Videos Podcasts TikTok YouTube eMagazine Longform ePaper
ĐƯỜNG DÂY KHẨN: 0913.15.93.15

THỜI SỰ

    DIỄN ĐÀN "GIA ĐÌNH SỐNG XANH - SỨC KHỎE LÀNH MẠNH"

    Sống khỏe bắt đầu từ luống rau nhỏ trong vườn thực nghiệm

    21/12/2025 - 09:55
    Chia sẻ

    PNO - Là phụ huynh có con học tiểu học, tôi từng nghĩ giáo dục sống xanh là khái niệm xa vời. Giảm rác thải nhựa, bảo vệ môi trường… nói thì dễ, nhưng để trẻ hiểu và thực hành thì không dễ.

    Cho đến khi trường của con tổ chức phiên chợ xanh - remake, tôi mới nhận ra: sống xanh có thể bắt đầu rất gần, từ chính khu vườn nhỏ trong khuôn viên trường và từ những thay đổi giản dị trong mỗi gia đình.

    Sạp rau trong phiên chợ đều là những loại rau cho chính tay các con vun trồng, với sự hỗ trợ của phụ huynh

    Sạp rau trong phiên chợ đều là những loại rau cho chính tay các con vun trồng, với sự hỗ trợ của phụ huynh

    Trường con tôi có 1 vườn thực nghiệm, được chia cho các lớp đăng ký trồng rau, mỗi lớp khoảng 250-300m². Ở đó, các con không chỉ xem cho biết, mà với sự luân phiên đồng hành, hướng dẫn của phụ huynh, các con đã trở thành những người làm vườn nhí: xới đất, gieo hạt, tưới nước, bắt sâu, theo dõi từng giai đoạn lớn lên của rau củ.

    Những buổi chiều đón con về, tôi thường nghe con khoe: “Xà lách đã nảy mầm”, “hôm nay rau cải lớn hơn hôm qua 1cm”, “cà chua có hoa rồi”... Những câu nói rất nhỏ ấy lại cho thấy 1 thay đổi lớn: con bắt đầu quan sát thiên nhiên, hiểu giá trị của lao động và biết kiên nhẫn chờ đợi thành quả.

    Lứa thu hoạch đầu tiên được tổ chức bán trong phiên chợ của trường. Rau củ do chính tay các con trồng, cân đo, dán giá, giới thiệu với phụ huynh và bạn bè về quy trình canh tác. Bên cạnh đó là các sản phẩm của câu lạc bộ remake: chai nhựa cũ thành chậu cây, giấy báo thành túi xách, vải vụn thành nơ buộc tóc. Phiên chợ chỉ gói gọn trong vài giờ nhưng ấm áp và đầy ý nghĩa.

    Cha mẹ và các con cùng thu hoạch rau trong vườn thực nghiệm của trường

    Cha mẹ và các con cùng thu hoạch rau trong vườn thực nghiệm của trường

    Điều khiến tôi ấn tượng là sự cẩn thận của bọn trẻ khi dùng giấy phế liệu cuộn rau thành từng bó, là ánh mắt tự hào khi chúng nói: “Rau này sạch lắm, tụi con chỉ tưới nước, bón tro bếp, phân chuồng ủ hoai”. Lần đầu tiên, khái niệm thực phẩm sạch - sức khỏe lành mạnh trở thành trải nghiệm cụ thể, chứ không còn là lời nhắc của người lớn.

    Sau phiên chợ đầu tiên, vườn thực nghiệm không dừng lại ở 1 hoạt động trải nghiệm. Những lứa thu hoạch sau được nhà trường kết nối để bán cho chính bếp ăn của trường, đưa rau sạch do học sinh trồng vào bữa ăn hằng ngày theo quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm. Với các con, đó là niềm vui rất thật: sáng trồng rau, trưa ăn chính những bó rau mình từng chăm sóc.

    Con tôi về nhà kể: “Hôm nay con ăn hết rau, chắc vì rau lớp con trồng nên con thấy ngon hơn”. Từ khoảnh khắc ấy, ăn sạch - sống lành mạnh không còn là bài học lý thuyết. Con hiểu bữa ăn an toàn bắt đầu từ đất sạch, nước sạch và trách nhiệm của người trồng.

    Công đoạn vỡ đất đầy hăng say

    Công đoạn vỡ đất đầy hăng say

    Từ phiên chợ ở trường, những thay đổi nhỏ lan về gia đình. Con nhắc cả nhà phân loại rác, giữ chai nhựa để tái chế, cùng bố mẹ trồng thêm vài chậu rau trên ban công. Bữa cơm gia đình vì thế cũng chậm lại, ít lãng phí hơn.

    Tôi nhận ra, sống xanh không phải điều gì lớn lao. Đó là quá trình hình thành thói quen, bắt đầu từ những việc nhỏ và lặp lại mỗi ngày. Vườn thực nghiệm vẫn tiếp tục những mùa gieo trồng mới, gieo cả những hạt mầm bền vững cho sức khỏe và nhận thức của con trẻ trong từng bữa ăn hằng ngày.

    Minh Tuệ (Hà Nội)

    Diễn đàn “Gia đình sống xanh - sức khỏe lành mạnh” với sự đồng hành của Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam

    Bảo vệ môi trường đang trở thành một phần quan trọng trong lối sống hiện đại và phát triển bền vững. Trong số các phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả để giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, 3R (giảm thiểu, tái sử dụng, tái chế) là mô hình được nhiều quốc gia khuyến khích để xây dựng một cộng đồng sống xanh. Hiện nay, tại Việt Nam, có nhiều gia đình đã chọn lối sống này để góp phần bảo vệ môi trường cũng như bảo vệ sức khỏe cá nhân, gia đình và cộng đồng.

    Diễn đàn “Gia đình sống xanh - sức khỏe lành mạnh” nhằm tìm kiếm, lan tỏa các hành động, ý tưởng, mô hình, sản phẩm thiết thực trong việc tiêu dùng xanh, tái chế, tái sử dụng, tiết kiệm năng lượng, giảm phát thải và bảo vệ môi trường của các gia đình, cá nhân...

    Bạn đọc cá nhân, gia đình (học sinh, sinh viên, bà nội trợ…) có thể gửi bài viết khoảng 600 từ, kèm tối đa 5 hình chia sẻ về một trong các nội dung sau:

    - Bạn và gia đình đã áp dụng lối sống xanh như thế nào? (Sử dụng sản phẩm xanh, giảm rác thải, tái sử dụng, tái chế sản phẩm, tiết kiệm năng lượng…).

    - Kể về sáng kiến tái chế hoặc sản phẩm xanh của bạn góp phần mang lại hiệu quả xã hội.

    Bài viết xin gửi đến: songxanh@baophunu.org.vn. Bài viết chọn đăng sẽ được trả nhuận bút theo quy định của Báo Phụ Nữ TPHCM.

    Tag Giảm rác thải nhựabảo vệ môi trườngsống xanh
     
    TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
    Xem nhiều

    news_is_not_ads=
    Góc nhìn
    Đừng quên họ
    TIN MỚI