PNO - Bắc Mỹ, châu Âu, Trung Quốc và Nhật Bản được biết đến là những nơi tiêu thụ cà phê nấm nhiều nhất.
 |
| Cà phê nấm ngày càng được ưa thích |
Ngày càng có nhiều người thay thế tách cà phê đen, cà phê sữa… buổi sáng của họ bằng cà phê nấm, được làm từ hạt cà phê trộn với hỗn hợp nấm dược liệu. Với tác dụng tốt cho sức khỏe và hương vị dễ uống, cà phê nấm hiện là thức uống thịnh hành trên thế giới.
Bắc Mỹ, châu Âu, Trung Quốc và Nhật Bản được biết đến là những nơi tiêu thụ cà phê nấm nhiều nhất. Xuất phát từ nhu cầu của người dân, các nhà sản xuất ngày càng sáng tạo ra nhiều loại cà phê có sử dụng đa dạng các loại nấm, với giá tiền dao động khoảng 40 USD trở lên cho 100g cà phê nấm.
Trước khi xu hướng cà phê nấm phổ biến, một số người từng khá dè dặt khi nghe đến loại cà phê chứa chất chiết xuất từ nấm. Tuy nhiên cũng có không ít người tỏ ra thích thú và tò mò về sự kết hợp này.
 |
| Nhiều loại nấm được sử dụng để kết hợp với cà phê |
Dẫu vậy, xu hướng cà phê nấm không phải là mới. Trên thực tế, nấm dược liệu đã được sử dụng như một loại thuốc bổ giúp tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ trong nhiều thế kỷ. Nguồn gốc của loại thức uống này bắt nguồn từ thời Thế chiến II, khi cuộc xung đột gây ra sự thiếu hụt của một số mặt hàng thực phẩm, bao gồm cả hạt cà phê. Người Phần Lan sau đó đã ứng biến và nảy ra ý tưởng sử dụng nấm để thay thế cho hạt cà phê.
Và bẵng đi một thời gian hàng chục năm, thì cà phê nấm mới thịnh hành trở lại, trong bối cảnh mọi người ngày càng yêu thích các sản phẩm mang lại lợi ích cho sức khỏe.
 |
| Cà phê nấm được cho là mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe |
Ngoài ưu điểm độc đáo trong sự kết hợp nguyên liệu, cà phê nấm còn được mọi người yêu thích nhờ có có hương vị hơi giống với cà phê hòa tan thông thường, vị đắng khá dễ uống. Các loại nấm dược liệu phổ biến được sử dụng để pha chế loại cà phê thời thượng này bao gồm: nấm Chaga, nấm Cordyceps, nấm hầu thủ, nấm Reishi…
Theo các chuyên gia, một hoặc nhiều loại nấm dược liệu được thêm vào có thể "hóa giải" một số nhược điểm cà phê mang lại cho người uống như cảm giác bồn chồn và tiêu hóa kém. Đáng chú ý, sức mạnh tổng hợp của nấm dược liệu và cà phê còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn như tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện trí não, lưu thông máu…
Minh Hương
| Chia sẻ bài viết: |
Ngoài tham dự hội đua thuyền truyền thống của Phú Quốc, du khách còn có thể ghé thăm những điểm sau ở đảo ngọc.
Quan Lạn với vẻ đẹp mộc mạc đang trở thành điểm đến lý tưởng cho mọi du khách trong "mùa biển" hiện nay.
Sữa đậu nành Soya Canxi là một trong những bí quyết mà nhiều chị em phụ nữ hiện nay lựa chọn để cân bằng sức khỏe và sống trọn vẹn mỗi ngày.
Việc có đến 5 ngày nghỉ khiến nhiều người đổi ý muốn rời TPHCM vào phút cuối, thế nhưng, việc đặt phòng, đặt vé tàu xe đã không dễ dàng nữa.
Mỗi hội quán cổ của người Hoa ở TPHCM thu hút du khách trong và ngoài nước với kiến trúc đặc sắc, tập tục thú vị.
Trong 15 quán ăn ngon của Đông Nam Á ở Hồng Kông thì Việt Nam có 4 quán và đa phần các chủ quán đều đến từ TPHCM.
Tây Ninh, Bình Phước, Đồng Nai... đều gần TPHCM cho kế hoạch du lịch cận dịp lễ 30/4 mà không phải lo lắng vé máy bay hay vé tàu hỏa.
Cùng hai người con xứ Huế đến thăm những địa danh nổi tiếng tại vùng đất linh thiêng từng là cố đô nước Việt.
Với người Ấn nói chung và vùng cố đô Kolkata nói riêng, chai không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn là sợi dây vô hình kết nối mọi người.
Không ít lần ta đã bắt gặp những món ăn hấp dẫn trên phim ảnh, vậy thì liệu các món ăn này sẽ như thế nào khi chế biến ngoài thực tế?
Nếu không thích du lịch xa TPHCM dịp lễ 30/4, bạn có thể lên kế hoạch vui chơi tại các công viên nước.
Dân số Hunza hiện có khoảng 30.000 người. Họ tự xem mình là hậu duệ của Alexander Đại Đế và nổi tiếng với cách sống thân thiện, hòa nhã, hiếu khách.
Bên cạnh dân địa phương, hiện nay, đa phần thực khách là người phương xa tìm đến, nghe danh cháo nghêu cô Gió nên muốn một lần thưởng thức cho bằng được.
Cầu Hôn, cầu bộ hành hay cầu trên biển dài nhất Việt Nam... khiến những địa danh này thu hút du khách.
Bay khắp thế giới, làm mới chính mình với vô vàn niềm vui, Vietjet tăng tần suất bay giữa Phú Quốc và Seoul (Hàn Quốc), Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc)...
Riêng hoa ban, bà con đã chế biến ra gần 10 món ăn; mỗi món đều mang đặc trưng, hương vị riêng biệt.
Trong 100 món thịt xay ngon nhất thế giới, Việt Nam có 3 cái tên được xướng là bún chả, bò lá lốt và nem nướng.
Đây là kết quả bình chọn của Premier Inn, một trang web về khách sạn nổi tiếng ở Anh.
