Rộn ràng mua thu hoạch mật ong ở cao nguyên

06/04/2026 - 10:01

PNO - Trong làn khói mỏng lan tỏa, những đôi tay thoăn thoắt khẽ gạt đàn ong bám chặt, cẩn trọng thu hoạch mật trên từng cầu ong.

Giữa cái nắng gay gắt tháng Tư trên vùng đất đỏ Tây Nguyên, các trại ong lại rộn ràng bước vào cao điểm thu hoạch mật.
Giữa cái nắng gay gắt tháng Tư trên vùng đất đỏ bazan, các trại ong trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk rộn ràng bước vào cao điểm thu hoạch mật.
Để có được những giọt mật vàng óng, sánh đặc là cả một quá trình lao động công phu, đòi hỏi sự kiên nhẫn, khéo léo và không ít nhọc nhằn.
Để có được những giọt mật vàng óng, sánh đặc là cả một quá trình lao động công phu, đòi hỏi sự kiên nhẫn, khéo léo và không ít nhọc nhằn.
Trước khi bắt đầu thu hoạch mật, người thợ ong nhẹ nhàng mở nắp thùng, quan sát kỹ lưỡng rồi dùng khói hun để làm dịu đàn ong.
Trước khi bắt đầu thu hoạch mật, người thợ ong nhẹ nhàng mở nắp thùng, quan sát kỹ lưỡng rồi dùng khói hun.
Những người thợ hun khói để việc thu hoạch mật ong được thuận lợi hơn.
Việc hun khói giúp cho quá trình thu hoạch mật thuận lợi.
Những làn khói mỏng lan tỏa không chỉ giúp hạn chế nguy cơ những người thợ bị ong chích, mà còn tạo điều kiện thuận lợi để gỡ từng cầu mật ra khỏi thùng.
Những làn khói mỏng tỏa trong nắng.
Những đôi tay dày dạn kinh nghiệm khẽ rũ từng cầu ong, cẩn thận loại bỏ những con ong còn bám lại.
Người nuôi nhẹ nhàng rũ từng cầu ong.

Trên những cầu mật căng đầy, từng đàn ong vẫn bám chặt, đôi cánh nhỏ liên tục rung động như nỗ lực bảo vệ thành quả sau nhiều ngày miệt mài hút mật từ muôn loài hoa.
Những cầu mật căng đầy.
Để không làm tổn thương đàn ong, người thợ dùng chổi lông mềm nhẹ nhàng quét từng con ong ra khỏi cầu. Mỗi thao tác đều chậm rãi, tỉ mỉ, tránh gây xáo trộn hay hoảng loạn cho cả đàn.
Người thợ dùng chổi lông mềm nhẹ nhàng quét ong ra khỏi cầu.
Sau khi lấy cầu mật, họ tiếp tục xịt nước lên các thùng ong nhằm hạn chế ong bay ra ngoài, giữ ổn định tổ.
Sau khi lấy cầu mật, những người thợ dùng vòi xịt nước nhẹ nhàng lên các thùng ong nhằm hạn chế ong bay ra ngoài, giữ ổn định tổ.
Những cầu ong nặng trĩu mật sau đó được gánh nhanh vào khu vực quay mật.
Những cầu ong nặng trĩu mật sau đó được gánh nhanh vào khu vực quay mật.
Các công đoạn thu hoạch mật diễn ra khẩn trương, chính xác nhằm tránh ảnh hưởng đến sức khỏe đàn ong và sản lượng mật.
Các công đoạn thu hoạch mật diễn ra khẩn trương, chính xác nhằm tránh ảnh hưởng đến sức khỏe đàn ong và sản lượng mật.
Tại khu vực quay mật, các cầu ong tiếp tục được xử lý qua công đoạn cắt sáp – bước quan trọng để mở đường cho dòng mật chảy ra.
Các cầu ong được xử lý qua công đoạn cắt sáp.
Công đoạn quay mật.
Công đoạn quay mật.
Khi mật đã được quay kiệt, những cầu ong lại được đưa trở về thùng, tiếp tục vòng quay cần mẫn của đàn ong trong hành trình tạo ra những mùa mật mới.
Khi mật đã được quay kiệt, những cầu ong lại được đưa trở về thùng, tiếp tục vòng quay cần mẫn của đàn ong trong hành trình tạo ra những mùa mật mới.
 Sau những tháng ngày rong ruổi theo đàn ong, các chủ trại phấn khởi thu về những can mật vàng óng, sánh đặc.
Sau những tháng ngày rong ruổi theo đàn ong, các chủ trại phấn khởi thu về những can mật vàng óng, sánh đặc.

Văn Nguyên

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI