Cà phê pha kiến, gián, sâu với giá bán đắc đỏ ở Trung Quốc

19/11/2025 - 14:30

PNO - Một bảo tàng côn trùng tại Bắc Kinh đang thu hút sự chú ý của giới trẻ nhờ loại cà phê côn trùng độc lạ, được pha từ bột gián và ấu trùng sâu vàng sấy khô.

Loại cà phê pha côn trùng này chủ yếu được những người trẻ tò mò gọi.
Cà phê pha côn trùng chủ yếu được những người trẻ tò mò lựa chọn - Ảnh: Weibo

Mỗi ly cà phê côn trùng tại Bảo tàng ẩm thực Trung Quốc có giá 45 tệ (khoảng 180.000 đồng), nhanh chóng trở thành hiện tượng trên mạng xã hội khi thu hút sự tò mò của giới trẻ. Thức uống lạ mắt này không chỉ mang đến trải nghiệm mới mà còn trở thành chủ đề bàn tán sôi nổi trên các nền tảng mạng xã hội tại đất nước tỷ dân.

Người thưởng thức mô tả hương vị của cà phê là ''cháy khét và hơi chua'', mang cảm giác vừa lạ vừa kích thích vị giác. Bảo tàng khẳng định các nguyên liệu đều được mua từ cửa hàng dược liệu Đông y uy tín, đảm bảo an toàn cho người dùng. Theo quan niệm y học cổ truyền Trung Quốc, bột gián giúp lưu thông máu, trong khi ấu trùng sâu vàng giàu đạm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch.

Bên cạnh cà phê gián, bảo tàng còn phục vụ nhiều món đồ uống độc đáo khác, như cà phê pha dịch tiêu hóa của cây nắp ấm hay phiên bản giới hạn từ kiến, thường được bán vào dịp Halloween, khiến thực khách không khỏi ngạc nhiên.

Nhân viên bảo tàng chia sẻ, cà phê côn trùng chủ yếu hấp dẫn giới trẻ hiếu kỳ. Nhiều phụ huynh tránh mua cho trẻ nhỏ vì lo sợ gián, nhưng mỗi ngày quán vẫn bán hơn 10 ly. Những người dám thử thường chia sẻ trải nghiệm lên mạng, khiến hiệu ứng lan tỏa nhanh chóng. Một blogger tại Bắc Kinh từng nếm thử cho biết: ''Không kinh khủng như tôi tưởng.''

Thực tế, Trung Quốc không thiếu các sáng tạo cà phê độc đáo. Đầu năm nay, một quán tại Vân Nam từng phục vụ cà phê kết hợp sâu chiên giòn, trong khi một cửa hàng ở Giang Tây pha thêm ớt chiên và bột ớt vào latte, hay cà phê pha cùng lòng heo, nấm quý... cho thấy giới trẻ ngày càng ưa chuộng trải nghiệm đồ uống khác lạ và cá tính.

Nhật Minh (theo SCMP)

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI