PNO - Phần chè phục linh thập cẩm đủ đầy hương vị và thanh mát sẽ là món giúp bạn đôi khi lại thèm
Sài Gòn đặc trưng với thời tiết nắng nóng và khá oi bức. Bởi thế mà các món giải nhiệt, thanh mát lúc nào cũng phổ biến ở mọi con đường để phục vụ thực khách. Nếu trà sữa, sinh tố, rau má đã nhàm chán, mời bạn thưởng thức chén chè phục linh đầy đủ hương vị này nhé.
 |
Quán chè phục linh nhỏ nằm trên đường Lê Quang Sung hơn 30 năm nay đã là điểm đến quen thuộc của nhiều người. Quán gia đình, bài trí khá đơn giản, chỉ 1 chiếc tủ kính và vài bộ bàn ghế bên trong. Ấy thế mà mỗi ngày, 6 món giải nhiệt này đã trở thành nguồn thu chính của cả nhà.
 |
Được biết, nguyên liệu đều được chủ quán chuẩn bị thủ công để mang đến độ tươi ngon, an toàn cho thực khách. Bày biện gọn ghẽ trong thau nhôm to tròn là phục linh, củ năng, nhãn nhục, mủ chôm, thạch dừa, hạt é, thốt nốt... Tất cả đều là những món thanh mát giúp giải nhiệt hiệu quả.
 |
Khách có thể gọi riêng từng loại hoặc kết hợp để tạo nên chén chè thập cẩm mát rượi. Nước đường thắng màu nâu vàng sẽ được rưới đều và thưởng thức ngay. Tuy nhiên bạn nên dặn người bán cho ít thôi và cơ bản vị ngọt tự nhiên của từng món cũng đủ khơi dậy vị giác.
 |
 |
Chén chè mát lạnh, hài hòa đủ màu sắc trông vô cùng hấp dẫn. Nếu phục linh có độ dai và thoảng thơm nơi cổ họng thì củ năng lại tiếp thêm cái giòn nhai đã miệng. Anh chủ cho biết, mỗi món đều được làm sạch và nấu tại nhà nên bạn có thể yên tâm về chất lượng.
 |
Thạch dừa rim cùng thơm mang đến vị ngọt và thanh. Nhãn nhục mềm dai nhưng bù lại sợi rong biển lại giòn giòn. Mỗi chén đều kèm thêm ít đá để tăng độ mát lạnh, sảng khoái. Củ năng được làm sạch, trắng muốt, giòn tan.
 |
Thực khách đến đây đa phần đều là "mối ruột". Có người đến mua hẳn 5 - 6 phần mang về để cả nhà cùng giải nhiệt trưa nắng. Khách ngồi lại ăn thì phải thưởng thức 2 - 3 chén mới thỏa mãn. Mỗi phần chè giá rất bình dân, chỉ 17.000 đồng mà thôi. Nếu bạn chọn thập cẩm thì sẽ là 20.000 đồng. Ngoài ra, quán còn có rau câu dừa, bánh flan chỉ 2.500 đồng mỗi chiếc.
 |
Địa chỉ: 200 Lê Quang Sung, Quận 6
Giờ mở cửa: 9 giờ - 18 giờ
Giá: 17.000 - 20.000 đồng/phần
Bánh Bao
| Chia sẻ bài viết: |
Sữa đậu nành Soya Canxi là một trong những bí quyết mà nhiều chị em phụ nữ hiện nay lựa chọn để cân bằng sức khỏe và sống trọn vẹn mỗi ngày.
Việc có đến 5 ngày nghỉ khiến nhiều người đổi ý muốn rời TPHCM vào phút cuối, thế nhưng, việc đặt phòng, đặt vé tàu xe đã không dễ dàng nữa.
Mỗi hội quán cổ của người Hoa ở TPHCM thu hút du khách trong và ngoài nước với kiến trúc đặc sắc, tập tục thú vị.
Trong 15 quán ăn ngon của Đông Nam Á ở Hồng Kông thì Việt Nam có 4 quán và đa phần các chủ quán đều đến từ TPHCM.
Tây Ninh, Bình Phước, Đồng Nai... đều gần TPHCM cho kế hoạch du lịch cận dịp lễ 30/4 mà không phải lo lắng vé máy bay hay vé tàu hỏa.
Cùng hai người con xứ Huế đến thăm những địa danh nổi tiếng tại vùng đất linh thiêng từng là cố đô nước Việt.
Với người Ấn nói chung và vùng cố đô Kolkata nói riêng, chai không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn là sợi dây vô hình kết nối mọi người.
Không ít lần ta đã bắt gặp những món ăn hấp dẫn trên phim ảnh, vậy thì liệu các món ăn này sẽ như thế nào khi chế biến ngoài thực tế?
Nếu không thích du lịch xa TPHCM dịp lễ 30/4, bạn có thể lên kế hoạch vui chơi tại các công viên nước.
Dân số Hunza hiện có khoảng 30.000 người. Họ tự xem mình là hậu duệ của Alexander Đại Đế và nổi tiếng với cách sống thân thiện, hòa nhã, hiếu khách.
Bên cạnh dân địa phương, hiện nay, đa phần thực khách là người phương xa tìm đến, nghe danh cháo nghêu cô Gió nên muốn một lần thưởng thức cho bằng được.
Cầu Hôn, cầu bộ hành hay cầu trên biển dài nhất Việt Nam... khiến những địa danh này thu hút du khách.
Bay khắp thế giới, làm mới chính mình với vô vàn niềm vui, Vietjet tăng tần suất bay giữa Phú Quốc và Seoul (Hàn Quốc), Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc)...
Riêng hoa ban, bà con đã chế biến ra gần 10 món ăn; mỗi món đều mang đặc trưng, hương vị riêng biệt.
Trong 100 món thịt xay ngon nhất thế giới, Việt Nam có 3 cái tên được xướng là bún chả, bò lá lốt và nem nướng.
Đây là kết quả bình chọn của Premier Inn, một trang web về khách sạn nổi tiếng ở Anh.
Bánh còng, bánh cam, bánh bao chỉ, bánh tiêu, bánh bò… là những thứ bánh gắn chặt trong ký ức của chị em tôi về tuổi thơ.
Trong cái nắng của mùa hè, cùng Tripadvisor dạo quanh các bãi biển đẹp nhất thế giới.
