Giảm đồ uống có đường cải thiện sức khỏe tinh thần cho trẻ

04/03/2026 - 10:04

PNO - Một nghiên cứu mới từ Đại học Bournemouth (Anh) chỉ ra rằng chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống có đường, có liên quan mật thiết đến sức khỏe tâm thần của lứa tuổi từ 10-19.

Tình trạng lo âu đang ảnh hưởng đến khoảng 1/5 trẻ vị thành niên, gây tác động tiêu cực đến đời sống xã hội, kết quả học tập và sự phát triển toàn diện. Đáng lo ngại hơn, các rối loạn lo âu khởi phát trong giai đoạn này thường kéo dài đến khi trưởng thành.

Đồ uống có đường có thể chiếm tới 20% lượng năng lượng tiêu thụ hàng ngày ở thanh thiếu niên - Ảnh: Gustavo Santana/Pexels/Canva
Đồ uống có đường có thể chiếm tới 20% lượng năng lượng tiêu thụ hằng ngày ở thanh thiếu niên - Ảnh: Gustavo Santana/Pexels/Canva

Bên cạnh các yếu tố di truyền và môi trường, một nghiên cứu mới từ Đại học Bournemouth (Anh) chỉ ra rằng chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống có đường, có liên quan mật thiết đến sức khỏe tâm thần của lứa tuổi từ 10-19.

Nhóm chuyên gia đã tổng hợp dữ liệu từ các nghiên cứu thực hiện trong giai đoạn 2000-2025. Kết quả cho thấy những thanh thiếu niên tiêu thụ lượng lớn đồ uống có đường có nguy cơ bị chẩn đoán mắc rối loạn lo âu cao hơn 34%.

Danh mục các loại đồ uống gây hại bao gồm nước ngọt có gas, soda, nước trái cây pha đường, sữa có đường, nước tăng lực và cả trà hoặc cà phê thêm ngọt. Hiện nay, trẻ vị thành niên là nhóm tuổi tiêu thụ đường tự do cao nhất, đôi khi chiếm tới 20% tổng năng lượng nạp vào hằng ngày, trong khi các chuyên gia khuyến nghị con số này không nên quá 5% (tương đương 30g đường).

Các nhà khoa học giải thích mối liên hệ này thông qua mạng lưới kết nối hệ tiêu hóa với não bộ. Tuy nhiên, mối quan hệ mang tính 2 chiều vì đôi khi chính cảm giác lo âu thúc đẩy trẻ tìm đến đồ ngọt nhiều hơn. Ngoài ra, các yếu tố như trình độ học vấn, thu nhập gia đình, mức độ căng thẳng và chất lượng giấc ngủ cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành tâm lý lo âu.

Để hỗ trợ sức khỏe tâm thần cho trẻ, việc thay đổi thói quen uống nước là vô cùng cần thiết. Phụ huynh có thể hướng dẫn con thay thế nước ngọt bằng nước lọc, sữa hoặc nước khoáng có gas. Riêng với nước tăng lực, do chúng ảnh hưởng xấu đến giấc ngủ và hành vi, trẻ nên chuyển sang các lựa chọn ít caffeine hơn như trà để bảo vệ hệ thần kinh đang trong giai đoạn hoàn thiện.

Ngọc Hạ (theo The Conversation)

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI