PNO - Chỉ trong hơn 1 tháng, Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa (Quảng Trị) đã tiếp nhận 9 trường hợp ngộ độc sau khi ăn ve sầu.
Ngày 5/5, ông Nguyễn Việt Đức - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa khu vực Hướng Hóa - cho biết, các bệnh nhân nhập viện từ ngày 1/4 đến 3/5, độ tuổi từ 17- 86, chủ yếu ở các xã Hướng Phùng, xã Lìa, Tân Lập và Khe Sanh.
Theo ông Đức, phần lớn người dân bắt ve sầu ngoài tự nhiên rồi chiên với dầu, mỡ để ăn. Sau khi ăn, nhiều người xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, sốt, tiêu chảy, nôn mửa, nổi mẩn đỏ. Trường hợp nặng gây khó thở, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
 |
| Ve sầu - món ăn dân dã nhưng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc - Ảnh: Bạch Anh |
Các bệnh nhân được truyền dịch, bù nước điện giải, sử dụng kháng sinh, thuốc chống sốc phản vệ và men tiêu hóa. “Thông thường, người bệnh phải điều trị từ 5-7 ngày mới ổn định sức khỏe” - ông Đức cho hay.
Theo các bác sĩ, ve sầu sống dưới lòng đất, dễ mang theo các loại nấm độc. Khi gặp điều kiện thuận lợi, nấm phát triển và xâm nhập vào cơ thể ấu trùng nhưng bên ngoài vẫn giữ nguyên hình dạng, khiến người dân khó nhận biết.
Ngoài ra, protein trong ve sầu cũng có thể gây dị ứng, thậm chí sốc phản vệ.
Dù đã được cảnh báo nhiều lần, việc ăn ve sầu vẫn là thói quen của một bộ phận người dân vùng núi Hướng Hóa. Trung bình mỗi năm, địa phương ghi nhận hơn 10 ca ngộ độc, tăng cao vào mùa hè.
Các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên dùng ve sầu làm thực phẩm. Đây là thói quen tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa hè. Khi xuất hiện các dấu hiệu như chóng mặt, nôn mửa, co giật, cứng hàm, lú lẫn… cần nhanh chóng đưa người bệnh đến cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu kịp thời.
Bạch Anh
| Chia sẻ bài viết: |
Tối 4/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã cảnh báo về ản phẩm sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0 - 12 tháng tuổi.
Nghiên cứu mới gây bất ngờ: dù lượng nước nạp vào cơ thể có tăng lên, nhưng tỉ lệ sỏi thận tái phát không hề giảm đi đáng kể...
Báo Phụ nữ TPHCM trao đổi với bác sĩ Dư Tuấn Quy - Trưởng khoa Nhiễm - Thần kinh, Bệnh viện Nhi Đồng 1 về cách phòng bệnh não mô cầu.
Sự kết hợp giữa căng thẳng kéo dài và thói quen ăn đêm gây hại gấp đôi cho hệ tiêu hóa, làm tăng đáng kể nguy cơ táo bón và tiêu chảy.
Chỉ trong 3 ngày nghỉ lễ 30/4 - 1/5, Bệnh viện Nhi Trung ương tiếp nhận 4 trẻ nhập viện do đuối nước, vẫn còn tình trạng cấp cứu sai cách.
Các quan chức y tế của Úc xác nhận vi rút bại liệt đã được phát hiện trong hệ thống nước thải tại thành phố Perth.
Một bản đồ mô vú chi tiết nhất từ trước đến nay giúp giải mã lý do tại sao nguy cơ ung thư vú lại tỉ lệ thuận với tuổi tác.
Ngày 1/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Quảng Trị về vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.
TPHCM bàn giao cơ sở dôi dư sau sắp xếp cho Bệnh viện Mắt, cụ thể là các cơ sở tại số 56 Bà Huyện Thanh Quan, 299 Điện Biên Phủ.
Tiếp xúc lâu với nắng nóng gay gắt dễ gây say nắng, say nóng. Nếu không xử lý kịp thời, sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Ngày 30/4, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Gia Lai cho biết đã khoanh vùng, khử khuẩn khu vực ca bệnh Whitmore đầu tiên được ghi nhận trong năm 2026.
Nghiên cứu mới từ Mỹ khẳng định việc duy trì huyết áp tâm thu dưới mức 120 mmHg mang lại lợi ích bảo vệ tim mạch vượt trội.
Trong 7 mẫu được lấy xét nghiệm, có 5 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella gồm pate, thịt nướng, xúc xích, chà bông và củ cải.
Sáng 29/4 Bệnh viện Trung ương Huế cho biết vừa thực hiện thành công 6 ca ghép tạng từ 1 người hiến chết não ở TP Huế.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM vừa thông tin ban đầu về vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm.
Ngành y tế TPHCM đang từng bước chuyển dịch từ mô hình y tế truyền thống sang hệ thống y tế thông minh...
Không cần cưa xương ức hay mổ tim mở, bé gái 14 tuổi được thay van qua da sau 2 giờ can thiệp, nhanh chóng tỉnh táo, hồi phục tốt.
Cục ATTP (Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TPHCM liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Đặng Thùy Trâm.
