PNO - Một nghiên cứu mới cho thấy chế độ ăn nhiều rau, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và đậu lăng có thể giảm hơn 1/5 nguy cơ ung thư ruột ở nam giới.
Một nghiên cứu mới được thực hiện trên 79.952 nam giới ở Mỹ cho thấy, những người ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật lành mạnh nhất có nguy cơ mắc ung thư ruột thấp hơn 22% so với những người ít ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu không tìm thấy mối liên hệ này trên phụ nữ.
Nhóm nghiên cứu vừa công bố kết quả trên tạp chí y khoa BMC Medicine. Họ cho rằng, mối liên hệ này rõ ràng hơn đối với nam giới, những người có nguy cơ mắc ung thư ruột cao hơn.
“Ung thư đại trực tràng (ruột) là loại ung thư phổ biến thứ 3 trên toàn thế giới. Đối với nam giới, nguy cơ phát triển ung thư đại trực tràng trong suốt cuộc đời là 1/23, với nữ giới là 1/25. Chúng tôi cho rằng, chất chống ô xy hóa có trong các thực phẩm như trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt có thể góp phần làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng bằng cách ức chế tình trạng viêm mạn tính, có thể dẫn đến ung thư.
Nam giới có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng cao hơn nữ giới (có thể là do nam giới ít ăn thực phẩm thực vật và ăn nhiều thực phẩm động vật hơn phụ nữ). Do đó, việc ăn nhiều thực phẩm lành mạnh có nguồn gốc thực vật giúp làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng ở nam giới chứ không phải ở nữ giới" - nhà nghiên cứu Jihye Kim (Đại học Kyung Hee, Hàn Quốc) cho biết.
 |
| Chế độ ăn nhiều rau, ngũ cốc nguyên hạt giúp làm giảm nguy cơ ung thư ruột ở nam giới |
Các tác giả nhận thấy mối liên hệ nguy cơ gây ung thư giữa những người đàn ông cũng khác nhau tùy theo chủng tộc và sắc tộc. Ví dụ, ở đàn ông Mỹ gốc Nhật, nếu ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật thì nguy cơ ung thư ít hơn 20%, trong khi đó, với đàn ông da trắng là 24%.
Tiến sĩ Helen Croker - trưởng bộ phận giải thích nghiên cứu tại Quỹ Nghiên cứu Ung thư thế giới - cho biết: “Nghiên cứu này bổ sung thêm bằng chứng của chúng tôi rằng ăn rau, ngũ cốc nguyên hạt và đậu làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột. Chúng tôi cũng khuyên mọi người nên hạn chế thịt đỏ ăn và tránh hoàn toàn thịt chế biến sẵn.
Thật thú vị trong bài báo này, chế độ ăn uống dựa trên thực vật chỉ liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư ruột ở nam giới.
Beth Vincent - quản lý thông tin y tế tại Cancer Research UK - cho biết: “Nghiên cứu này của Mỹ bổ sung thêm nhiều bằng chứng hiện có về lợi ích của việc ăn uống cân bằng với chế độ ăn nhiều trái cây, rau và chất xơ. Nghiên cứu đã cố gắng so sánh thực phẩm thực vật tốt cho sức khỏe và thực phẩm thực vật không lành mạnh để tìm thấy mối liên hệ với bệnh ung thư ruột ở nam giới. Chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh, làm giảm nguy cơ ung thư. Không hút thuốc, cắt giảm rượu và sử dụng kem chống nắng là những cách quan trọng khác để giảm nguy cơ ung thư".
Trọng Trí (theo Guardian)
| Chia sẻ bài viết: |
Cựu tổng thống Mỹ Barack Obama và cựu đệ nhất phu nhân Michelle Obama đã ủng hộ bà Kamala Harris trong cuộc chạy đua vào Nhà Trắng.
Người phụ nữ không may phải sống chung với "căn bệnh thế kỷ" này vẫn tận hưởng cuộc sống hạnh phúc nhờ tư duy tích cực của bản thân.
Hôm 25/7, Tổng thư ký Liên hiệp quốc Antonio Guterres cảnh báo, nhân loại đang phải gánh chịu “đại dịch nhiệt độ cực cao”.
Chính quyền Paris sẽ tổ chức lễ khai mạc Thế vận hội trên sông, huy động 45.000 cảnh sát và một số đơn vị quân đội phối hợp thực hiện.
Ít nhất 16 người đã thiệt mạng và 48 người khác bị thương, trong đó có 6 người trong tình trạng nguy kịch, sau vụ va chạm trực diện
Trong thế vận hội Olympic Paris 2024, ban tổ chức cho phép các vận động viên ở cùng con cái trong suốt quá trình tập luyện, thi đấu.
Các nhà nghiên cứu Ba Lan và Slovenia đã mang đến trải nghiệm độc đáo bằng cách tái tạo mùi hương bức tranh Quý cô và con chồn của Leonardo da Vinci
Giải thích về quyết định từ bỏ nỗ lực tái tranh cử, Tổng thống Joe Biden nhấn mạnh: “Việc bảo vệ nền dân chủ quan trọng hơn bất kỳ chức danh nào”.
Một cuộc triển lãm tranh theo phong cách Picasso đã gây ra “cuộc chiến giới tính” ở Úc.
Giám đốc FBI Mỹ cho biết kẻ bắn ông Donald Trump đã tìm hiểu thông tin chi tiết về vụ ám sát cố Tổng thống Kennedy trước đó.
Ngày 24/7, chính phủ Nhật Bản cho biết tổng dân số nước này đã giảm năm thứ 15 liên tiếp, giảm hơn nửa triệu người do dân số già đi.
Liên hiệp quốc cho biết họ kinh hoàng trước tình trạng bạo lực ở 3 ngôi làng tại tỉnh Đông Sepik, Papua New Guinea.
Các nhà nghiên cứu tại Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) đã phát triển Future You - một chatbot hỗ trợ AI mô phỏng phiên bản người dùng ở độ tuổi 60.
Không chỉ có thành tích xuất sắc trong các nội dung thi đấu tại Olympic Paris năm nay, các cô nàng còn sở hữu nhan sắc xinh đẹp.
Một công ty dược ở Mỹ đang lên kế hoạch sản xuất thuốc ức chế HIV với giá thành chỉ khoảng 40 USD một liều cho mỗi bệnh nhân.
Giờ làm việc quá dài và sức lực ngày càng cạn kiệt đã khiến nhiều người trẻ phải suy nghĩ lại công việc của họ.
KOL Jessica Du Yanjia (36 tuổi) ở Trung Quốc đang trở thành người truyền cảm hứng cho công chúng vì những suy nghĩ tích cực, lạc quan.
Một chiếc máy bay chở 19 người bị rơi khi cất cánh tại Kathmandu. Phi công là người duy nhất sống sót, 18 người khác trên máy bay đã thiệt mạng.
