Giáp tết, về miền Tây ghé thăm những làng nghề trăm tuổi

14/02/2026 - 07:08

PNO - Những ngày gần tết, cùng xuôi về phương Nam, ghé thăm 4 làng nghề vang bóng một thời để tận hưởng không khí xuân chậm rãi và ấm áp.

Làng bánh tráng Mỹ Lồng (Bến Tre): Cách TPHCM khoảng 90km, làng bánh tráng Mỹ Lồng (huyện Giồng Trôm) đã tồn tại hơn 100 năm, gắn liền với văn hóa ẩm thực xứ dừa. Những ngày giáp Tết là thời điểm làng nghề nhộn nhịp nhất, khi bếp lò đỏ lửa xuyên đêm để kịp mẻ bánh phục vụ thị trường.
Cách TPHCM khoảng 90km, làng bánh tráng Mỹ Lồng (Bến Tre trước đây - Vĩnh Long hiện nay) đã tồn tại hơn 100 năm, gắn liền với văn hóa ẩm thực xứ dừa. Những ngày giáp tết là thời điểm làng nghề nhộn nhịp nhất, khi bếp lò đỏ lửa xuyên đêm để kịp mẻ bánh phục vụ thị trường - Ảnh: Thanh Liêm
Trải nghiệm đẹp nhất là thức giấc khi trời còn bảng lảng sương, thấy các bà, các chị thoăn thoắt tráng bánh bên bếp lò đỏ lửa. Những liếp bánh tráng tròn trịa phơi đều tăm tắp dưới nắng sớm như những nét vẽ mộc mạc trên bức tranh đồng quê. Hãy dừng lại chuyện trò, để thấy tình người nơi đây cũng ngọt ngào như những giọt mật dừa - Ảnh: Thanh Liêm
Thời gian đẹp nhất để khám phá làng nghề là khi trời vừa tờ mờ sáng. Trong các gian bếp, các bà, các chị thoăn thoắt tráng bánh trên bếp lò đỏ lửa. Ngoài hiên hay sân nhà, những liếp bánh tráng tròn trịa phơi đều tăm tắp dưới nắng sớm - Ảnh: Thanh Liêm
Và sẽ thật thiếu sót nếu rời Mỹ Lồng mà chưa nếm thử một chiếc bánh tráng vừa nướng xong, giòn rụm, thơm nồng. Vị béo của dừa hòa cùng hương nếp mới tạo nên “vị quê” giản dị mà sâu lắng - Ảnh: Thanh Liêm.
Và sẽ thật thiếu sót nếu rời Mỹ Lồng mà chưa nếm thử một chiếc bánh tráng vừa nướng xong, giòn rụm, thơm nồng với vị béo của dừa hòa cùng hương nếp mới - Ảnh: Thanh Liêm
Nằm nép mình bên kênh Thầy Cai, ven dòng Cổ Chiên hiền hòa, làng gốm đỏ Vĩnh Long hình thành từ đầu thế kỷ XX, từng là một trong những trung tâm sản xuất gạch, gốm sầm uất bậc nhất miền Tây. Những lò gốm hình vòm cổ kính, nhuốm màu đỏ nung trầm mặc, xếp san sát nhau qua năm tháng, tạo nên khung cảnh như một “vương quốc” của đất và lửa giữa miền sông nước – nơi thời gian dường như trôi chậm hơn.
Nằm nép mình bên kênh Thầy Cai, ven dòng Cổ Chiên hiền hòa, làng gốm đỏ (Vĩnh Long) hình thành từ đầu thế kỷ XX, từng là một trong những trung tâm sản xuất gạch, gốm sầm uất bậc nhất miền Tây. Những lò gốm hình vòm cổ kính, nhuốm màu đỏ nung trầm mặc, xếp san sát nhau qua năm tháng, tạo nên khung cảnh như một “vương quốc” của đất và lửa giữa miền sông nước - Ảnh: Thành Lâm
Du xuân về làng gốm không chỉ để ngắm nhìn. Đó còn là lúc bạn để đôi tay lấm bùn, thử nắn một chiếc bình gốm thô mộc dưới sự chỉ dẫn kiên nhẫn của nghệ nhân, lắng nghe câu chuyện của đất, cảm nhận hơi ấm từ lò nung và nhịp thở bền bỉ của một nghề đã đi qua bao mùa Tết. Giữa những ngày đầu năm, sự chậm rãi và tỉ mẩn ấy bỗng trở thành một lời nhắc dịu dàng về những giá trị thủ công cần được gìn giữ.\
Đến đây những ngày giáp tết, bạn không nên dừng lại ở việc ngắm, nhìn, chụp ảnh, mà hãy thử nắn một chiếc bình gốm thô mộc dưới sự chỉ dẫn kiên nhẫn của nghệ nhân, lắng nghe câu chuyện của đất, cảm nhận hơi ấm từ lò nung và nhịp thở bền bỉ của một nghề đã đi qua bao mùa tết - Ảnh: Thành Lâm
Khép lại hành trình là bữa cơm Tết giữa vườn cây trái, với cá tai tượng chiên xù vàng ruộm, cuốn rau vườn ven sông. Vị chát nhẹ, vị chua thanh quyện vào nhau, để lại dư vị mộc mạc, ấm áp – như chính tinh thần của một chuyến du xuân làng nghề đầu năm - Ảnh: Thành Lâm
Đừng quên khép lại hành trình với bữa cơm giản dị giữa vườn cây trái ven sông: cá tai tượng chiên xù vàng ruộm, cuốn cùng rau vườn xanh mát - Ảnh: Thành Lâm
Làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp): Từ TP.HCM, Sa Đéc (Đồng Tháp) là điểm đến vừa tầm cho chuyến du lịch ngắn ngày dịp Tết 2026, khi xu hướng “đi chậm”, khám phá làng nghề truyền thống ngày càng được ưa chuộng. Quãng đường khoảng 135–140km, di chuyển 3–3,5 tiếng bằng xe khách từ bến xe Miền Tây (80.000–150.000 đồng/chiều), ô tô cá nhân hoặc các tour 1–2 ngày xuất phát từ TP.HCM - Ảnh: Phước Vũ
Ra đời hơn 1 thế kỷ, làng hoa Sa Đéc (Đồng Tháp) không chỉ là thủ phủ hoa kiểng miền Tây, mà còn là làng nghề gắn bó mật thiết với tết Nam bộ. Từ tháng Chạp, cả vùng bừng lên sắc màu khi hàng triệu chậu hoa vào vụ nở rộ. Làng hoa Sa Đéc cách TPHCM khoảng 135-140km. Có thể di chuyển bằng xe khách từ bến xe Miền Tây (thời gian di chuyển 3-3,5 giờ, giá vé 80.000-150.000 đồng), ô tô cá nhân hoặc tham gia các tour 1-2 ngày xuất phát từ TPHCM - Ảnh: Phước Vũ
Thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm là khoảng 20–28 tháng Chạp. Du khách có thể đi bộ giữa các nhà giàn hoặc ngồi xuồng ba lá len lỏi giữa giàn hoa cao quá đầu người, ngắm nhìn nhịp lao động tất bật mà rộn ràng. Ngoài hoa, Sa Đéc còn hấp dẫn bởi ẩm thực địa phương và không khí xuân rất đỗi đời thường - Ảnh: Phước Vũ

Thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm là khoảng 20-28 tháng Chạp. Du khách có thể đi bộ giữa các nhà giàn hoặc ngồi xuồng ba lá len lỏi giữa giàn hoa cao quá đầu người, ngắm nhìn nhịp lao động tất bật mà rộn ràng. Ngoài hoa, Sa Đéc còn hấp dẫn bởi ẩm thực địa phương và không khí xuân rất đỗi đời thường - Ảnh: Phước Vũ

Ngoài ngắm, chụp ảnh và mua hoa mang về, nếu đến Sa Đéc, bạn đừng quên thưởng thức những món ngon đặc sản địa phương - Ảnh: Phước Vũ

Chi phí cho chuyến đi khá “dễ chịu”, khoảng 500.000-800.000 đồng/người nếu đi trong ngày, hoặc 900.000-1,5 triệu đồng/người cho hành trình 2 ngày 1 đêm, phù hợp để du xuân nhẹ nhàng, đậm hương sắc truyền thống - Ảnh: Phước Vũ

Cách TPHCM khoảng 160km, làng tàu hủ ky Mỹ Hòa (Vĩnh Long) đã hình thành gần một thế kỷ, nổi tiếng với nghề làm tàu hũ ky thủ công. Những ngày cận tết, làng nghề hoạt động gần như không nghỉ, bếp lửa đỏ suốt ngày đêm - Ảnh: An Bùi
Cách TPHCM khoảng 160km, làng tàu hũ ky Mỹ Hòa (Vĩnh Long) đã hình thành gần 1 thế kỷ, nổi tiếng với nghề làm tàu hũ ky thủ công. Những ngày cận tết, làng nghề hoạt động gần như không nghỉ, bếp lửa đỏ suốt ngày đêm - Ảnh: An Bùi
Đến làng tàu hũ ky Mỹ Hòa, du khách không chỉ được tìm hiểu về làng nghề trăm tuổi và quy trình làm nên nguyên liệu quen thuộc của bữa cơm Việt, mà còn có dịp chiêm ngưỡng khung cảnh lao động nên thơ: những dàn bếp đỏ lửa suốt ngày, đôi tay thoăn thoắt vớt từng lớp váng đậu, những sào tre phơi tàu hủ ky khi mờ ảo trong làn khói bếp, lúc lại vàng ruộm dưới nắng miền Tây - Ảnh: An Bui
Đến làng tàu hũ ky Mỹ Hòa, du khách không chỉ được tìm hiểu về làng nghề trăm tuổi và quy trình làm nên tà hũ ky mà còn có dịp nhìn ngắm khung cảnh lao động: những dàn bếp đỏ lửa suốt ngày, đôi tay thoăn thoắt vớt từng lớp váng đậu, những sào tre phơi tàu hũ ky khi mờ ảo trong làn khói bếp, lúc lại vàng ruộm dưới nắng miền Tây - Ảnh: An Bùi
Bạn có thể thử đứng bên bếp lửa, học cách canh nồi sữa đậu, khéo léo vớt từng lớp váng mỏng rồi phơi lên sào tre, cảm nhận rõ sự tỉ mỉ và nhẫn nại mà nghề truyền thống đòi hỏi. Thành quả là những miếng tàu hũ ky còn ấm, thơm mùi đậu nành, được thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về làm quà - Ảnh: An Bui
Bạn có thể thử đứng bên bếp lửa, học cách canh nồi sữa đậu, khéo léo vớt từng lớp váng mỏng rồi tỉ mì, nhẫn nại phơi lên sào tre. Thành quả là những miếng tàu hũ ky còn ấm, thơm mùi đậu nành, được thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về làm quà - Ảnh: An Bùi

An Huỳnh

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI