Tháng Năm về, chúng con lại làm mâm cơm dâng Người

Mấy chục năm rồi, cứ đến dịp 19/5, bà Trương Thị Tuyết (ngụ ấp Xóm Lớn Ngoài, xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) và nhiều gia đình lân cận lại tất bật chuẩn bị mâm cơm để cúng Bác. Ai có gì góp nấy. Người thì con tôm, con cá; người thì bó rau, trái cây mới hái trong vườn nhà. Mâm cơm năm nay càng đặc biệt và ý nghĩa trong niềm vui 50 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.

Mãi yêu kính Người

Trước đây, cha bà Tuyết từng ước ao một lần được gặp Bác Hồ nhưng điều ước đó chưa thành hiện thực thì Bác đã ra đi. Ông lập bàn thờ cùng di ảnh của Người để thờ cúng. Từ ngày ông mất, bà Tuyết tiếp bước cha mình hương khói để tưởng nhớ Bác và giáo dục con cháu noi theo.

Sớm tinh mơ, bà Tuyết đã cùng cô con gái út Nguyễn Ngọc Thu và cháu ngoại dậy đi chợ huyện Năm Căn sắm sửa, không quên lựa bó hoa thật đẹp để về cắm lên bàn thờ Bác. Cô con gái thứ hai của bà Tuyết là Nguyễn Ngọc Ảnh theo chồng về sống ở huyện Ngọc Hiển hơn chục năm nay. Nhà chồng cách nhà mẹ ruột khoảng 30km nhưng năm nào đến sinh nhật Bác, chị cũng về phụ mẹ lo mâm cơm dâng Bác.

Người dân Cà Mau thành kính dâng lên bàn thờ Bác Hồ nén nhang thơm

“Năm nay kỷ niệm 50 năm ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, thống nhất đất nước nên mẹ tôi cúng lớn hơn mọi năm. Bà con ở đây nghĩ rằng dù lúc sinh thời, Bác chưa vào thăm miền Nam nhưng miền Nam luôn ở trong tim Người nên chắc Bác sẽ thích những món ăn miền Nam chúng tôi chuẩn bị” - chị Ảnh chân tình nói.

Mới hơn 7g sáng đã có gần chục cô chú đem con cá, bó rau tới. Người không có cá, có rau cũng đến chung tay làm. “Mâm cơm cúng năm nay có dưa hấu tượng trưng cho tình cảm sắt son của người Cà Mau đối với Bác. Bánh phồng tôm là một sản vật của vùng đất Năm Căn. Món vọp xào được một cựu chiến binh trong ấp đem tới. Vọp được ông bắt trong vuông tôm sau nhà. Ngoài ra, còn có canh đu đủ nấu chả cá tượng trưng cho sự đủ đầy” - bà Tuyết giới thiệu.

Hôm nay, chị Huỳnh Mỹ Lệ - hàng xóm của bà Tuyết - xin nghỉ lột tôm để dẫn các con đi “ăn sinh nhật Bác Hồ”. Chị nói: “Mình có gì thì đem qua cúng đó, việc thờ cúng phải được xem trọng như đối với người thân trong gia đình. Tôi muốn nhân dịp này nhắc nhở con cái sống có trước có sau, biết ơn người đi trước đã đổ xương máu để đổi lấy hòa bình, độc lập”.

Ông Cao Trung Tính - ngụ xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau - cho hay hằng năm, cứ vào dịp 19/5, nhà ông không có điều kiện tổ chức nên trong nhà có gì thì đem qua nhà bà Tuyết góp để làm mâm cơm.

Trong căn bếp ấm sực, các mẹ, các chị sôi nổi bàn tán về cuộc diễu binh kỷ niệm ngày 30/4 vừa qua. Mắt ai cũng ánh lên niềm tự hào, xúc động. Các câu chuyện cứ nối tiếp nhau xen lẫn tiếng xoong chảo, nồi niêu, tiếng lửa reo vui trong bếp, mùi thức ăn thơm phức bốc lên… Chẳng mấy chốc các món ăn đậm tình quê hương xứ sở đã được sắp đặt tươm tất.

Mâm cơm cúng Bác đơn sơ với những sản vật địa phương

Mong con cháu sống có trước có sau

“Mời Bác về ăn cơm” - tiếng mời cơm cất lên thành kính, thân thương như lời mời dành cho người thân trong gia đình. Lần lượt từng người kính cẩn đến bàn thờ thắp nhang. Có người còn dẫn theo con, cháu. Ai cũng chọn bộ đồ sạch sẽ tươm tất nhất.

Cũng như bà Tuyết, rất nhiều năm nay, mỗi dịp sinh nhật Bác, Đại tá Võ Hà Đô - nguyên Trưởng ban Tuyên giáo Hội Cựu chiến binh tỉnh Cà Mau - cùng đông đảo cựu chiến binh lại họp mặt để làm cơm cúng Bác. Ông Đô xúc động: “Nhớ đến Bác nên ngày này, chúng tôi làm cơm dâng Bác, mời cả anh linh các bậc tiền nhân cùng về dùng cơm.

Bữa cơm tuy đơn sơ nhưng chứa đầy tình cảm người dân nơi này. Việc cúng Bác không chỉ nhằm tưởng nhớ đến Người mà còn giáo dục con cháu làm theo, để sau này mình có mất đi thì thế hệ tiếp theo vẫn tiếp tục duy trì” - ông Đô nói.

Ông Nguyễn Ngọc Ngưng - Hội Cựu chiến binh phường 9, TP Cà Mau - rưng rưng nước mắt chia sẻ: “Tôi thích nhất lúc mọi người cùng ngồi với nhau thụ lộc từ mâm cơm cúng Bác. Lúc này, người lớn ôn lại kỷ niệm thời chiến đấu, thời gian khó; thanh niên, trẻ con thì qua những câu chuyện đó càng biết ơn ông cha mình đã ngã xuống cho độc lập tự do, nhất là công ơn của Bác Hồ với sự nghiệp giải phóng dân tộc”.

Phương Khánh