PNO - Đến ngày gói bánh tét, mọi người bỗng có mặt đông đủ, mỗi người chọn một chỗ trên tấm chiếu...
Tết năm nào ông bà tôi cũng gói bánh tét như một truyền thống của gia đình.
Cứ đến ngày gói bánh, cả nhà lại cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu. Mỗi người một việc, ông sẽ chở bà đi chợ quê để mua gạo nếp, đậu xanh… Bà nói: “Chọn được gạo, đậu ngon coi như làm bánh thành công một nửa rồi”.
Bà còn đảm nhận việc ra vườn chặt lá chuối. Năm tháng khiến đôi tay bà chậm hơn nhưng vẫn khéo léo. Mỗi tấm lá được cắt sao cho đủ gói một cái bánh, nhờ vậy cái bánh nào cũng tròn đều vừa vặn.
 |
| Với tác giả, hạnh phúc nhất vẫn là lúc ngồi nhìn dáng vẻ chăm chút của ông nội khi gói bánh |
Thấy ông gói bánh, tôi cũng học để làm. Dù quanh năm bận rộn, ngày cuối năm tất bật nhưng đến ngày gói bánh tét, mọi người bỗng có mặt đông đủ, mỗi người chọn một chỗ trên tấm chiếu vừa làm vừa trò chuyện rôm rả.
Sau khi gói, bánh được bà xếp vào nồi. Lửa cháy đượm làm nóng cả góc bếp. Bánh chín vừa kịp cúng Giao thừa.
Có một nghi thức nhỏ sau khi vớt bánh: đợi bà nhấc nồi bánh xuống, cả nhà ngồi quanh than hồng. Bà để nguyên than trong lò. Khi đồng hồ điểm đúng 12g, bà đem muối hột quăng vào bếp. Từ bếp than hồng ấy, những tiếng kêu tí tách vang lên thật vui tai. Ánh than hồng làm mặt ai cũng rạng rỡ trong giây phút đầu năm.
Thời đại số, chỉ cần cầm điện thoại lên là có thể mua bất cứ thứ gì nhưng với tôi, hạnh phúc nhất vẫn là lúc ngồi nhìn dáng vẻ chăm chút của ông nội khi gói bánh, nghe tiếng nổ tí tách của muối trong than hồng và lắng nghe đất trời chuyển mình vào năm mới.
Vân Trình
| Chia sẻ bài viết: |
Chỉ cần được ngồi bên má, cùng làm ra những chiếc bánh của ký ức đã là một cái tết đủ đầy, trọn vẹn.
Kỹ năng sinh tồn xanh giúp trẻ thành phố và nông thôn sống linh hoạt, có trách nhiệm trước biến đổi môi trường.
Ngoài mứt dừa non, mứt dừa dẻo vốn rất nổi tiếng, tôi còn khoái ăn mứt dừa nước do chính tay mẹ làm.
Có một thứ âm thanh riêng như một loại thông báo mùa về. Ấy là tiếng lá cọ vào nhau khi bàn tay mẹ vuốt dọc cành mai, chầm chậm, kiên nhẫn.
Mùa đông phương Nam năm nay, dù trời se lạnh hơn hẳn, lòng người vẫn luôn ấm áp, sẵn sàng sẻ chia.
Mô hình giáo dục Climate Cafe không dạy bằng bài giảng mà tạo ra không gian đối thoại an toàn về biến đổi khí hậu.
Chẳng phải ngẫu nhiên mà xuân về luôn gợi lên trong tâm thức mỗi người giá trị của sự đoàn viên, sum vầy.
Phụ nữ đôi khi vì quá yêu mà chấp nhận choàng gánh. Nhưng đường hôn nhân vừa xa vừa dài, có ai gánh nặng một mình mà không mỏi.
Những câu chuyện ý nghĩa, bổ ích từ trang sách có thể góp phần sớm gieo hạt trong tâm hồn trẻ thơ về sự hiểu biết, ý thức bảo vệ môi trường...
Hình như cậu Út đã gom hết bao thứ hay ho của tết ở mọi nơi, đem về làng quê xa xôi.
Tới tận bây giờ, tôi vẫn nhớ như in mùi thơm cốm sữa thủ công quê nhà.
Dạy con hiểu đúng về khí hậu và những kỹ năng sinh tồn trở thành một phần quan trọng của giáo dục gia đình.
Con lo lắng về AI là hoàn toàn hợp lý trong bối cảnh hiện nay. Ngành nghề rất quan trọng nhưng quan trọng nhất vẫn là tâm thế làm nghề.
Từ tấm ảnh cưới chụp 12 năm trước, vợ chồng anh Nghĩa bất ngờ hội ngộ nhóm trẻ vô tình xuất hiện trong ngày cưới.
Phía sau sự gồng gánh của phái mạnh là nhiều áp lực thầm lặng và những ẩn ức cần được chia sẻ, giải tỏa.
Đôi khi người lớn còn phải học lại cách yêu thương và tôn trọng sự sống từ chính những đứa trẻ.
Con cái lớn khôn, thành đạt, lo toan lùi lại phía sau, những phụ nữ ấy hẹn nhau để yêu đời.
Người trẻ chọn cách ăn tết theo tinh thần yêu bản thân. Họ ưu tiên những trải nghiệm cá nhân, sự thư giãn.
