PNO - Bánh mì dép, bánh mì phô mai Brazil, bánh mì sốt gạch cua, trà sữa cốm dẻo, Affogato... cùng nhiều món ăn vặt thú vị làm mưa làm gió trên nền tảng TikTok. Bạn đã thử món nào chưa?
 |
| Ốc quế trái cây nhìn thì tưởng là một que kem cỡ lớn nhưng thực chất lại là một món bánh ngọt được thiết kế tinh tế như một cây kem ốc quế. Phần vỏ được làm từ bánh quế nướng giòn hoặc lớp bánh ép mỏng, có thể ăn trọn mà vẫn giữ được độ chắc tay và giòn rụm. Bên trong là phần nhân trái cây tươi được cắt nhỏ, đôi khi kết hợp thêm kem tươi, sữa chua hoặc các loại sốt trái cây để tăng độ hấp dẫn - Ảnh: @sachibakes |
 |
| Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ lớp vỏ giòn tan, phần nhân mềm mát và vị trái cây thanh nhẹ. Món ăn này nhanh chóng “gây bão” trên các nền tảng mạng xã hội nhờ tính thẩm mỹ cao, màu sắc bắt mắt, rất phù hợp nếu bạn đang tìm những món ăn nhẹ vào những hè - Ảnh: @sachi. |
 |
| Giữa vô vàn biến tấu của bánh mì Việt, bánh mì sốt gạch cua nổi bật hơn cả nhờ hương vị độc đáo. Điều làm giữ được sức hấp dẫn đến thời điểm hiện tại của bánh mì gạch cua chính là phần sốt vàng óng, sánh mịn và thơm ngậy mùi gạch cua biển. Lớp sốt này không chỉ béo ngậy mà còn đậm đà vị từ hải sản tươi sống. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa sốt gạch cua, thịt băm được nêm nếm vừa vặn, mỡ hành thơm lừng, thịt cua biển ngọt chắc và trứng cút béo bùi. Tất cả những nguyên liệu này được nướng sơ trên mai cua trước khi được cho vào ổ bánh mì - Ảnh: @ngocha |
 |
| Gây ấn tượng ngay từ tên gọi, bánh mì dép phô mai trở thành hiện tượng trên nền tảng TikTok bởi hình dáng như một chiếc dép Crocs. Lớp vỏ bánh được nướng vàng giòn, bên trong là phần nhân phô mai dày, tan chảy khi còn nóng. Một điểm khiến món bánh này tạo ấn tượng mạnh mẽ chính là hiệu ứng kéo sợi của phô mai, chỉ cần tách nhẹ, lớp nhân đã kéo dài hấp dẫn. Hương vị béo thơm, mặn nhẹ, dễ ăn khiến món này trở thành lựa chọn thú vị để bạn có thể cân nhắc khám phá - Ảnh: @ngocha |
 |
| Nếu thường xuyên lướt TikTok trong khoảng thời gian gần đây, chắc chắn bạn phải một lần thử qua trà sữa cốm dẻo. Ly trà sữa quen thuộc được kết hợp với cốm dẻo, nguyên liệu mang hương thơm đặc trưng, gợi nhớ nét ẩm thực truyền thống. Hạt cốm mềm, dẻo, có độ dai nhẹ khi nhai, tạo nên trải nghiệm thú vị trong từng ngụm. Vị ngọt dịu của trà sữa hòa cùng hương cốm thanh nhẹ giúp tổng thể không bị gắt, rất phù hợp với những ai cần một thức uống giải khát vào ngày nóng - Ảnh: @caogiang |
 |
| Khoảng thời gian gần đây, từ khóa 'Affogato" bất ngờ trở thành xu hướng trên TikTok với hàng loạt video ghi lại khoảnh khắc rót espresso nóng lên viên kem lạnh, thu hút hàng triệu lượt xem. Món đồ uống này gồm một shot espresso nóng rót trực tiếp lên một hoặc hai viên kem lạnh, thường là gelato vị vani. Sự tương phản giữa nóng và lạnh, đắng và béo đã tạo nên trải nghiệm vừa là cà phê, vừa là món ngọt - Ảnh: Pexels |
 |
| Sữa chuối socola là một thức uống được khá nhiều các bạn trẻ sử dụng TikTok đề xuất như một cách để làm dịu đi thời tiết oi bức. Đây là thức uống với chuối được xay nhuyễn cùng sữa tươi, tạo nên nền vị ngọt tự nhiên, sau đó thêm sốt socola hoặc cacao để tăng độ đậm. Một số phiên bản còn thêm kem tươi hoặc đá xay để tăng độ mát lạnh. Khi uống, vị chuối thơm dịu lan tỏa trước, sau đó là vị socola đậm nhẹ cân bằng lại, tạo nên tổng thể dễ uống, không ngấy - Ảnh: @ngocha |
 |
| Món bánh mì phô mai Brazil đang dần trở thành “hiện tượng mới” trên TikTok. Khác với bánh mì truyền thống, loại bánh này có kích thước nhỏ, tròn, với lớp vỏ hơi dai nhẹ bên ngoài và ruột bánh mềm, dẻo bên trong nhờ sử dụng bột năng hoặc bột sắn. Phô mai được trộn trực tiếp vào bột, tạo nên hương vị béo thơm lan tỏa trong từng chiếc bánh. Khi ăn nóng, bánh có độ dai nhẹ, thơm mùi phô mai đặc trưng, rất dễ gây “nghiện” - Ảnh: @ngocha |
Bửu Đạt (tổng hợp)
| Chia sẻ bài viết: |
Những quán cà phê mở 24/7 phục vụ 'cú đêm' TPHCM
Bỏ túi các quán cà phê giường nằm mát rượi cho bạn ngả lưng khi mệt mỏi
Bánh mì Tăng: Hương vị người Hoa hơn nửa thế kỷ giữa lòng Chợ Lớn
Tay vợt pickleball hàng đầu thế giới mê mải khám phá chợ Bến Thành, địa đạo Củ Chi....
Những quán cà phê giúp bạn chạy 'deadline' cả ngày mà không ai nhăn nhó
Giữa cái nắng oi ả đặc trưng của Sài Gòn, ẩm thực đường phố lại càng trở nên phong phú với hàng loạt món ăn mát lạnh, thanh nhẹ.
Nước biển màu đỏ, đất đá có nhiều màu sắc, đất thì ăn được là những điều kỳ lạ của đảo Hormuz nằm trong eo biển Hormuz của Iran.
Không chỉ là những màn té nước náo nhiệt, Songkran còn là dịp người Thái thực hành các nghi lễ tâm linh và gắn kết gia đình.
Không còn chỉ là nơi gặp gỡ hay thư giãn, các quán cà phê mở xuyên đêm tại TPHCM đang dần trở thành 'văn phòng thứ hai' của giới trẻ, freelancer...
Ngôi sao pickleball số 2 thế giới Anna Bright vừa khiến cộng đồng mạng thích thú khi đăng tải video ghi lại 1 tuần ăn chơi tại Hà Nội.
Sài Gòn có nhiều cà phê giường nằm, giúp nhân viên văn phòng, sinh viên, người lao động... tranh thủ ngả lưng vào buổi trưa.
Ngoài việc duy trì hoạt động thể chất, tập thể dục đều đặn, bí quyết trường thọ của người Nhật là ăn uống có ý thức với bữa ăn khoa học.
Tay vợt pickleball Christian Alshon đang tích cực quảng bá danh thắng và văn hóa ẩm thực Việt Nam trên trang cá nhân.
Không còn chỉ là món ăn đường phố quen thuộc, bánh mì Việt Nam đang bước vào một 'sân chơi' hoàn toàn mới: thế giới cocktail cao cấp.
Côn Đảo là gợi ý của Time Out cho chuyến du lịch vào mùa xuân năm nay.
Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian lý tưởng để tăng sự tập trung và năng suất làm việc thì đừng bỏ qua những quán cà phê này.
Món bún chả Hà Nội quen thuộc được Chad Kubanoff biến tấu theo phong cách phương Tây với thịt bò, phô mai và nước sốt pha trộn độc đáo.
Những con hẻm thơ mộng là đặc trưng của Sài Gòn, nơi bạn tìm thấy vẻ đẹp của sự yên bình dưới ánh nắng của ngày hè.
Có những thứ bạn không nên để trong balo hay túi xách tay khi lên máy bay.
Thái Lan đang thu hút du khách bằng một trải nghiệm độc đáo, đó là những bãi biển phát sáng rực rỡ khi màn đêm buông xuống.
Vào những ngày nắng oi ả, các quán cà phê workshop là nơi để bạn thư giãn và trải nghiệm những hoạt động thú vị.
TasteAtlas công bố bảng xếp hạng 100 món ngon Đông Nam Á. Trong đó có nhiều món của Việt Nam, nổi bật là bánh mì heo quay đứng vị trí thứ 2.
Từ bún cá, bún chả đến bún thang, mỗi món mang một nét riêng, đủ tinh tế và không ngấy.
