PNO - Cơm tấm bà Há còn nổi tiếng ngon - bổ - rẻ nuôi sống bước nhọc nhằn của nhiều tầng lớp lao động và sinh viên.
Quán được tương truyền có từ trước năm 1975. Suy ra, muốn khám phá cơm tấm hương vị xưa lắc xưa lơ thì phải đến đây.
Cơm tấm bà Há còn nổi tiếng ngon - bổ - rẻ nuôi sống bước nhọc nhằn của nhiều tầng lớp lao động và sinh viên.
 |
| Bà Há, chủ quán cơm tấm nức danh cầu chữ Y, quận 8, TP.HCM. |
Biểu tượng sống của quán chính là "hot girl" tóc bạc một mình vừa vo tròn, đập dẹp và thả chả cá vào chảo dầu sôi sùng sục. Nhìn vừa ngon vừa cá tính làm sao. Khi đưa máy lên chụp bà phàn nàn: "thời trẻ, đẹp biết bao nhiêu không chụp, giờ chụp làm gì".
Bước vào, không gian quán cũng khá thoáng, không quá chen chúc dù rằng kiểu hơi cũ.
 |
| Cơm sườn - bì - chả nổi tiếng tại quán. |
Bộ ba kinh điển của cơm tấm là sườn - bì - chả ở đây là chuẩn, không chê được. Nhất là miếng chả, mềm nhưng không khô và không bị ướt. Thích nhất là có mỡ thái hột lựu trong đó, đúng kiểu Nam bộ luôn.
Miếng sườn nướng mềm, không bị khô, ướp kiểu khẩu vị xưa, không phức tạp như mấy quán cơm tấm bây giờ. Bà Há còn có chả trứng muối lạ, ngon miệng, đáng để thử. Nhưng nổi danh nhất là miếng chả cá bao dai, bao ngon. Nói biết quán bà Há mà chưa ăn miếng chả cá coi như rớt, phải đến ăn lại.
 |
| Thịt được ướp với tươm mật khi nướng có mùi thơm nồng. |
Hôm đến quán, bạn cố lắm thì cũng thử thêm được cây lạp xưởng tươi. Quán nướng tươm mật, nhìn là thấy nồng nàn gì đâu. Ăn dậy vị chua chua đúng kiểu loại tươi. Dĩ nhiên, kết món phải là chén canh khổ qua đăng đắng cho nhẹ bụng sau khi chiến đấu với 5 món kể trên.
Nghe đồn món thịt kho ở đây cũng ngon nhức nhối nhưng vì sức người có hạng không thử nổi.
 |
| Quán còn nhiều món ngon khác. |
Có thể nói, ưu điểm lớn của quán là bán quá trời món mà món nào cũng từ khá đến ngon và rất ngon.
Thật vậy, ai là fan cơm tấm chưa một lần ghé bà Há coi bộ là hơi thiếu sót.
Đời Rất Ngon
| Chia sẻ bài viết: |
Có những làng lễ hội và chợ Giáng sinh mang tính biểu tượng mà bạn nhất định nên đến ít nhất một lần.
Giữa một đất nước rộng lớn với hơn 17.000 hòn đảo và hàng trăm dân tộc, ẩm thực Indonesia trở thành tấm gương phản chiếu văn hóa đa sắc.
Nha Trang và Hội An cùng 24 điểm khác của châu Á được trang Lifestyleasia gợi ý là những nơi đến tuyệt vời trong năm 2026.
Năm 2025 đánh dấu sự chuyển mình mạnh mẽ trong cách người trẻ và giới yêu sức khỏe trên toàn cầu tiếp cận dinh dưỡng.
Không chỉ là trung tâm kinh tế văn hóa lớn của Việt Nam, TPHCM còn trở thành điểm đến yêu thích của nhiều nghệ sĩ quốc tế.
Mùa lễ hội năm nay, các khách sạn cao cấp tại TPHCM đồng loạt khoác lên mình diện mạo lộng lẫy với những tiểu cảnh Giáng sinh được trang hoàng lộng lẫy.
Cà phê sữa đá, cà phê đen và cà phê trứng được vinh danh là những thức uống ngon nhất Đông Nam Á do tạp chí Taste Atlas bình chọn.
Nếu không muốn "quá chén" và giữ sức khỏe, bạn cần chiến lược thông minh hơn là chỉ dựa vào ý chí.
Khi những bông tuyết đầu mùa khẽ rơi trên mái ngói cổ, thị trấn Hida Furukawa (tỉnh Gifu, Nhật Bản) như chìm vào không gian tĩnh lặng và hoài cổ.
Lễ hội Trà Quốc tế - World T.E.A Fest 2025 chính thức khai mạc tối 5/12 tại Quảng trường Lâm Viên (Đà Lạt).
Ăn gà rán, tặng món quà vô dụng, xem ông già Noel lướt sóng, nhảy xuống biển lạnh cóng... là những truyền thống đón Giáng sinh của các nước trên thế giới.
Giữa phố thị náo nhiệt, một quán cà phê nhỏ trên đường Nguyễn Xí (TPHCM)
Nhà hàng chay phong cách Tây Tạng với không gian xanh, hồ cá xinh và rooftop cực chill, đặc biệt vườn đậu bắp vào mùa tạo điểm nhấn hút giới trẻ.
Chào mừng mùa lễ hội cuối năm, Vietjet tăng chuyến bay TPHCM - Manila, Philippines tất cả các ngày trong tuần từ 19/12/2025.
Việt Nam là 1 trong 5 quốc gia được Michelin vinh danh về các món ăn đường phố nhiều nhất thế giới và dẫn đầu là Singapore với 148 điểm bán.
Lễ hội “Văn hóa sông nước Cần Thơ năm 2025”, diễn ra từ ngày 26/12/2025-1/1/2026 tại công viên Bến Ninh Kiều, công viên Sông Hậu và các khu vực lân cận.
Vào những ngày mát mẻ cuối năm, lang thang trên chiếc xe đạp để khám phá những vườn thực vật, những bờ suối... mang lại cho ta cảm giác thư thái.
Mỹ là điểm đến lý tưởng cho những du khách tìm kiếm trải nghiệm sang trọng và độc đáo.
