PNO - Bộ Nông nghiệp Pháp cho biết các thuật ngữ như “bít tết”, “thịt nướng”, “sườn non”,… phải được loại bỏ khỏi các sản phẩm có nguồn gốc thực vật.
 |
| Những sản phẩm chay tại Pháp sẽ không được đặt tên theo các món mặn, nhằm tránh gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng |
Ngày 4/9, Bộ trưởng Nông nghiệp Pháp Marc Fesneau cho biết, dự thảo mới nhất nhắm vào “vấn đề minh bạch và trung thực, nhằm đáp ứng mong đợi chính đáng của người tiêu dùng và nhà sản xuất”.
Nông dân và các công ty trong chuỗi cung ứng thịt của Pháp từ lâu đã phản đối những thuật ngữ như “bánh mì kẹp thịt làm từ thực vật” hoặc “xúc xích thuần chay” - cho rằng chúng khiến người tiêu dùng dễ nhầm lẫn.
Nhưng nghị định ra mắt năm 2022 nhằm loại bỏ những mô tả như trên đã bị tòa án hành chính cấp cao đình chỉ.
Trong khi tòa án Pháp chờ đợi hướng dẫn từ tòa án công lý châu Âu (ECJ) trước đưa ra phán quyết cuối cùng, Bộ Nông nghiệp Pháp đã chuẩn bị một dự thảo mới, bao gồm quan điểm từ các thẩm phán.
Dự thảo nghị định mới - chỉ áp dụng cho các sản phẩm được sản xuất và bán ở Pháp - liệt kê danh sách 21 tên gọi có nguồn gốc thịt cần tránh khi mô tả các sản phẩm có nguồn gốc từ protein thực vật, bao gồm “bít tết”, “sườn cọng”, “sườn non”, “giăm bông” hoặc “thịt nướng”.
Tuy nhiên, hơn 120 tên liên quan đến thịt như “giăm bông nấu chín”, “gia cầm”, “xúc xích” hoặc “thịt xông khói” vẫn sẽ được cấp phép với điều kiện sản phẩm không vượt quá một lượng protein thực vật nhất định, với tỷ lệ phần trăm nằm trong khoảng 0,5-6%.
Nghị định đã được đệ trình lên Ủy ban châu Âu để kiểm tra các quy định về ghi nhãn thực phẩm.
Guillaume Hannotin, luật sư của tổ chức Proteines France đại diện cho các nhà sản xuất thực phẩm chay và chay thay thế, cho biết thuật ngữ “bít tết làm từ thực vật” đã được sử dụng hơn 40 năm.
Ông cho rằng nghị định mới của Pháp vẫn trái với quy định của EU về ghi nhãn đối với các sản phẩm. Không giống như sữa, các sản phẩm chay từ thực vật thiếu định nghĩa pháp lý nghiêm ngặt và có thể được gọi bằng các thuật ngữ được sử dụng phổ biến trong đời sống.
Nghị định dự kiến có hiệu lực 3 tháng sau khi ban hành để các nhà sản xuất có thời gian điều chỉnh việc ghi nhãn. Dù vậy, nghị định vẫn cho phép các nhà sản xuất bán tất cả các sản phẩm tồn kho được dán nhãn trước ngày hiệu lực, chậm nhất là 1 năm.
Linh La (theo Guardian)
| Chia sẻ bài viết: |
Ngày 26/4, sau 5 ngày được mổ lấy thai khẩn cấp từ người mẹ trúng bom đã chết, em bé người Palestine cũng không qua khỏi
Nhiều người già ở New Zealand tham gia câu lạc bộ tự đóng quan tài cho bản thân để đỡ cô đơn, buồn chán cũng như để tiết kiệm cho sau này.
Thị trấn Fujikawaguchiko sẽ lắp đặt rào chắn màu đen cao 2,5m tại một địa điểm chụp ảnh nổi tiếng nhằm chặn tầm nhìn của du khách đến núi Phú Sĩ.
Hôm 25/4, thị trưởng của 2 thị trấn ở miền trung Nhật Bản đồng loạt tuyên bố từ chức vì các cáo buộc quấy rối tình dục nhân viên.
Ngày 7/5 tới, Tòa án phúc thẩm Paris sẽ mở phiên điều trần liên quan đến vụ kiện dân sự giữa bà Trần Tố Nga và các tập đoàn hóa chất Mỹ.
Ngày 25/4, các quan chức Palestine ở Dải Gaza cho biết số lượng thi thể được phát hiện trong một ngôi mộ tập thể trong khuôn viên bệnh viện tăng lên 392.
Các nhà chức trách cho biết tình trạng thiếu lực lượng lao động mãn tính, khiến nhân viên điều dưỡng phải chịu áp lực không thể chịu nổi.
Ngày 25/4, các nhà chức trách cho biết Cộng hòa Séc đã ghi nhận hơn 10.000 trường hợp mắc bệnh ho gà, kể từ đầu năm đến nay.
Robot Emo có thể dự đoán nụ cười khoảng 840 mili giây trước khi người đối diện cười, sau đó cười cùng lúc.
Các nhà khoa học cảnh báo hơn một nửa dân số thế giới có thể mắc các bệnh do muỗi gây ra như sốt rét và sốt xuất huyết.
Ngày 25/4, nhà chức trách Thái Lan cho biết nắng nóng đã giết chết ít nhất 30 người từ đầu năm 2024 đến nay.
Malaysia đang lên kế hoạch triển khai thêm nhiều toa tàu dành riêng cho phụ nữ nhằm nỗ lực hạn chế nạn quấy rối tình dục.
Hôm 25/4, theo một báo cáo công bố của WHO tại Châu Âu, việc sử dụng rộng rãi rượu và thuốc lá điện tử trong thanh thiếu niên là “đáng báo động”.
Ngày 24/4, WHO cho biết những nỗ lực tiêm chủng toàn cầu đã cứu được ít nhất 154 triệu mạng sống trong 50 năm qua.
Kyrgyzstan đã phải hứng chịu khoảng 50 trận lũ bùn xảy ra trên khắp đất nước, kể từ ngày 20/4 do mưa lớn.
“Chú bé hải âu” đến từ Anh đã chinh phục được ban giám khảo ở Bỉ nhờ khả năng bắt chước âm thanh của loài chim biển.
Theo Bộ Y tế Philippines, đã có 6 trường hợp tử vong liên quan đến nhiệt. Nắng nóng cũng khiến 7.000 trường công lập của nước này chuyển qua học trực tuyến.
Hôm 23/4, Cơ quan phòng vệ dân sự của Gaza cho biết, gần 340 thi thể của người Palestine được tìm thấy tại Khu liên hợp y tế Nasser.
