PNO - Từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch, miền Tây vào đợt thu hoạch cỏ bàng, loại cỏ có giá trị kinh tế cao, dễ trồng, dễ chế tác.
Nếu đặt chân đến huyện Đức Hòa, tỉnh Long An vào những ngày cận tết, du khách sẽ rất dễ bắt gặp hình ảnh người nông mướt mồ hôi ngoài đồng để thu hoạch cỏ bàng, loại cỏ mỗi năm chỉ thu hoạch một lần và kéo dài trong 3 tháng.
 |
| Cánh đồng cỏ bàng đẹp như tranh vào mùa thu hoạch |
Với đặc tính chịu phèn cao, cỏ bàng được người dân vùng Đức Hòa nhân rộng, trồng với diện tích lớn thay vì trồng các loại cây khác vì phù hợp với vùng đất này.
Những người nông dân ở đây cho biết, cỏ bàng thuộc giống họ cói, cao từ 1m đến 1,5m, đường kính khoảng 1cm, thích hợp để làm đồ thủ công mỹ nghệ, đặc biệt hiện tại ống hút bằng cỏ bàng đang được ưa chuộng
 |
| Những năm gần đây, giá trị của cỏ bàng được quảng bá rộng rãi, người nông dân cũng an tâm hơn khi canh tác |
Mùa cỏ bàng từ khoảng tháng 9 cho đến tết Nguyên Đán. Sau đó, nông dân tại đây sẽ lại tiếp tục chuẩn bị cho một mùa vụ mới.
Khi thu hoạch, người nông dân cắt sát gốc cỏ, sau đó bó thành từng bó vừa ôm, vận chuyển bằng xuồng nhỏ trên các con kênh quanh ruộng. Quá trình vận chuyển vô tình tạo nên những hình ảnh hết sức bình dị nhưng mang lại vẻ đẹp rất riêng của vùng đất Tây Nam Bộ.
 |
| Cánh đồng cỏ bàng tại vùng Tây Nam Bộ đang vào mùa thu hoạch |
 |
| Người nông dân tươi cười trong lúc thu hoạch cỏ bàng |
 |
| Cỏ bàng được cắt sát gốc, sau đó bó thành từng bó vừa ôm |
 |
| Sau khi bó thành từng bó, cỏ được vận chuyển về điểm tập kết |
 |
| Chỉ là việc kéo những bó cỏ bàng trên ruộng nước, nhưng người nông dân đã tạo nên một bức tranh đầy màu sắc của vùng Tây Nam Bộ |
 |
| Đối với những điểm khó di chuyển, thuyền là phương án được ưu tiên sử dụng |
 |
| Những đám ruộng được thông với nhau bằng những con mương nhỏ, vừa đủ để xuồng chèo qua |
 |
| Những vùng đất nhiễm phèn nặng, chỉ có thể trồng được những loại cây như cỏ bàng, lác... |
 |
| Việc phân loại cỏ bàng được ưu tiên cho các chị em phụ nữ |
 |
| Kết thúc mùa vụ, lứa cỏ bàng khác được cấy xuống ruộng, chờ năm sau thu hoạch. |
Nguyễn Cường - Tam Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Nhiều bộ phận của sen có mặt trong nghệ thuật ẩm thực dân gian vùng đất mới. Món nào cũng ngon và tốt cho sức khỏe...
Từ lâu, bê thui Cầu Mống là món đặc sản trứ danh xứ Quảng nói chung và vùng Điện Bàn nói riêng. Đây là món bạn phải ăn khi đến xứ này.
Công viên quốc gia Nilpena Ediacara trưng bày các hóa thạch sinh vật lâu đời nhất hành tinh vừa mở cửa vào ngày 27/4.
Những cách pha chế độc đáo, đặc trưng từ nhiều vùng miền giúp cà phê ngày càng trở nên đa dạng và được nhiều du khách nước ngoài biết đến.
Mỗi mùa trong năm, Incheon lại có vẻ đẹp khác nhau.
Bánh tráng mắm ruốc, bánh tráng Đà Lạt, bánh tráng hẹ... từ lâu đã trở thành món ăn vặt nổi tiếng.
Nhiều người vẫn cho rằng mỗi lần đến Huế là một cảm xúc khác. Huế luôn là điều bí ẩn, không chỉ cảnh đẹp, con người…
Hè thêm rực rỡ với hàng loạt đường bay quốc tế mới, Vietjet tiếp tục mở đường bay TPHCM - Jakarta (Indonesia) với giá siêu hấp dẫn chỉ từ 0 đồng (*)...
Sự kết hợp giữa 2 loại thạch làm từ nguyên liệu trên rừng và dưới biển tạo nên một món giải nhiệt độc đáo.
Cách TPHCM không quá 50km, các điểm đến như thác Giang Điền, Bửu Long... thích hợp cho những ai ngại đi xa nhưng vẫn tận hưởng cảm giác mát mẻ.
Tọa lạc tại những địa danh du lịch biển đẹp nhất Việt Nam, Vinpearl đã trở thành điểm hẹn mùa hè trong mơ của hàng triệu du khách.
Hè đến mang theo những háo hức của hàng triệu em nhỏ, đó là lúc VinWonders đồng hành với các bậc phụ huynh để thiết kế những kỳ nghỉ hè...
Hình ảnh một tô don luôn là ký ức tươi đẹp nhất để không ít người thương nhớ, tìm về.
Nhất Tự Sơn, Hòn Bà hay Điệp Sơn... đều có đường mòn dưới biển và đều khiến du khách "say mê".
Thực đơn đa dạng, cách chế biến truyền thống cùng hương vị tẩm ướp đậm đà giúp món bún chả Hà Nội được lòng các thực khách trong và ngoài nước.
Những ngày cuối tháng Năm, giữa lòng hồ Trị An những mảng cỏ xanh trải dài đẹp, từng đàn trâu nhẩn nha gặm cỏ vừa yên bình vừa thơ mộng.
Food Reviewer tại Việt Nam xưa nay chỉ hoạt động trên mạng xã hội. Sắp tới, họ sẽ "bước" lên VTV để đánh giá món ăn.
Hè sôi động đang vẫy gọi với nhu cầu tăng tần suất và mở đường bay mới đến Úc, Ấn Độ, Hàn Quốc, Hồng Kông (Trung Quốc), Singapore...
