PNO - Mỗi mâm cổ gần 20 món. Riêng mâm cỗ mời ông bà về ngày Tết của miền Trung ngày 30 Tết phải có một mâm chay, một mâm mặn.
 |
| Từ ngày 21-24/1, Sở Du lịch và Sở Công thương TPHCM phối hợp với Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức lễ hội Tết Việt 2021 tại Công viên Lê Văn Tám, quận 1. |
 |
| Trong 4 ngày này, toàn bộ Công viên Lê Văn Tám được bố trí thành bốn khu vực và thiết kế không gian trưng bày, trình diễn, mua sắm, thưởng thức món ngon... |
 |
| Phát biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Tạ Quang Đông nhấn mạnh: "Việc các sở, ngành thành phố cùng các doanh nghiệp tạo ra lễ hội liên kết với chương trình kích cầu mua sắm tết Nguyên đán sẽ là động lực lớn, mang lại hiệu quả kép để phục hồi ngành du lịch, kinh tế thành phố trong thời gian nhanh nhất". |
 |
| Cũng tại buổi lễ, Phó Chủ tịch UBND TPHCM Phan Thị Thắng nhận định: lễ hội tết góp phần đa dạng hóa sản phẩm du lịch thành phố; tạo không khí vui tươi, phục vụ nhu cầu vui chơi, giải trí, mua sắm của người dân khi xuân về. |
 |
| Điểm đặc biệt của lễ hội năm 2021 là du khách được tham quan và mua sắm các đặc sản ngày tết của các vùng miền bày bán tại 150 gian hàng tổ chức theo hình thức chợ phiên ngày tết. |
 |
| Ngay khi bước chân vào khu vực lễ hội, khách tham quan sẽ được chiêm ngưỡng kiến trúc (nhà), văn hóa (đờn ca tài tử), trang phục (áo bà ba, áo dài khăn đóng) của miền Nam. Tại ngôi nhà này, bạn sẽ được khám phá những câu chuyện văn hóa như lý do tại sao chiếc nón lá ngày xưa có bao nhiêu vành, bao nhiêu nan... |
 |
| Mâm cỗ với khoảng 17 món mặn ngọt như bánh bò, bánh da lợn, tai heo ngâm, dưa giá, thịt kho trứng... Mỗi món ăn chính (thịt, cá) đều kèm một món ăn phụ (dưa giá, dưa muối, rau sống)... và đều có sự hài hòa nhất định theo âm dương. |
 |
| "Chủ đề của lễ hội tết 2021 là "Ăn Tết, xem Tết, chơi Tết và sắm Tết của người Việt xưa và nay" nên chúng tôi cố gắng giới thiệu đến khách tham quan những mâm cỗ ngày tết ba miền cũng như những món mứt, món bánh" - nghệ nhân ẩm thực Hồ Đắc Thiếu Anh chia sẻ. |
 |
| Với "khúc ruột" miền Trung, khách tham quan được chiêm ngưỡng cùng lúc nhiều nét văn hóa ẩm thực như các loại bánh, các loại mứt và 3 mâm cỗ. |
 |
| Sự chỉn chu, tỉ mỉ trong văn hóa ẩm thực của vùng đất này được tái hiện thông qua một mâm cỗ chay trên bàn gia tiên, hai mâm cỗ một mặn một chay được đặt ở gian giữa. Theo nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh, hai mâm cỗ chay mặn đặt gần nhau đều được cúng đón ông bà về trong ngày 30 tết, sau đó, cả nhà quây quần, ăn mâm cơm cuối năm, bỏ qua mọi chuyện cũ. |
 |
| Ngôi nhà Bắc bộ hiện ra với những rường cột, những bộ tràng kỹ, những tà áo dài, chiếc mấn, hoa đào... |
 |
| Mâm cỗ miền Bắc ngày tết dường như không quá cầu kỳ hay phong phú như hai miền Trung, Nam, song lại có sự hài hòa và chứa đựng tinh túy của ngàn năm đất Thăng Long. |
 |
| Đến với Lễ hội Tết, ngoài tìm hiểu văn hóa, ẩm thực, truyền thống ba miền, khách tham quan còn được mua sắm hàng hóa tết, thưởng thức món ngon |
 |
| Đó là món gà nướng ăn kèm muối é đậm chất Gia Lai |
 |
| Các món hải sản tươi ngon, giá rẻ |
 |
| Hầu hết các gian hàng đều trang bị bàn, ghế để khách nghỉ ngơi, thưởng thức món ngon |
 |
| Giá các món ăn chỉ từ 15.000 đồng |
Huỳnh Hằng
Ảnh: Huỳnh Hằng - Lễ hội Tết
| Chia sẻ bài viết: |
Với vẻ đẹp nguyên sinh, trong lành, rừng săng lẻ nằm bên quốc lộ 7 trở thành điểm dừng chân nghỉ ngơi, ngắm cảnh lý tưởng cho du khách.
Nằm trong dãy núi Rocky, Banff National Park nổi tiếng với nhiều điểm tham quan tự nhiên tuyệt đẹp và các hoạt động ngoài trời đa dạng.
Ngoài khám phá cảnh quan tại Nhơn Lý, du khách còn có thể ngồi ca nô tới Hòn Khô, Kỳ Co hay cả Eo Gió.
Về Bình Định, ăn một bữa mắm nhum, cắn một chiếc bánh ít, nhai một miếng tré… là thấy cả vị biển, hương núi, màu ký ức và tình xứ Nẫu.
Cầu được bắc qua sông Bé (là phụ lưu bên trái sông Đồng Nai) nối liền 2 xã Phước Hòa và Vĩnh Hòa, huyện Phú Giáo, tỉnh Bình Dương.
Nếu bạn đang tìm những quán món ăn nóng ngay trung tâm quận 1 và bán đến sáng suốt dịp lễ 30/4, có thể đến phở Phát Tài, cháo sườn chú Chen.
Trong đó, vườn bách thảo Montréal ở tỉnh bang Quebec, Canada là một “thiên đường” thực vật với hàng ngàn loài cây và hoa từ khắp nơi trên thế giới.
Không quá xa TPHCM để di chuyển đường dài, song những nơi này đều sở hữu biển, suối và không khí trong lành... để bạn trốn nắng dịp lễ.
Từ giữa tháng 4 đến giữa tháng 5, thiên đường hoa anh đào Fukushima nở rộ hứa hẹn đem đến trải nghiệm khó quên cho du khách.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành tổ chức tiệc cưới và sự kiện, Hôn lễ Đăng Khoa đã khẳng định được vị thế vững mạnh của mình...
Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam phục vụ khoảng 300 người ăn, được chế biến từ nhiều loại đặc sản dưới tán rừng U Minh Hạ (Cà Mau).
Di sản ngàn năm của vương triều Silla vẫn còn sống động ở Gyeongju, tỉnh Bắc Gyeongsang, Hàn Quốc
Những khu bảo tồn bầu trời tối - nơi không có ánh sáng của các đô thị là địa điểm mà du khách thường chọn để chiêm ngưỡng bầu trời đầy sao.
Với mức giá dưới 500.000 đồng, các nhà hàng buffet như Kichikichi... là điểm hẹn "ngon, bổ rẻ" dịp lễ 30/4 cho ai ở lại Sài Gòn xem diễu binh.
Từ khu phố cổ đến các khu đô thị, những hàng cờ được trang trí đẹp mắt đang tạo nên khung nền hoàn hảo cho những bức hình đậm chất Việt.
Tên địa danh này đang giữ kỷ lục Guinness với tên dài nhất thế giới.
Tạp chí TimeOut mới đây đã công bố danh sách những quốc gia, địa điểm được các du khách bình chọn là đáng để đến nhất vào mùa hè.
Philadelphia - thành phố thuộc tiểu bang Pennsylvania - thủ đô đầu tiên của Mỹ, nơi có tòa nhà quốc hội, nơi lập ra hiến pháp, nơi in tờ tiền đầu tiên…
