PNO - Con trẻ luôn có những sáng tạo thật lạ kỳ. Sao bạn không cùng con làm một món gì đó trong bếp thân quen, cho con mặc sức quậy phá?
Nguyên liệu
Vỏ bánh
80g bột mì
3 lòng đỏ trứng gà
250 ml sữa
5g đường
15g bơ
1 giọt màu vàng (màu thực phẩm)
Nhân bánh
100g dâu tây xắt lát
300g whipping cream
1 giọt va-ni
Dâu tây trang trí
Sô-cô-la đun chảy
Thực hiện
Làm vỏ bánh:
Trộn đều tất cả nguyên liệu thành một hỗn hợp mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để vào tủ lạnh khoảng 1 giờ (đừng bỏ qua bước này vì nó sẽ giúp vỏ bánh dai hơn, khi cuộn nhân vào bánh không bị rách).
Quét 1 lớp dầu mỏng lên chảo, đặt lên bếp, đợi chảo nóng đổ vào 1 muỗng hỗn hợp tráng đều chảo thành một lớp bột mỏng. Khoảng 2-3 phút bánh sẽ chín.
Chú ý: chỉ chiên bánh 1 mặt, mặt trên bánh phải khô và mịn.
Dùng đũa nhẹ nhàng nhấc bánh ra đĩa (bước này bạn nhớ làm khéo để bánh không bị rách nhé).
Làm nhân bánh:
Đánh bông whipping cream với va-ni, giữ lạnh.
Dâu tây xắt lát, giữ lạnh.
Cho whipping cream lên giữa bánh crepe và xếp dâu lên trên. Sau đó, nhẹ nhàng gập bánh crepe bọc kem whipping và dâu lại thành hình chữ nhật. Để phần mặt bánh vàng mượt ra ngoài.
Tạo hình:
Dùng sô-cô-la đun chảy vẽ hình mặt Minions lên bánh.
Giữ lạnh đến khi nào dùng thì xếp bánh ra đĩa.
Cẩm Ly
| Chia sẻ bài viết: |
Tiếp tục hành trình mang Australia gần hơn, từ nay đến 30/4/2024, Vietjet dành tặng tín đồ du lịch chuỗi khuyến mãi đặc biệt để trải nghiệm mùa thu vàng khắp Australia.
Một trong những nỗi lo của không ít chị em phụ nữ hiện nay đó là không biết cách phối hợp nêm nếm nhiều loại gia vị...
4 bãi biển chỉ cách TPHCM vài giờ đi xe, thích hợp cho kỳ nghỉ lễ ngắn ngày.
Tỉnh Quảng Nam và hơn 100 doanh nghiệp hoạt động du lịch trên địa bàn tỉnh đồng hành tham gia chương trình kích cầu thu hút khách du lịch 2024.
Dưới đây là những "địa chỉ" ngắm hoàng hôn được rất nhiều khách du lịch nhắc đến với nhiều trải nghiệm đặc biệt.
Nổi bật với hệ thống hàng trăm hang động và sông ngầm, Phong Nha - Kẻ Bàng luôn lọt top những điểm đến hấp dẫn.
Lâu đài Colomares nằm gần làng Benalmadena là một công trình đẹp và độc đáo kể câu chuyện về Christopher Columbus và hành trình khám phá châu Mỹ của ông.
Món quà của thiên nhiên có lẽ là từ để miêu tả về cung đường này, nơi mà bạn chỉ cần lia máy là đã có một tấm ảnh "để đời".
Bò kho xếp thứ 14 trong danh sách 100 món ăn sáng... hay thanh long có mặt trong danh sách trái cây ngon của thế giới.
Tết Té nước ở bản Na Sang 1 đã trở thành Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia, đây cũng là khởi đầu năm mới của bà con người Lào.
Du lịch Đài Loan (Trung Quốc), một trong những điểm đến thu hút nhất là các khu chợ đêm...
Công ty Kera Protein ở Anh đã biến lông gà thành protein ăn được. Lông gà phải qua quy trình thủy phân chuyên sâu 13 bước để thành thịt giả.
Bạn đang muốn tìm hiểu những món độc đáo từ trứng? Taste Atlas sẽ đưa bạn đi vòng quanh thế giới để khám phá các món ăn từ trứng ngon nhất.
Chỉ là một món ăn vặt, là bột hấp chấm với mắm nêm mà sao lại có sức quyến rũ đặc biệt như thế?
Ngắm chim về tổ ở Tràm Chim, Đồng Tháp hay hải âu săn mồi ở Rạch Giá, Kiên Giang... sẽ mang đến cho bạn cảm giác yên bình.
Vào tháng Tư, từng dải anh đào rung rinh nhẹ nhàng theo gió khắp tỉnh Fukushima, Nhật Bản.
Tỉnh đã dần dần tự cân đối và xuất khẩu lương thực. “Gạo tám Điện Biên” trở thành một trong những cái tên nổi bật của “bản đồ lúa gạo" Việt Nam.
Vào những ngày nắng nóng, xuôi về miền Tây, ghé nông trại Hải Vân Sân Chim Vàm Hồ (Bến Tre) tìm chút an nhiên, "giải nhiệt".
