PNO - Trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas vừa công bố “100 loại bánh sandwich hàng đầu thế giới”, bánh mì Việt Nam đứng đầu bảng. Trong đó, bánh mì thịt nguội và bánh mì heo quay được xếp lần lượt là thứ 9 và 29. Riêng bánh mì đặc biệt ở TPHCM được xếp thứ 100.
 |
| Bánh mì thịt có nhiều nhân bên trong |
Theo mô tả của TasteAtlas thì bánh mì là món ăn đường phố phổ biến của Việt Nam. Thành phần chính gồm có bánh mì được nướng giòn, để vào thịt, ngò, ớt, dưa chua. Ban đầu, hầu hết bánh mì chỉ có thịt mà không có rau nhưng với sự sáng tạo không giới hạn, bánh mì được thêm vào: thịt nguội, bơ, xốt mayonnaise tươi, pa tê gan, dưa chuột, ngò, dưa chua…
 |
| Bánh mì thịt Việt Nam |
Bánh mì có lớp vỏ mỏng, ruột bánh thì mềm, dai, có vị hơi ngọt. Thịt bên trong có thể là thịt gà, thịt heo, thịt bò, cá mòi, xúc xích… nhưng điều cực kỳ quan trọng là không để các món đó vào quá nhiều. Hầu hết các loại nhân và gia vị đều rất lạ với người nước ngoài và đó có thể là bí quyết tạo nên sự nổi tiếng của món ăn này.
Cũng theo TasteAtlas, với sự hấp dẫn của bánh mì và các loại nhân thơm ngon của Việt Nam nên những chiếc bánh mì này đã ra nước ngoài từ lâu và các cửa hàng bánh mì đã mọc lên khắp nơi trên thế giới.
 |
 |
| Gánh bánh mì thịt trên đường phố |
Với bánh mì đặc biệt ở TPHCM, TasteAtlas cho rằng, đây là bánh mì đặc trưng của thành phố này. Nhân bánh có pa tê gan heo cùng chả lụa, giò thủ, và thịt nạc heo được cắt lát mỏng; thêm xốt mayonnaise, cà rốt và củ cải trắng ngâm chua, dưa chuột, rau ngò, ớt. Bánh được gói bằng giấy và buộc chặt bằng dây thun. Bánh mì đặc biệt này có thể được tìm thấy ở nhiều xe đẩy trên đường phố.
 |
| Bánh mì heo quay |
Bánh mì thịt, bánh mì heo quay và bánh mì đặc biệt thường được thưởng thức vào bữa sáng và bữa trưa hoặc các bữa ăn khác trong ngày.
 |
| Bánh mì Tombik Doner của Thổ Nhĩ Kỳ |
Đứng thứ hai trong bảnh xếp hạng này là bánh mì Tombik Doner của Thổ Nhĩ Kỳ. Bánh mì này có hình tròn, lớp vỏ giòn, ruột thì được nhồi vào: thịt vụn, cà chua, hành tây, rau diếp hoặc các loại rau và nước xốt khác tùy theo chọn lựa của khách.
 |
| Bánh mì Shawarma của Liban |
Đứng thứ ba là bánh mì Shawarma của Liban. Shawarma được làm bằng thịt cừu, thịt gà, thịt bò hoặc hỗn hợp các loại thịt khác nhau được nấu kỹ trong nhiều giờ. Bí mật thực sự để có một chiếc Shawarma hoàn hảo là nằm ở nước xốt.
Bảng xếp hạng thực phẩm của TasteAtlas dựa trên xếp hạng của độc giả. Với danh sách “100 loại sandwich hàng đầu thế giới” cho đến ngày 11/3/2024 thì có hơn 11.000 xếp hạng được hệ thống công nhận là hợp pháp. Mục đích việc làm này của TasteAtlas là quảng bá những món ăn đặc sắc của các quốc gia, khơi dậy niềm tự hào về những món ăn truyền thống và sự tò mò về những món ăn mà bạn đọc chưa từng thử qua.
Xuân Bình (theo TasteAtlas)
| Chia sẻ bài viết: |
Ngoài tham dự hội đua thuyền truyền thống của Phú Quốc, du khách còn có thể ghé thăm những điểm sau ở đảo ngọc.
Quan Lạn với vẻ đẹp mộc mạc đang trở thành điểm đến lý tưởng cho mọi du khách trong "mùa biển" hiện nay.
Sữa đậu nành Soya Canxi là một trong những bí quyết mà nhiều chị em phụ nữ hiện nay lựa chọn để cân bằng sức khỏe và sống trọn vẹn mỗi ngày.
Việc có đến 5 ngày nghỉ khiến nhiều người đổi ý muốn rời TPHCM vào phút cuối, thế nhưng, việc đặt phòng, đặt vé tàu xe đã không dễ dàng nữa.
Mỗi hội quán cổ của người Hoa ở TPHCM thu hút du khách trong và ngoài nước với kiến trúc đặc sắc, tập tục thú vị.
Trong 15 quán ăn ngon của Đông Nam Á ở Hồng Kông thì Việt Nam có 4 quán và đa phần các chủ quán đều đến từ TPHCM.
Tây Ninh, Bình Phước, Đồng Nai... đều gần TPHCM cho kế hoạch du lịch cận dịp lễ 30/4 mà không phải lo lắng vé máy bay hay vé tàu hỏa.
Cùng hai người con xứ Huế đến thăm những địa danh nổi tiếng tại vùng đất linh thiêng từng là cố đô nước Việt.
Với người Ấn nói chung và vùng cố đô Kolkata nói riêng, chai không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn là sợi dây vô hình kết nối mọi người.
Không ít lần ta đã bắt gặp những món ăn hấp dẫn trên phim ảnh, vậy thì liệu các món ăn này sẽ như thế nào khi chế biến ngoài thực tế?
Nếu không thích du lịch xa TPHCM dịp lễ 30/4, bạn có thể lên kế hoạch vui chơi tại các công viên nước.
Dân số Hunza hiện có khoảng 30.000 người. Họ tự xem mình là hậu duệ của Alexander Đại Đế và nổi tiếng với cách sống thân thiện, hòa nhã, hiếu khách.
Bên cạnh dân địa phương, hiện nay, đa phần thực khách là người phương xa tìm đến, nghe danh cháo nghêu cô Gió nên muốn một lần thưởng thức cho bằng được.
Cầu Hôn, cầu bộ hành hay cầu trên biển dài nhất Việt Nam... khiến những địa danh này thu hút du khách.
Bay khắp thế giới, làm mới chính mình với vô vàn niềm vui, Vietjet tăng tần suất bay giữa Phú Quốc và Seoul (Hàn Quốc), Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc)...
Riêng hoa ban, bà con đã chế biến ra gần 10 món ăn; mỗi món đều mang đặc trưng, hương vị riêng biệt.
Trong 100 món thịt xay ngon nhất thế giới, Việt Nam có 3 cái tên được xướng là bún chả, bò lá lốt và nem nướng.
Đây là kết quả bình chọn của Premier Inn, một trang web về khách sạn nổi tiếng ở Anh.
