PNO - Trong bối cảnh ngành dịch vụ lưu trú cao cấp tại Trung Quốc lao đao vì suy thoái kinh tế, nhiều khách sạn 5 sao phải bán đồ ăn vỉa hè với giá rẻ.
 |
| Hàng dài người xếp hàng mua vịt quay và thịt nướng tại quầy hàng thực phẩm của một khách sạn hạng sang ở Hà Nam, Trung Quốc. Ảnh: Michelle Ng |
Một trong những ví dụ điển hình là khách sạn Noble International ở thành phố Trịnh Châu (tỉnh Hà Nam, Trung Quốc).
Vào buổi tối, tổng quản lý khách sạn đích thân đứng dưới lều dựng tạm ở vỉa hè, múc từng hộp tôm càng nóng hổi bán với giá chỉ 38 tệ (khoảng 138.000 đồng) cho 500gram. Cạnh đó, các đầu bếp đội mũ trắng cắt vịt quay – nửa con giá 35 tệ (khoảng 127.000 đồng), cả con 60 tệ (khoảng 220.000 đồng) – phục vụ dòng người xếp hàng dài để mua mang về.
Trong khi đó, nhà hàng buffet bên trong khách sạn, với giá 258 tệ/người (khoảng 950.000 đồng) lại vắng vẻ đến lạ thường. Nhiều người chọn mua suất ăn ngoài rồi vào sảnh khách sạn tránh nóng và ăn uống.
Tình trạng này không chỉ diễn ra ở Trịnh Châu. Từ Hàng Châu đến Thâm Quyến, nhiều khách sạn cao cấp đang dựng các quầy bán đồ ăn ngoài trời để bán đồ ăn tự chế biến với mức giá bình dân, nhằm tận dụng đội ngũ đầu bếp đang "rảnh rỗi", thu hút khách hàng mới và duy trì thương hiệu trong lúc nhu cầu tiệc cưới, hội họp sụt giảm nghiêm trọng.
Nguyên nhân chính là do kinh tế suy yếu, tình trạng thất nghiệp gia tăng, giới trẻ ngại kết hôn và đặc biệt là chiến dịch ''thắt lưng buộc bụng'' mới của chính phủ Trung Quốc, siết chi tiêu công và hạn chế tổ chức tiệc tùng xa hoa.
Một số khách sạn còn áp dụng biện pháp bán đồ ăn dư thừa từ buffet dưới dạng ''hộp mù'' với giá 79 tệ (khoảng 280.000 đồng), nhằm tận dụng nguyên liệu và giảm lãng phí. Các chuyên gia đánh giá đây là chiến lược vừa giúp doanh nghiệp tồn tại, vừa tiếp cận nhóm khách trẻ như Gen Z và tầng lớp trung lưu mới nổi – những người muốn trải nghiệm dịch vụ cao cấp với giá hợp lý.
''Trong lúc khó khăn, sống còn quan trọng hơn giữ thể diện'', một đầu bếp địa phương nói. Dường như, các khách sạn cao cấp Trung Quốc đang dũng cảm chấp nhận điều đó, họ ra vỉa hè bán đồ ăn để vượt qua thời kỳ u ám.
Nhật Minh (theo Straistimes)
| Chia sẻ bài viết: |
Con sông Citarum tại đảo Java, Indonesia là “dòng sông ô nhiễm nhất thế giới”, mặt nước dày đặc rác thải đến mức gần như không thể nhìn thấy nước bên dưới.
Một cô gái 16 tuổi người Pakistan đã bị cha ruột bắn chết chỉ vi cô từ chối xóa tài khoản TikTok.
Cố ý nằm giữa đường ray khi tàu lửa chạy qua để quay clip “triệu view”, 3 thiếu niên tại Ấn Độ bị cảnh sát bắt giữ.
"Bác sĩ robot" thế hệ mới có thể thực hiện phẫu thuật cắt túi mật trên người với độ chính xác 100%.
Tình trạng mắt lác do lạm dụng điện thoại đang trở thành mối lo ngại ngày càng lớn tại Nhật Bản, đặc biệt ở nhóm thanh thiếu niên.
Ngày 12/7, Bộ ngoại giao Mỹ chấm dứt hơn 1.300 vị trí như một phần trong nỗ lực của chính quyền Tổng thống Trump nhằm cắt giảm lực lượng lao động.
Nhiên liệu cấp cho động cơ máy bay dường như đã bị cắt chỉ vài giây sau khi máy bay cất cánh, theo báo cáo điều tra sơ bộ.
Hàn Quốc sẽ áp dụng quy định bắt buộc người lao động ngoài trời nghỉ 20 phút sau mỗi 2 giờ làm việc khi nhiệt độ cảm nhận vượt 33°C.
Bà Sara Netanyahu được truyền thông gọi là "Người phụ nữ quyền lực nhất Israel" bởi chính Thủ tướng Benjamin Netanyahu thừa nhận bà là một nhà tư vấn tuyệt vời.
Ở một số vùng nông thôn Trung Quốc, việc để người sống trải nghiệm nghi thức tang lễ tượng trưng sẽ mang lại may mắn, sức khỏe và trường thọ.
Cựu Tổng thống Yoon Suk Yeol bắt đầu bị giam giữ lần thứ 2 vào ngày 10/7, chỉ 124 ngày sau khi được thả ra từ lần thứ 1.
Một chuỗi khách sạn Nhật Bản vừa giới thiệu dịch vụ giường mini và đồ ngủ cho thú nhồi bông, nhắm đến giới trẻ thích du lịch cùng “người bạn vô tri”.
Chiếc túi Birkin đầu tiên được thiết kế bởi thương hiệu xa xỉ của Pháp Hermès dành riêng cho nữ ca sĩ Jane Birkin đã được bán với giá 10 triệu USD.
Tại Singapore, bấy lâu vẫn tồn tại định kiến: nhà phúc lợi là nơi dành cho những mảnh đời bị quên lãng. Tuy nhiên, sự thật hoàn toàn trái ngược.
Các trang trại và khu vườn đô thị giúp giáo dục thế hệ trẻ về nông nghiệp, thiên nhiên, môi trường, góp phần xây dựng mối liên kết yêu thương cộng đồng.
Các quy định mới nhằm cấm sử dụng cần sa giải trí khiến ngành công nghiệp cần sa trị giá 1 tỉ USD của Thái Lan rơi vào tình trạng bấp bênh.
Một chú chó 9 tuổi đã kịp thời báo động, giúp gia đình chủ thoát khỏi vụ cháy xảy ra rạng sáng 9/7 tại thành phố Changwon, tỉnh Gyeongsang Nam, Hàn Quốc.
Tại Hàn Quốc, cứ 10 người già bị khuyết tật thì có 4 người sống một mình, phải đối mặt với nguy cơ bị cô lập xã hội cao.
