PNO - Đối với phi công Aldous Lee, trở về nhà không phải là ưu tiên số một sau một chuyến bay dài mệt mỏi.
Thay vì trở về nhà nghỉ ngơi, phi công Aldous Lee đi chợ mua thịt, rau và hải sản đủ cho 120 người ăn.
Viên phi công 47 tuổi này là tình nguyện viên tích cực của Trung tâm bảo trợ xã hội HCA Hospice Care.
Dù công việc bận rộn, anh dành cả ngày thứ Ba và sáng thứ Sáu hàng tuần cùng 10 tình nguyện viên khác để nấu ăn cho 120 bệnh nhân nan y.
 |
| Phi công - tình nguyện viên tích cực Aldous Lee |
Thực đơn của “đầu bếp” Lee vô cùng hấp dẫn với các nguyên liệu đắt đỏ và tươi ngon như tôm, sò điệp, cá…; tổng chi phí có thể lên tới 500 USD (gần 11,4 triệu đồng).
Mỗi bữa ăn được anh Lee chuẩn bị vô cùng cẩn thận vì đó rất có thể là bữa ăn cuối cùng của một số bệnh nhân.
Anh nói: “Tôi nấu cho họ những món yêu thích của chính mình. Tôi muốn họ thưởng thức những món ăn ngon để quên đi hoàn cảnh éo le.
Lương phi công khá cao, một vài người chi tới 400 USD (hơn 9,1 triệu đồng) cho một bữa ăn nhưng số tiền đó có thể giúp ích cho rất nhiều người khác.”
Anh Lee thường ướp thịt một ngày trước bữa ăn và trong ngày nấu nướng chính, anh dành tới bốn giờ đồng hồ trong bếp:
“Cho tiền thì dễ nhưng không phải ai cũng sẵn sàng dành thời gian cho người bệnh. Chúng tôi trực tiếp nấu ăn để họ cảm nhận sự chân thành.”
Anh Lee thậm chí nấu cả cà ri gà ở nhà rồi mang cho bệnh nhân ở viện, dù món ăn có thể để lại mùi hôi kéo dài trên xe.
Anh cho biết: “Tôi thích nấu ăn, không có lý do gì lại không tận dụng điều đó để đem lại niềm vui cho 120 người khác.”
 |
| Thực đơn tươi ngon và giàu dinh dưỡng của anh Lee. |
Lòng tốt của Lee không dừng lại ở nấu nướng mà anh còn ủng hộ tiền tổ chức đám tang cho những bệnh nhân qua đời trong cô đơn.
Anh chia sẻ: “Họ không có gia đình nên chúng tôi cố gắng giúp họ hoàn thành chặng cuối của cuộc đời, để họ biết mình không cô đơn.”
Anh Lee hiện đang lên kế hoạch thăm hỏi nhà của các bệnh nhân nan y để động viên họ cũng như khích lệ các tình nguyện viên khác:
“Ngủ nướng mất một ngày, giúp đỡ người khác cũng mất một ngày. Tại sao chúng ta lại không làm điều ý nghĩa?”
Gần đây, anh Aldous Lee được xướng tên trong chiến dịch Good Man Good Deeds Good Rice (Tạm dịch: Người tốt Việc tốt Gạo ngon), một dự án hợp tác giữa báo Liên Hà Vạn Bảo và doanh nghiệp để vinh danh các cá nhân tạo nên điều khác biệt trong cuộc sống của những người xa lạ.
Mỗi cá nhân sẽ lựa chọn một tổ chức từ thiện đáng tin cậy, và nếu phù hợp với tiêu chí của chiến dịch, tổ chức sẽ được trao tặng 500kg gạo và 60 lít dầu.
Tổ chức từ thiện mà anh Lee lựa chọn là Care Corner Senior Services. Được thành lập vào năm 1981, mỗi năm Care Corne giúp đỡ hơn 50.000 người thuộc mọi lứa tuổi, sở hữu 6 trung tâm hoạt động cao cấp cung cấp dịch vụ cho người cao tuổi trên khắp đất nước.
Ngọc Anh (theo tnp.sg)
| Chia sẻ bài viết: |
Ngày 15/4, Liên hiệp quốc bày tỏ lo ngại bạo lực trẻ em vẫn đang diễn ra hàng ngày ở Zambia, mặc dù nước này có nhiều chính sách tiến bộ.
Ngày 15/4, chính phủ Oman cho biết mưa lớn đã gây ra lũ quét ở một số khu vực và khiến ít nhất 17 người thiệt mạng.
Mẫu trang phục dành cho nữ VĐV điền kinh Mỹ tham dự Olympic Paris 2024 vừa được công bố đã nhận không ít lời chê bai vì quá ngắn, thiếu vải.
Hoa hậu AI là cuộc "so tài" của những phụ nữ do máy tính tạo ra, các người đẹp sẽ đối đầu trong các bài kiểm tra về sắc đẹp, công nghệ.
Vụ tấn công bằng dao tại một nhà thờ ở khu Walkley, cách trung tâm Sydney khoảng 30km về phía tây hôm 15/4 khiến ít nhất 4 người bị thương.
Nữ sinh 6 tuổi ở Anh đã bất chấp bản thân, lao vào ngôi nhà đang cháy để đánh thức mẹ, em trai và em gái.
Giám đốc điều hành Apple Tim Cook đã đến Hà Nội vào ngày 15/4, bắt đầu chuyến thăm 2 ngày tới Việt Nam, một trung tâm sản xuất quan trọng của Apple.
Một nghiên cứu mới cho thấy hóa chất mãi mãi (PFAS) lan tràn trong nước trên toàn thế giới và tác hại của nó âm thầm mà ít người hiểu hết.
Cảnh sát Úc cho biết, kẻ tấn công đâm chết 6 người tại một trung tâm mua sắm ở ngoại ô bãi biển Bondi của Sydney có thể nhắm vào phụ nữ.
Taliban cho biết lũ lụt nặng nề do mưa lớn ở Afghanistan đã khiến ít nhất 33 người thiệt mạng và 27 người khác bị thương, trong 3 ngày qua.
Ngày 14/4, Tổng thư ký Liên hiệp quốc Antonio Guterres đã đưa ra lời nhắc nhở
Iran đã bắn tên lửa, phóng một loạt máy bay không người lái mang chất nổ vào Israel vào cuối ngày 13/4.
Ngày 14/4, chính quyền địa phương cho biết, ít nhất 19 người được tìm thấy thiệt mạng và 2 người khác mất tích sau vụ lở đất ở miền Trung Indonesia.
Iran cảnh báo về "phản ứng lớn hơn nhiều", nếu có bất kỳ sự trả đũa nào theo sau cuộc tấn công nhắm vào vào lãnh thổ Israel trong đêm 13/4.
Sau một ngày, vụ giết người bằng dao tại trung tâm mua sắm ở Sydney vẫn còn khiến người dân Úc bàng hoàng.
Với nhiều du khách hòn đảo nghỉ dưỡng Bali (Indonesia) là một thiên đường. Tuy nhiên, nơi đây đang đối mặt nhiều vấn đề về môi trường, đô thị hóa quá mức....
Tổng thư ký Liên hiệp quốc cực lực phản đối cuộc chiến và cho biết cả khu vực và thế giới không thể chịu đựng được một cuộc chiến tranh nữa.
Các thành viên trong Câu lạc bộ Shakespeare Wagga Wagga (Úc) đang tập trung đọc quyển Giấc mộng đêm hè của William Shakespeare.
