Đi cà phê ăn salad tên lửa

17/09/2020 - 14:01

PNO - Bọn chúng tôi đi tìm một Sài Gòn thật khác bên những ly cà phê ngon, miếng bánh thơm, hay chỉ là đĩa rau rocket tươi nguyên trong một ngày nắng đẹp.

Rau rocket (tên lửa) hay tên gọi khác là Arugula – một loại rau xà lách mang trong mình rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nên được nhiều người ưa dùng. Với hình dáng khá giống lá cải cúc của Việt Nam nhưng màu nhạt hơn, rau rocket mang mùi hăng nhẹ nhưng lại cực kỳ thanh mát, dễ ăn.

Salad rocket bí đỏ - món ngon thanh nhiệt cho những ngày Sài Gòn đỏng đảnh.
Salad rocket bí đỏ - món ngon thanh nhiệt cho những ngày Sài Gòn đỏng đảnh.

Được gọi là rau rocket (tên lửa) vì tốc độ tăng trưởng của loại rau này nhanh như… tên lửa. Rau rocket giàu vitamin A, C, ít caloris, hàm lượng chất xơ và sulfuraphane có trong lá giúp ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, hàm lượng vitamin K có trong rau cũng rất lý tưởng trong  việc phát triển xương.

Bên cạnh những món ăn khác, salad tên lửa nổi bật bởi màu xanh mát mắt.
Bên cạnh những món ăn khác, salad tên lửa nổi bật bởi màu xanh mát mắt.

Rau rocket có nguồn gốc từ phương Tây. Nhiều năm trở lại đây, loại rau này đã có mặt rải rác khắp các nhà hàng món Tây ở Sài Gòn. Với vị hăng nhẹ đặc trưng, loại rau này thường được phối trộn các món salad tươi ngon, kết hợp một số nguyên liệu khác như cà chua, bí đỏ giúp thanh nhiệt rất tốt. Một đĩa salad rocket ăn kèm các món thịt nướng hoặc đút lò khiến món ăn tăng vị, đỡ ngấy thấy rõ.

Nhu cầu dùng salad rocket giảm cân, giữ dáng của chị em ngày càng nhiều.
Nhu cầu dùng salad rocket giảm cân, giữ dáng của chị em ngày càng nhiều.
Đi tìm một Sài Gòn thật khác bên những ly cà phê ngon, miếng bánh thơm, hay chỉ đơn giản là đĩa rau rocket xinh xắn tươi nguyên.
Đi tìm một Sài Gòn thật khác bên những ly cà phê ngon, miếng bánh thơm, hay chỉ đơn giản là đĩa rau rocket xinh xắn tươi nguyên.

Vừa nhâm nhi ly cà phê, vừa nhón vài món bánh hoặc nhúm salad rocket lạ miệng, cuộc vui bên bạn bè dường như tròn vẹn hơn.

Ngoài cà phê, các món nước của quán đều rất đẹp & thơm ngon.
Ngoài cà phê, các món nước của quán đều rất đẹp & thơm ngon.

Bọn chúng tôi đi tìm một Sài Gòn thật khác bên những ly cà phê ngon, miếng bánh thơm, hay chỉ đơn giản là đĩa rau rocket xinh xắn tươi nguyên trong một ngày nắng đẹp. Bên những khung cửa với màu sơn xanh dễ chịu nhưng thật ấn tượng, những vị khách luôn có cảm giác an yên khi thả mình trong không gian quán yên ắng, rộng thoáng. Văn hóa xếp hàng đặt món giúp mọi người ý thức hơn trong cộng đồng, không hề tỏ ra khó chịu. Một sự thanh lịch và nhã nhặn tuyệt đối hiếm có ở những nơi quán xá xô bồ khác. 

Món cá ngừ hấp dẫn.
Món cá ngừ hấp dẫn.
Khoai tây nướng nguyên vỏ vàng giòn.
Khoai tây nướng nguyên vỏ vàng giòn.

Mới thành lập gần đây nhưng hệ thống cà phê Saigon Casa Café mang đến cho người Sài Gòn những điều rất khác. Từ không gian quán rộng rãi, bãi giữ xe rất lý tưởng đến hệ thống cây xanh trong không gian quán đều rất hài hòa. Quán Saigon Casa Café chi nhánh Nam Kỳ Khởi Nghĩa còn gây ấn tượng bởi chiếc ghế dài mô hình quyển sách rất lý tưởng cho các bạn trẻ chụp hình check-in độc lạ.

Nơi check-in lý tưởng của các bạn trẻ Sài Gòn.
Nơi check-in lý tưởng của các bạn trẻ Sài Gòn.
Bãi đậu xe trước quán rất rộng rãi
Bãi đậu xe trước quán rất rộng rãi

Ngoài phục vụ cà phê và các món ăn dessert phong cách châu Âu xịn sò, nước trái cây đẹp mắt tươi ngon, Saigon Casa Café còn có những buổi workshop ý nghĩa dành cho mọi người.

Mỗi một cửa hàng của hệ thống mang đến nhiều điều khác biệt để tránh nhàm chán, dù décor quán vẫn trên nền tảng xanh thanh lịch & hiện đại. Vì vậy, dù mới chào sân trong làng cà phê Sài Gòn không lâu nhưng chuỗi quán cà phê độc đáo này đang gây sốt và là điểm hẹn check-in lý tưởng của rất nhiều bạn trẻ nói riêng và người Sài Gòn nói chung.

Đi cà phê Sài Gòn thật khác, là vậy.

Bài và ảnh: Trần Huyền Trang

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI