Sâm tươi Hàn Quốc - món ăn giúp bồi bổ sức khỏe

12/01/2022 - 09:46

PNO - Đã từ rất lâu, nhân sâm được liệt vào hàng thượng phẩm trong số các dược liệu thiên nhiên quý giá, lượng dưỡng chất mà nó mang đến cho con người là rất lớn.

Hiện nay, nhân sâm vô cùng đa dạng về chủng loại và xuất xứ, trong đó, nhân sâm tươi Hàn Quốc được xem là có chất lượng và được ưa chuộng hàng đầu thế giới. Đây là nguyên liệu mà rất nhiều người dùng để chế biến cho các món ăn bổ dưỡng.

Dưới đây là những món ăn được chế biến từ sâm tươi đơn giản tại nhà vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Gà tần nhân sâm Hàn Quốc

Đây là một món ăn có mùi thơm nhẹ, vị ngọt thanh mát đặc trưng từ sâm tươi hòa quyện với hương thơm từ các loại thảo mộc. Vị ngọt mềm của thịt gà chín tới có tác dụng bổi bổ sinh lực, tăng cường sức khỏe cho người già yếu, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú. Món ăn này có thể dùng làm món khai vị, hoặc dùng làm món ăn chính trong bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu bao gồm:

- Nhân sâm tươi Hàn Quốc

- Gà ta

- Gạo nếp

- Các nguyên liệu khác: tỏi, gia vị nêm nếm; các loại thảo dược đi kèm: táo tàu, cam thảo… Ở mỗi nơi và tùy vào khẩu vị các gia đình, người đầu bếp sẽ gia giảm nêm nếm thêm một số loại gia vị khác nhau.

Cách chế biến gà tần nhân sâm Hàn Quốc:

 - Bước 1: Nhân sâm tươi rửa sạch, gà làm sạch lông, bỏ hết nội tạng.

 - Bước 2: Nhân sâm được hầm trước với lửa nhỏ khoảng một giờ. Gạo nếp vo để cho ráo nước, tỏi bóc vỏ, táo đỏ rửa sạch.

 - Bước 3: Nhồi một nửa gạo, sâm, táo đỏ, cam thảo vào bụng gà, rồi đun tới khi nước sâm có hương thơm. Không nên đun quá lâu vì thịt sẽ bị bở nát và bay hết hương vị.

 - Bước 4: Thưởng thức món gà tần sâm bổ dưỡng thôi nào!

Sinh tố nhân sâm sữa tươi

Sự kết hợp giữa nhân sâm tươi, sữa tươi, mật ong và trái cây (chuối, táo…) hòa quyện thành sinh tố sâm sữa ngon tuyệt, thơm mùi sâm lại béo ngậy vị sữa, đây sẽ là thức uống tuyệt vời cho những bạn ngại vị đắng của nhân sâm.

Nguyên liệu bao gồm:

- Nhân sâm tươi Hàn Quốc

- Táo hoặc chuối chín

- Sữa tươi (không đường hoặc có đường tùy vào khẩu vị của mỗi người)

- Mật ong.

Cách làm sinh tố nhân sâm sữa tươi:

- Bước 1: Chuối (hoặc táo) cắt nhỏ, nhân sâm rửa sạch cắt nhỏ

- Bước 2: Cho chuối (táo), nhân sâm, mật ong, sữa tươi vào máy, xay nhuyễn. Ta có hỗn hợp sinh tố sánh mịn.

- Bước 3: Cho ra ly và thưởng thức thôi!

Các công dụng của nhân sâm tươi Hàn Quốc

- Giảm mệt mỏi, bồi bổ sức khỏe, nâng cao năng suất làm việc.

- Giúp chống lão hóa, tăng khả năng tập trung và trí nhớ, đặc biệt ở người lớn tuổi.

- Tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.

- Kích thích hormon sinh dục nam và nữ, tăng cường chức năng sinh lý.

- Ngừa sự phát sinh cholesterol cao.

Nhân sâm tươi Hàn Quốc luôn là một món quà biếu sang trọng, tốt cho sức khỏe của người thân, gia đình, bạn bè và đối tác.

R.M

Nguồn: T.T.Đ

 
Array ( [news_id] => 1455056 [news_title] => Sâm tươi Hàn Quốc - món ăn giúp bồi bổ sức khỏe [news_title_seo] => Sâm tươi Hàn Quốc - món ăn giúp bồi bổ sức khỏe [news_supertitle] => [news_picture] => sam-tuoi-han-quoc-mon-an-giup-boi-_1641953089.jpg [news_subcontent] => Đã từ rất lâu, nhân sâm được liệt vào hàng thượng phẩm trong số các dược liệu thiên nhiên quý giá, lượng dưỡng chất mà nó mang đến là rất lớn. [news_subcontent_seo] => Đã từ rất lâu, nhân sâm được liệt vào hàng thượng phẩm trong số các dược liệu thiên nhiên quý giá, lượng dưỡng chất mà nó mang đến là rất lớn. [news_headline] => Đã từ rất lâu, nhân sâm được liệt vào hàng thượng phẩm trong số các dược liệu thiên nhiên quý giá, lượng dưỡng chất mà nó mang đến cho con người là rất lớn. [news_content] =>

Hiện nay, nhân sâm vô cùng đa dạng về chủng loại và xuất xứ, trong đó, nhân sâm tươi Hàn Quốc được xem là có chất lượng và được ưa chuộng hàng đầu thế giới. Đây là nguyên liệu mà rất nhiều người dùng để chế biến cho các món ăn bổ dưỡng.

Dưới đây là những món ăn được chế biến từ sâm tươi đơn giản tại nhà vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Gà tần nhân sâm Hàn Quốc

Đây là một món ăn có mùi thơm nhẹ, vị ngọt thanh mát đặc trưng từ sâm tươi hòa quyện với hương thơm từ các loại thảo mộc. Vị ngọt mềm của thịt gà chín tới có tác dụng bổi bổ sinh lực, tăng cường sức khỏe cho người già yếu, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú. Món ăn này có thể dùng làm món khai vị, hoặc dùng làm món ăn chính trong bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu bao gồm:

- Nhân sâm tươi Hàn Quốc

- Gà ta

- Gạo nếp

- Các nguyên liệu khác: tỏi, gia vị nêm nếm; các loại thảo dược đi kèm: táo tàu, cam thảo… Ở mỗi nơi và tùy vào khẩu vị các gia đình, người đầu bếp sẽ gia giảm nêm nếm thêm một số loại gia vị khác nhau.

Cách chế biến gà tần nhân sâm Hàn Quốc:

 - Bước 1: Nhân sâm tươi rửa sạch, gà làm sạch lông, bỏ hết nội tạng.

 - Bước 2: Nhân sâm được hầm trước với lửa nhỏ khoảng một giờ. Gạo nếp vo để cho ráo nước, tỏi bóc vỏ, táo đỏ rửa sạch.

 - Bước 3: Nhồi một nửa gạo, sâm, táo đỏ, cam thảo vào bụng gà, rồi đun tới khi nước sâm có hương thơm. Không nên đun quá lâu vì thịt sẽ bị bở nát và bay hết hương vị.

 - Bước 4: Thưởng thức món gà tần sâm bổ dưỡng thôi nào!

Sinh tố nhân sâm sữa tươi

Sự kết hợp giữa nhân sâm tươi, sữa tươi, mật ong và trái cây (chuối, táo…) hòa quyện thành sinh tố sâm sữa ngon tuyệt, thơm mùi sâm lại béo ngậy vị sữa, đây sẽ là thức uống tuyệt vời cho những bạn ngại vị đắng của nhân sâm.

Nguyên liệu bao gồm:

- Nhân sâm tươi Hàn Quốc

- Táo hoặc chuối chín

- Sữa tươi (không đường hoặc có đường tùy vào khẩu vị của mỗi người)

- Mật ong.

Cách làm sinh tố nhân sâm sữa tươi:

- Bước 1: Chuối (hoặc táo) cắt nhỏ, nhân sâm rửa sạch cắt nhỏ

- Bước 2: Cho chuối (táo), nhân sâm, mật ong, sữa tươi vào máy, xay nhuyễn. Ta có hỗn hợp sinh tố sánh mịn.

- Bước 3: Cho ra ly và thưởng thức thôi!

Các công dụng của nhân sâm tươi Hàn Quốc

- Giảm mệt mỏi, bồi bổ sức khỏe, nâng cao năng suất làm việc.

- Giúp chống lão hóa, tăng khả năng tập trung và trí nhớ, đặc biệt ở người lớn tuổi.

- Tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.

- Kích thích hormon sinh dục nam và nữ, tăng cường chức năng sinh lý.

- Ngừa sự phát sinh cholesterol cao.

Nhân sâm tươi Hàn Quốc luôn là một món quà biếu sang trọng, tốt cho sức khỏe của người thân, gia đình, bạn bè và đối tác.

R.M

Nguồn: T.T.Đ

[news_source] => [news_tag] => Nhân sâm tươi Hàn Quốc,nhân sâm,sức khỏe [news_status] => 6 [news_createdate] => 2022-01-12 08:56:19 [news_date] => [news_publicdate] => 2022-01-12 09:46:12 [news_relate_news] => 1431343,1438459,1437436, [newcol_id] => 0 [newevent_id] => 0 [newcate_code1] => an-gi-di-dau [newcate_code2] => all [news_copyright] => 4 [news_url] => [news_urlid] => [onevent_id] => 0 [survey_id] => [news_lang] => vi [news_link] => [news_iscomment] => 1 [news_type] => 0 [news_numview] => 0 [news_is_not_ads] => [news_is_not_follow] => [news_is_not_preroll] => [news_link_public] => https://www.phunuonline.com.vn/sam-tuoi-han-quoc-mon-an-giup-boi-bo-suc-khoe-a1455056.html [tag] => Nhân sâm tươi Hàn Quốcnhân sâmsức khỏe [daynews2] => 2022-01-12 09:46 [daynews] => 12/01/2022 - 09:46 )
news_is_not_ads=
TIN MỚI