PNO - Từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch, miền Tây vào đợt thu hoạch cỏ bàng, loại cỏ có giá trị kinh tế cao, dễ trồng, dễ chế tác.
Nếu đặt chân đến huyện Đức Hòa, tỉnh Long An vào những ngày cận tết, du khách sẽ rất dễ bắt gặp hình ảnh người nông mướt mồ hôi ngoài đồng để thu hoạch cỏ bàng, loại cỏ mỗi năm chỉ thu hoạch một lần và kéo dài trong 3 tháng.
 |
| Cánh đồng cỏ bàng đẹp như tranh vào mùa thu hoạch |
Với đặc tính chịu phèn cao, cỏ bàng được người dân vùng Đức Hòa nhân rộng, trồng với diện tích lớn thay vì trồng các loại cây khác vì phù hợp với vùng đất này.
Những người nông dân ở đây cho biết, cỏ bàng thuộc giống họ cói, cao từ 1m đến 1,5m, đường kính khoảng 1cm, thích hợp để làm đồ thủ công mỹ nghệ, đặc biệt hiện tại ống hút bằng cỏ bàng đang được ưa chuộng
 |
| Những năm gần đây, giá trị của cỏ bàng được quảng bá rộng rãi, người nông dân cũng an tâm hơn khi canh tác |
Mùa cỏ bàng từ khoảng tháng 9 cho đến tết Nguyên Đán. Sau đó, nông dân tại đây sẽ lại tiếp tục chuẩn bị cho một mùa vụ mới.
Khi thu hoạch, người nông dân cắt sát gốc cỏ, sau đó bó thành từng bó vừa ôm, vận chuyển bằng xuồng nhỏ trên các con kênh quanh ruộng. Quá trình vận chuyển vô tình tạo nên những hình ảnh hết sức bình dị nhưng mang lại vẻ đẹp rất riêng của vùng đất Tây Nam Bộ.
 |
| Cánh đồng cỏ bàng tại vùng Tây Nam Bộ đang vào mùa thu hoạch |
 |
| Người nông dân tươi cười trong lúc thu hoạch cỏ bàng |
 |
| Cỏ bàng được cắt sát gốc, sau đó bó thành từng bó vừa ôm |
 |
| Sau khi bó thành từng bó, cỏ được vận chuyển về điểm tập kết |
 |
| Chỉ là việc kéo những bó cỏ bàng trên ruộng nước, nhưng người nông dân đã tạo nên một bức tranh đầy màu sắc của vùng Tây Nam Bộ |
 |
| Đối với những điểm khó di chuyển, thuyền là phương án được ưu tiên sử dụng |
 |
| Những đám ruộng được thông với nhau bằng những con mương nhỏ, vừa đủ để xuồng chèo qua |
 |
| Những vùng đất nhiễm phèn nặng, chỉ có thể trồng được những loại cây như cỏ bàng, lác... |
 |
| Việc phân loại cỏ bàng được ưu tiên cho các chị em phụ nữ |
 |
| Kết thúc mùa vụ, lứa cỏ bàng khác được cấy xuống ruộng, chờ năm sau thu hoạch. |
Nguyễn Cường - Tam Nguyên
| Chia sẻ bài viết: |
Chào mừng mùa lễ hội cuối năm, Vietjet tăng chuyến bay TPHCM - Manila, Philippines tất cả các ngày trong tuần từ 19/12/2025.
Việt Nam là 1 trong 5 quốc gia được Michelin vinh danh về các món ăn đường phố nhiều nhất thế giới và dẫn đầu là Singapore với 148 điểm bán.
Lễ hội “Văn hóa sông nước Cần Thơ năm 2025”, diễn ra từ ngày 26/12/2025-1/1/2026 tại công viên Bến Ninh Kiều, công viên Sông Hậu và các khu vực lân cận.
Vào những ngày mát mẻ cuối năm, lang thang trên chiếc xe đạp để khám phá những vườn thực vật, những bờ suối... mang lại cho ta cảm giác thư thái.
Mỹ là điểm đến lý tưởng cho những du khách tìm kiếm trải nghiệm sang trọng và độc đáo.
Ẩn mình giữa vùng biển xanh ngọc của Nhật Bản, quần đảo Okinawa từ lâu nổi tiếng là nơi có những phụ nữ sống thọ nhất thế giới.
Bánh khọt, món ăn đặc trưng miền Nam với lớp vỏ giòn, nhân tôm thịt ăn kèm rau sống đã được đầu bếp người Mỹ Chad Kubanoff biến tấu mới lạ.
Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn chính thức thắp sáng hệ thống 1.000km dây đèn LED, tạo nên khung cảnh lung linh như “lâu đài ánh sáng” giữa lòng thành phố.
Bây giờ, tôi có thể mua cá linh, nấu lại những món ba nấu ngày xưa, nhưng không thể tìm thấy hương vị cũ.
Chào mừng các chuyến bay kết nối Hà Nội, TPHCM - Côn Đảo được Vietjet khai thác trở lại từ 3/12/2025, Vietjet dành tặng khách hàng ưu đãi “3 ngày vàng”...
Những quán rượu có diện tích chỉ bằng phòng ngủ trở thành điểm đến khiến du khách phải tò mò tìm đến.
Các thực phẩm giúp sống khỏe lâu được xem là đang ngay trong căn bếp của bạn.
Ngoài kangaroo và koala, Úc còn nổi tiếng với một con vật được mệnh danh là 'loài vật hạnh phúc nhất thế giới'.
Khi các chợ Giáng sinh nổi tiếng ở Paris, Amsterdam hay Berlin ngày càng đông du khách, nhiều người tìm kiếm những điểm yên bình hơn để tận hưởng mùa lễ hội.
Bổ sung omega-3 trong chế độ ăn mùa đông có thể giúp bạn đối phó với những ngày buồn bã.
Ẩm thực Thái Lan từ lâu nổi tiếng nhờ sự kết hợp khéo léo giữa vị chua - cay - mặn - ngọt, tạo nên hương vị mạnh mẽ nhưng hài hòa.
Dù gây tranh cãi, các món ăn độc lạ này vẫn trở thành hiện tượng trên mạng xã hội, thu hút hàng triệu lượt bàn luận vì độ khó hiểu.
Baguette của Pháp, zopf của Thụy Sĩ, ruisreikäleipä của Phần Lan là những loại bánh mì không thể bỏ qua khi đến châu Âu.
