PNO - Món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng khi biết kết hợp đúng cách, nhưng cũng sẽ trở thành liều thuốc độc cho gia đình bạn nếu bạn kết hợp các loại thực phẩm này với nhau.
Nhiều chị em phụ nữu rất thích kết hợp các loại thực phẩm với nhau để cho các món ăn thêm phần đa dạng và đẹp mắt. Nhưng không phải thực phẩm nào kết hợp với nhau cũng tốt, một số trường hợp do sai lầm trong chế biến sẽ gây hại đến sức khỏe mà tệ hơn là nguy hiểm tính mạng.
Sau đây là các loại thực phẩm tuyệt đối không được kết hợp với nhau:
Thủy sản có vỏ với các món chứa nhiều vitamin C
Khi ăn tôm, cua, hến... và uống các loại nước đi kèm như cam, chanh.
Trong cơ thể của những động vật có vỏ chứa khá nhiều chất asen hóa trị 5 (không gây hại cho cơ thể) nhưng khi kết hợp cùng vitamin C... sẽ biến thành asen hóa trị 3 (tức là thạch tín), là chất rất độc có thể gây chết người.
 |
Đậu hũ ăn kèm mật ong
Lỡ như đang thèm đậu hũ nước đường mà bạn nước đường thì tuyệt đối không được thay thế bằng mật ong.
Trong hầu hết đậu hũ đều có thành phần thạch cao gặp các khoáng chất có trong mật ong dễ dàng tạo hiện tượng vón cục, đông cứng trong dạ dày, khiến người ăn khó thở dẫn đến hôn mê.
Thời gian tử vong sẽ còn nhanh hơn nếu người ăn mắc phải các bệnh về tim mạch.
 |
| Tuyệt đối không được kết hợp |
Các loại trứng với tỏi
Nếu món ăn có trứng, dù là trứng gà hay trứng vịt thì bạn cũng không nên cho tỏi vào. Bởi 2 loại thực phẩm không nên kết hợp với nhau này nếu được kết hợp với nhau sẽ làm người ăn bị đầy bụng, chướng bụng, khó tiêu, đầy hơi, thậm chí đau bụng và đi ngoài.
Thịt chó, thịt dê và nước trà
Hai loại thịt này có chứa lượng đạm cao, nếu sau khi ăn chúng mà uống luôn nước trà sẽ tạo ra chất làm se niêm mạc ruột, giảm nhu động ruột, khiến ruột tích tụ nhiều chất có hại, dẫn đến táo bón, thậm chí là nguy cơ ung thư. Ngoài ra sau khi ăn các loại thịt xong bạn cũng không nên uống nước trà luôn vì dễ gây những phản ứng với chất có trong thức ăn.
Hành tây và mật ong
Hai món ăn này cực kỳ kiêng kỵ nhau bởi nó làm tổn thương thị giác một cách mạnh mẽ. Nếu nghiêm trọng có thể dẫn đến mù lòa. Vì vậy chúng ta tuyệt đối không được kết hợp 2 loại thực phẩm này với nhau.
Óc heo chưng trứng gà
Đây là món ăn bổ thường được dùng để chăm em bé hoặc dùng cho người bệnh hồi sức.
Tuy nhiên, chính vì quá nhiều chất dinh dưỡng mà món ăn kết hợp giữa trứng với óc heo này sẽ làm tăng cholesterol trong máu, những người bị cao huyết áp ăn vào sẽ dễ tăng máu đột ngột, dẫn đến tử vong.
 |
| kết hợp hai loại sẽ gây tử vong |
Cà phê và thuốc lá
Thông thường những người đàn ông thường nhâm nhi cốc cà phê và hút thuốc lá vào buổi sáng hoặc sau khi nhậu với bạn bè. Nhưng đó cũng là nguyên nhân chính dẫn đến căn bệnh ung thư một cách nhanh chóng. Hãy từ bỏ ngay nếu bạn có thói quen này.
 |
Uống nước ngọt khi ăn
Uống nước ngọt (có gas) khi ăn thường gây đầy bụng và là nguyên nhân đau dạ dày, viêm loét dạ dày một cách nhanh chóng. Thậm chí dùng nhiều nước ngọt dễ dẫn đến bệnh tim mạch và tiểu đường một cách nhanh chóng.
Cổ Cồn Trắng (Tổng hợp)
| Chia sẻ bài viết: |
Chủ nhiệm Ủy ban Xã hội Nguyễn Thúy Anh đề xuất chỉ nên cho bán thuốc không kê đơn trên kênh thương mại điện tử.
Bị ngã xe đạp và bị ghi-đông đâm thủng cổ, nam sinh 17 tuổi người Mỹ cố chạy bộ về nhà để gia đình đưa đi cấp cứu.
Sở Y tế TPHCM bổ nhiệm bác sĩ CK2 Nguyễn Thị Phan Thúy giữ chức vụ Giám đốc Bệnh viện Da Liễu TPHCM, thời gian giữ chức vụ là 5 năm.
Đại dịch COVID-19 đã qua đi nhưng hậu quả để lại vẫn dai dẳng, nhất là vấn đề sức khỏe tinh thần của người bệnh và cả nhân viên y tế.
Thủ tướng Phạm Minh Chính đã gửi thư khen cán bộ, y bác sĩ, nhân viên y tế sau ca ghép tạng từ người cho chết não cứu sống 7 người.
Chiều 15/4, Bệnh viện Quân y 175 tổ chức lễ trao chứng nhận và ra mắt Trung tâm Huấn luyện Cấp cứu Chấn thương quốc tế (ITLS) đầu tiên tại Việt Nam.
Bệnh viện Quân y 175 đã phẫu thuật nội soi lấy vòng tránh thai “đi lạc” trong ổ bụng cho 2 nữ bệnh nhân
Đi tiểu buốt, tiểu đêm nhiều, người phụ nữ 74 tuổi ở Hà Nội tưởng mắc bệnh người già, tuy nhiên, bà bất ngờ khi phát hiện có tới 2 bàng quang.
Ngủ không đủ giấc cũng có thể tạo ra sự mất cân bằng nội tiết tố.
Phương pháp mới điều trị bệnh bệnh Parkinson bằng cách đặt điện cực kích thích não sâu đã thu được kết quả vô cùng ngoạn mục.
Có những bệnh nhân đối mặt với ranh giới sinh tử, được các bác sĩ cứu sống đã quay lại cống hiến cho ngành y để trả ơn cuộc đời.
Điều trị bằng y học cổ truyền giúp trẻ mắc bệnh về tâm lý, rối loạn giấc ngủ... hồi phục tốt hơn mà không cần dùng thuốc kéo dài.
Lần đầu tiên được tổ chức tại TPHCM, Lễ hội Sống khỏe năm 2024 với chủ đề “Sống vui khỏe - Đẹp rạng ngời” thu hút nhiều sự quan tâm.
Sau khi bị cu li cắn, người đàn ông 31 tuổi (Lạng Sơn) run rẩy toàn thân, tím tái đầu ngón tay chân, khó thở, cứng lưỡi.
Hội nghị Liên minh Thế giới về quản lý đường thở (WAAM) 2024 lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam nói riêng và Đông Nam Á nói chung...
Hiện vùng đồng bằng sông Cửu Long và Tây Nguyên gần như phải phụ thuộc hoàn toàn nguồn máu vào đơn vị khác.
Phụ nữ khi bước qua tuổi 30 nên có ý thức chăm sóc, phòng ngừa để giảm quá trình lão hóa.
Life-Space phối hợp với Phòng Công tác xã hội Bệnh viện Nhi Đồng 2 mang đến những thông tin bổ ích cho các bậc phụ huynh thông qua Chương trình truyền thông...
