PNO - Thịt heo bán tại 351 điểm trong siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi… chính thức được gắn tem truy xuất nguồn gốc từ hôm nay 16/12.
Buổi ra mắt việc áp dụng đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo diễn ra sáng nay (16/12) tại siêu thị Co.opMart Foodcosa, 304A Quang Trung, Q.Gò Vấp. Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó giám đốc Sở Công thương TP.HCM cho biết, lượng thịt heo truy xuất được nguồn gốc bán tại các kênh bán hàng hiện đại (như Co.opMart, Big C, Co.opFood, SagriFood, SatraMart, SatraFood, LotteMart, cửa hàng Vissan, cửa hàng C.P., Cocomart, siêu thị Auchan, Aeon Citimart…) chiếm khoảng 15-25% nhu cầu thịt heo tươi sống của thị trường TP.HCM.
Theo ông Võ Hoàng Anh, Giám đốc marketing hệ thống Saigon Co.op, công tác chuẩn bị cho việc triển khai đề án truy xuất nguồn gốc thịt heo trong hệ thống siêu thị Saigon Co.op, Co.opXtra, các cửa hàng tiện lợi Co.opFood đến nay cơ bản hoàn tất. Nhân viên phụ trách ngành hàng thịt heo của siêu thị đều đã được tập huấn tại các lớp do Sở Công thương TP.HCM và đơn vị phụ trách kỹ thuật của đề án trực tiếp hướng dẫn. Dự kiến sức mua sẽ tăng trung bình ít nhất khoảng 10 đến 15% sau khi đề án được áp dụng tại siêu thị.
Sau khi vận hành tốt, việc truy xuất sẽ tiếp tục được mở rộng sang các chợ đầu mối và một số chợ truyền thống đã đăng ký chương trình, dự kiến sẽ áp dụng trong tháng cao điểm phục vụ nhu cầu tết Nguyên đán. Tại các chợ truyền thống, việc truy xuất có thể hạn chế tối đa những mánh lới gian lận (bơm nước, tiêm thuốc an thần vào heo…) của bộ phận thương lái trên đường vận chuyển từ trại đến lò mổ, do phần mềm truy xuất có lưu lại thời gian vận chuyển. Nhưng Sở Công thương TP.HCM chưa nắm hết được bộ phận thương lái đưa heo về các lò mổ nên không áp dụng đề án được sớm như dự kiến ban đầu.
Hiện thiết bị chuyên dụng về truy xuất nguồn gốc cũng đã được trang bị cho chi cục thú y các tỉnh như Long An, Bình Thuận, Đồng Nai… và tập huấn cho các kiểm dịch viên thao tác, nhằm đảm bảo kiểm được cả nguồn heo từ các tỉnh thành đưa về TP.HCM tiêu thụ. Đại diện Chi cục Thú y tỉnh Long An cho biết, ít nhất có năm cơ sở chăn nuôi, hai cơ sở giết mổ đã đăng ký tham gia chương trình truy xuất nguồn gốc thịt heo đưa về TP.HCM tiêu thụ.
Những lò mổ tham gia đề án sẽ phổ biến cho bộ phận thương lái để dù thu mua heo ở bất cứ khu vực nào, với mục đích tiêu thụ tại TP.HCM thì phải yêu cầu chủ trại đeo vòng truy xuất nguồn gốc, thực hiện đúng quy trình vận chuyển, kiểm soát theo yêu cầu của đề án mới bán được heo ở những chợ đầu mối của TP.HCM.
Thư Hùng
|
Sau khi tham quan quy trình triển khai đề án truy xuất thịt heo bằng điện thoại di động tại Công ty cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan) vào tối 15/12, ông Phan Xuân Dũng, Trưởng đoàn giám sát của Ủy ban thường vụ Quốc hội cho biết, tới đây, Quốc hội sẽ nghe báo cáo kết quả ghi nhận tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm tại TP.HCM và các tỉnh phía Nam và sẽ có một nghị quyết về an toàn toàn thực phẩm, trong đó có vấn đề áp dụng công nghệ thông tin vào quản lý, giám sát an toàn thực phẩm. |
| Chia sẻ bài viết: |
Gần 900 khách MICE (du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo) từ Indonesia đến TPHCM sáng ngày 6/5 trong lịch trình 3 ngày.
Giữa những ngày nắng nóng, một chai Trà Dr Thanh, Trà Xanh Không Độ hay Nước tăng lực Number 1 mát lạnh giúp cơ thể dễ chịu hơn chỉ sau vài phút.
Nhiều doanh nghiệp sản xuất đang càng làm, càng lỗ do giá nguyên liệu đầu vào tăng, lãi suất vay ngân hàng quá cao, trong khi đó, sức mua yếu...
Từ ngày 27 đến 30/4/2026, Vietnam Airlines đã chủ trì, điều hành thành công hội nghị lần thứ 49 các hãng hàng không ASEAN (AAM49) tại Hà Nội.
Áp lực điện năng, nhất là năng lượng sạch tại TPHCM đang gia tăng nhanh khi các trung tâm dữ liệu, xe điện… bùng nổ.
Kết quả kinh doanh quý I năm 2026 của Vinamilk tăng trưởng tích cực so với cùng kỳ năm ngoái nhờ doanh thu nội địa tăng trưởng tốt trở lại...
Sau khi tăng nhẹ 300.000 đồng/lượng vào ngày hôm qua, sáng nay (5/5) giá vàng giảm mạnh 1,8 triệu đồng/lượng.
Đi làm 10 năm, lương không hề thấp, vậy nhưng tôi không dư nổi 100 triệu đồng chỉ vì không biết chi tiêu.
Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan hôm nay tiếp tục công bố phần nhận định của Ban Điều hành về kết quả hoạt động kinh doanh quý I năm 2026.
Những sản phẩm này có nguy cơ gây cháy nổ, thậm chí là ngộ độc cho trẻ nhỏ và đã bị các nước như Hoa Kỳ, Canada... thu hồi.
Được kỳ vọng sẽ thành điểm ẩm thực đặc sắc, nhưng Phố đêm Chợ Lớn hiện thiếu vắng hàng quán, nhiều du khách bất ngờ, hụt hẫng trải nghiệm.
Giữa trung tâm TP Đà Lạt, nơi mỗi ngày đón hàng trăm lượt du khách, có một khách sạn được vận hành theo triết lý làm dịch vụ bằng sự tử tế.
Tiểu thương ở chợ truyền thống vô tư dùng túi ni lông gói hàng miễn phí cho khách. Ngược lại, nhiều siêu thị, cửa hàng kiên quyết không dùng...
Trong 9 ngày (từ 25/4 đến 3/5/2026), TPHCM ước đón khoảng 190.000 lượt khách quốc tế và 1,5 triệu lượt khách nội địa. Tổng thu du lịch đạt khoảng 8.700 tỉ đồng.
Giới chuyên gia kinh tế đánh giá, những dự án như metro số 2, trung tâm hành chính mới sẽ tác động tích cực đến kinh tế TPHCM.
Đặt mục tiêu mua nhà, tôi cũng bắt đầu lên kế hoạch tiết kiệm - không phải kiểu thắt lưng buộc bụng mà tận hưởng cuộc sống theo cách ít tốn kém.
Trong 2 ngày cuối kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, lượng khách đổ về các điểm mua sắm lớn tại TPHCM tăng rõ rệt, tạo nên không khí đông đúc, sôi động.
Từ mức giá "trên trời", chỉ sau một tháng, giá sầu riêng tại miền Tây đã rớt xuống mức thấp kỷ lục.
