PNO - Lượt yêu thích, theo dõi trang Bếp Hát khá hạn chế, chỉ quanh quẩn vài trăm người. Tuy nhiên, nội dung bình luận trong mỗi bài lại rất xôm.
Tôi nhận lời mời đánh dấu thích trang Bếp Hát từ một người bạn. Chẳng lời lẽ cầu kỳ, chẳng ngập tràn góc ảnh chỉnh sửa nhiều màu sắc, bạn tôi lập trang để chia sẻ công thức nấu nướng và kể chuyện gia đình.
Cũng từng sinh ra và lớn lên ở quê, tôi không lạ gì món ăn bạn nấu. Nào canh chua cá lóc, canh bí đỏ nấu với đậu phộng, cá trích kho mặn hay món xôi ban sớm trọn vị bùi béo của đậu xanh. Tất cả mang đến cảm giác về một mái nhà xưa, nơi có cha mẹ, anh em quây quần bên nhau thật ấm áp.
 |
| Bữa ăn có giá chưa tới 20.000 đồng được chia sẻ trên trang Bếp Hát - Ảnh do tác giả cung cấp |
So với những trang chuyên về nấu nướng tôi từng tham gia trước đây, lượt yêu thích, theo dõi trang Bếp Hát khá hạn chế, chỉ quanh quẩn vài trăm người. Tuy nhiên, nội dung bình luận trong mỗi bài lại rất xôm.
Bếp Hát có 2 điều thu hút mọi người. Đầu tiên là mức chi phí rẻ bèo bạn tôi dùng mua sắm nguyên liệu, thiết kế mỗi bữa ăn: “Bữa trưa nay có cá nục kho (10.000 đồng); gỏi thịt heo với hành tây, khế chua và rau quế (15.000 đồng); canh cải nhà xin được nấu với nước luộc thịt và rong biển (5.000 đồng). Bữa tối tiếp tục với cá kho còn lại từ bữa trưa; nửa củ đậu (3.000 đồng) xào với thịt (7.000 đồng) và món canh nấu từ môn ngọt xin từ vườn hàng xóm”.
Hôm khác, bạn lại chia sẻ: “Bữa trưa hôm nay có tổng tiền chưa tới 20.000 đồng. Trong nồi gang nhỏ là cá nục nướng kho khế chua, cá mua 9.000 đồng/con nhưng ở đây còn nửa con nên tạm tính là 4.500 đồng, khế từ vườn; món thứ hai là vả trộn hành tây. Lần này mình mua 4 quả vả giá 5.000 đồng, hành khoảng 2.000 đồng. Đậu rồng luộc được hái từ vườn nhà. Món cuối cùng là canh rong biển nấu từ nước luộc đậu rồng có giá 5.000 đồng”.
 |
| Căn bếp ngập tràn ánh sáng khiến nhiều người thích thú - Ảnh do tác giả cung cấp |
Thêm một điều nữa khiến mọi người tán dương căn bếp của bạn: dụng cụ để nấu nướng, bài trí bữa ăn. Thay vì những loại nồi, chảo hiện đại, bạn quay về với vật dụng ông bà xưa hay dùng. Đó là chiếc nồi gang cầm rất nặng tay, là chiếc cối, chiếc chày bằng gỗ hay chiếc bàn ăn được tận dụng từ một gốc cây từng bị bỏ quên trong vườn. Bạn chọn nơi ngập tràn ánh sáng để đặt bếp. Sự thoáng đãng, ánh nắng và vật dụng đơn giản khoác lên không gian một vẻ đầm ấm, dễ thương.
Có lần, bạn bảo tôi Bếp Hát không chỉ mang nghĩa đen khi người đứng bếp là bạn thường cất lời líu lo mà còn tượng trưng cho sự tự do, hào hứng trong mỗi bữa cơm. Ở đó, bạn không phải là người duy nhất đảm nhiệm công việc nấu nướng. Chồng bạn thường xuyên hỗ trợ nêm nếm, rửa chén, nhặt rau.
Trang Bếp Hát bây giờ như một chốn hẹn hò, chữa lành cho những ai cùng tần số. Mọi người nhận ra rằng một bữa cơm ngon không phải là mâm cao cỗ đầy với ê hề cao lương mỹ vị. Bữa cơm ngon từ khi mọi người biết chia sẻ việc nấu nướng, bao dung ngồi xuống cùng nhau. Ngoài công thức nấu nướng tiết kiệm, Bếp Hát lan tỏa năng lượng vui vẻ khi mỗi thành viên đều được tôn trọng, đồng hành.
Diệu Thông
| Chia sẻ bài viết: |
Khi trẻ dành 10 phút mỗi ngày cho một cuốn sách thay vì một video phi giáo dục, trẻ có thêm một kịch bản ứng xử mới.
Nồi lẩu có hình dáng giống cù lao với ống khói nhô lên giữa nồi. Đó là chỗ để mấy hòn than hồng rực giữ nhiệt cho nồi lẩu luôn ấm nóng.
Người trẻ tận dụng không gian số để kiến tạo giá trị tích cực, âm thầm truyền cảm hứng qua các bài viết, video, hình ảnh, dự án cộng đồng...
Vợ chồng anh không có bất đồng gì lớn, nhưng không tránh khỏi những cãi vã do lệch tuổi. Vợ anh kém chồng 16 tuổi, có... tật ham ngủ.
Chúng ta hay quên rằng người già cũng hệt như những đứa trẻ - yếu ớt, hoang mang, sợ sệt, cần nơi tựa nương, cần chăm sóc yêu thương biết bao.
Bệnh viện đầu tiên tại châu Á có Hệ thống Lab phôi học đạt chuẩn ISO 5 theo mô hình ‘lab trong lab’, ứng dụng trong thao tác trên giao tử...
PNJ ra mắt bộ sưu tập trang sức cưới Lá Ngọc Cành Vàng. Đây là bộ sưu tập trang sức cưới cao cấp nhất của PNJ tính đến thời điểm hiện tại.
Nam nhìn mãi theo theo cái bóng lưng gầy guộc, nhấp nhô của bố, cái bóng lưng ngày một còng xuống để cho con mình được cao lớn lên.
Nhìn biểu hiện bên ngoài mà kết luận về lòng trắc ẩn là chủ quan, phán xét và dễ bị lầm khi người ta cố tình làm “động tác giả”.
Món ăn trong những ngày khốn khó, khi mâm cơm không có gì ngoài chén nước tương trộn với ít tóp mỡ béo giòn.
Nơi lò gạch cũ ấy có chiếc bánh trung thu làm từ đất sét không bao giờ hư hao qua bao mùa trăng tỏ.
Sau khi kết hôn, cô ấy dường như trở thành con người khác, mọi quyết định đều chuyển sang hỏi ý chồng mới có thể yên tâm.
Thời nay, không ít cụ già đã đổi sang thói quen mới: sáng lướt TikTok, trưa quay trend (xu hướng), tối cày video “cho biết thế giới đang làm gì”.
Lễ Vow có nguồn gốc từ phương Tây và dần trở thành một hoạt động ý nghĩa dành cho cô dâu chú rể để trao lời cam kết đến nhau.
Món bánh ấy tự bao giờ đã trở thành sợi dây vô hình kết nối tình thân trong gia đình tôi mỗi độ thu về.
Mẹ thương em trai, mặc định rằng con mình sẽ lép vế trước vợ, bị vợ “lấn lướt”, nhưng mẹ lại sợ con gái thua thiệt với bên chồng.
Từ cuộc gặp tình cờ, chỉ sau vài tháng tìm hiểu, tôi đã có người vợ tuyệt vời…
Với họ, tình yêu không hoa mộng, cũng chẳng mong chờ một ngày mai hoàn hảo, chỉ cần đủ chân thành để cùng nhau tiếp tục duy trì sự sống.
