Nhật Bản “cô đặc” suối nước nóng để xuất khẩu

14/08/2025 - 17:46

PNO - Một công ty khởi nghiệp tại Nhật Bản phát triển công nghệ “cô đặc” suối nước nóng để xuất khẩu, mở rộng văn hóa onsen ra thị trường quốc tế.

Việc vận chuyển suối nước nóng ra nước ngoài từ lâu dường như là bất khả thi về mặt hậu cần vì khối lượng nước khổng lồ cũng như tính dễ nhiễm vi trùng của chúng.
Việc vận chuyển nước suối nóng ra nước ngoài từ lâu dường như là bất khả thi vì khối lượng nước khổng lồ cũng như dễ nhiễm khuẩn - Ảnh: ST life

Nhật Bản từ lâu nổi tiếng với suối nước nóng onsen - một nét văn hóa đặc sắc chỉ có tại đất nước mặt trời mọc. Công ty khởi nghiệp Le Furo tại Tokyo do ông Naoki Mita sáng lập đã phát triển công nghệ mang tên ''craft onsen'' - một quy trình trích xuất và lọc tinh chất từ suối nước nóng để tạo ra dung dịch cô đặc siêu đậm đặc. Ý tưởng của họ là bằng cách này, công ty sẽ xuất khẩu suối nước nóng Nhật Bản ra khắp thế giới.

Công nghệ này đã được cấp bằng sáng chế. Công ty này đặt mục tiêu xây dựng các cơ sở tắm onsen đầu tiên tại Vùng Vịnh vào năm 2026, đặc biệt hướng đến những quốc gia như UAE, Oman và Ả Rập Saudi.

Trước đây, việc vận chuyển suối nước nóng ra nước ngoài bị xem là bất khả thi do khối lượng nước quá lớn và nguy cơ nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, với sáng kiến độc đáo này, các khoáng chất từ suối nước nóng được nghiền mịn, sau đó hòa tan trong nước theo một phương pháp đặc biệt.

Kết quả là tinh chất ''craft onsen'' được đóng chai hoặc chứa trong các thùng nhỏ, dễ dàng phân phối và sử dụng ở bất kỳ đâu.''Giống như cách pha espresso, chúng tôi 'xay' nguồn khoáng chất từ suối nước nóng để giữ nguyên các thành phần thiết yếu như sắt, magiê và kẽm - những chất quyết định đến hiệu quả trị liệu thực sự của onsen'' - ông Naoki cho biết.

Ông cũng nhấn mạnh rằng nhiều loại “bột tắm onsen” hiện có trên thị trường chỉ là sản phẩm tổng hợp, chú trọng đến màu sắc và hương thơm thư giãn nhưng thiếu đi yếu tố khoáng chất tự nhiên.

Tại Nhật Bản, văn hóa tắm onsen - nơi mọi người cùng ngâm mình trong làn nước nóng thiên nhiên - là một phần không thể thiếu của đời sống, thu hút hàng triệu du khách trãi nghiệm mỗi năm.

Theo Bộ Môi trường Nhật Bản, tính đến năm 2021, nước này có hơn 28.000 nguồn suối nước nóng được xác nhận. ''Ở Nhật, chúng tôi có truyền thống ngâm mình lâu trong bồn tắm để cải thiện sức khỏe. Tôi tin rằng câu chuyện này sẽ được đón nhận tại nhiều quốc gia khác" - ông Naoki Mita khẳng định.

Nhật Minh (theo Straistimes)

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI