PNO - Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 với chủ đề “Ẩm thực Huế với bốn phương” diễn ra từ ngày 27/4 đến 1/5 với sự tham gia của nhiều tỉnh, thành phố.
 |
| Tối 27/4, tại công viên Thương Bạc, TP Huế đã diễn ra khai mạc Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 với chủ đề “Ẩm thực Huế với bốn phương”. |
 |
| Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 diễn ra từ ngày 27/4 đến 1/5 cùng sự tham gia của các tỉnh và thành phố như: Đà Nẵng, Khánh Hòa, Bà Rịa - Vũng Tàu, Kiên Giang, Cần Thơ, TPHCM... |
 |
| Tuần lễ có 71 gian hàng, trong đó có 20 gian hàng trưng bày và trình diễn ẩm thực truyền thống Huế. |
 |
| Đến với tuần lễ ẩm thực, du khách sẽ được tham gia trải nghiệm, thưởng thức và chứng kiến các nghệ nhân trình diễn các món ăn thông qua hội thi "Ẩm thực truyền thống Huế". |
 |
| Thông qua tuần lễ để tiếp tục khẳng định Huế là nơi còn lưu giữ những giá trị tinh túy của ẩm thực cung đình và dân gian; gìn giữ một di sản ẩm thực phong phú và một nền văn hóa ẩm thực tinh tế, được xem là “Kinh đô ẩm thực”. |
 |
 |
| Tuần lễ ẩm thực là một trong những hoạt động tiến tới xây dựng hồ sơ công nhận ẩm thực Huế là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tiến tới đệ trình UNESCO vinh danh là di sản văn hóa thế giới |
 |
 |
 |
| Bên cạnh các hoạt động giao lưu, thưởng thức ẩm thực với thực đơn đặc sắc và đa dạng, còn có các hoạt động khác như: Đêm kinh đô Huế “Thơ, Áo dài và ẩm thực” |
 |
Thuận Hóa
| Chia sẻ bài viết: |
Vào những ngày nhiệt độ cao như hiện nay, những món ít gia vị, có vị chua nhẹ, không phải món nóng... giúp bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Những năm tháng ấu thơ, ở sau nhà tôi có bụi sắn dây lớn, mọc lan ra cả khoảng đất rộng, mỗi lần dỡ củ là hệt như tìm được kho báu.
Pan Pacific Orchard là khách sạn đầu tiên trên thế giới xây khu rừng, thác nước, vườn và cả bãi biển trong tòa nhà cao tầng.
Nấm Golden Enoki hay còn gọi là nấm kim châm vàng, đang trở thành một trong những loại nấm phổ biến trên thị trường hiện nay.
Hằng ngày, khoảng 10g sáng, quán chè được dọn ra. Từng hũ thủy tinh đựng bánh lọt màu trắng, hũ đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, hạt lựu… rất hấp dẫn.
Những bữa ăn quây quần hay thức uống dinh dưỡng tiện lợi là cách nhiều phụ nữ nội trợ lựa chọn để thể hiện tình yêu thương, chăm sóc sức khỏe...
Đến thăm làng Wae Rebo, du khách sẽ có cảm giác như đang du hành ngược thời gian, quay về nơi nền văn minh nhân loại mới bắt đầu.
Việt Nam là 1 trong 5 quốc gia nổi tiếng thế giới về sản xuất cà phê và có văn hóa cà phê đặc sắc.
Gỏi đu đủ, gỏi xoài, gỏi rau càng cua... đều có sẵn trong vườn và có đủ vị chua, cay, mặn, thanh mát ngày nắng.
Ở Thanh Hóa có một phố cà phê nổi tiếng: phố Hàng Than. Phố Hàng Than còn nổi tiếng với các hàng quà vặt như bánh lá, bún đậu mắm tôm...
Còn gì thích thú bằng khi ngắm nhìn thành quả là chiếc bình gốm, bánh kem hay tranh khảm... do mình làm ra?
Thổ Châu - viên ngọc xanh ẩn mình - sở hữu riêng một hệ sinh thái rừng vàng biển bạc còn nguyên nét hoang sơ thuần khiết và đầy sức quyến rũ.
Phụ nữ Ê Đê chúng tôi, ai không biết ủ rượu cần, chẳng những không lấy được chồng mà cả buôn làng cười chê.
Việt Nam có mặt trong danh sách khách sạn sang trọng nhất, khách sạn dành cho gia đình tốt nhất và khách sạn nhỏ tốt nhất.
Đi lên những đỉnh núi, con đèo để săn mây, vậy thì bạn sẽ đi đâu để săn được khung cảnh hoàng hôn thơ mộng?
Mùa chà là bắt đầu vào những ngày này, khoảng tháng Ba âm lịch và thường đi tới bằng những tiếng chim tu huýt trỗi giọng...
Không gian sang trọng, món ngon tinh tế, từng lọt top trong các bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế... thích hợp để bạn "đổi vị" trong dịp nghỉ lễ.
Vịnh Tomales (California) có một ngôi làng duyên dáng là nơi sinh sống của một số loài hàu nổi tiếng nhất nước Mỹ.
