Món ăn đặc sắc của 'Khi Phu nhân Ngoại giao vào bếp'

13/03/2017 - 08:05

PNO - Gần 200 khách mời là đại diện của các đơn vị đã tham gia buổi trao giải cho hoạt động chào mừng ngày 8/3 vào tối 12/3 tại quận 2, TP.HCM.

Chương trình "Khi Phu nhân Ngoại giao vào bếp" là hoạt động chào mừng ngày 8/3, đồng thời tăng cường mối quan hệ và tạo sân chơi bổ ích cho các nữ Tổng lãnh sự, phu nhân Tổng lãnh sự, các nữ viên chức là lãnh đạo các Sở ngoại vụ thuộc 20 tỉnh thành phía Nam.

Người dự thi sẽ có cơ hội giới thiệu ẩm thực, văn hoá của quê hương mình cho bạn bè quốc tế.

Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
Công ty Fosco phối hợp với Sở ngoại vụ, Liên hiệp các tổ chức hữu nghị TP.HCM tổ chức sự kiện “Khi Phu nhân Ngoại giao vào bếp” tại Thảo Điền Village quận 2.

Với sự tham gia của 19 đội tại khu vực phía Nam như: Ấn Độ, Đan Mạch, Inđonesia, Lào, Liên bang Nga, Thái Lan và đại diện các Sở ngoại vụ khu vực phía Nam: An Giang Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu, Hậu Giang, Long An và TP.HCM...

Ban giám khảo sẽ căn cứ các tiêu chí để tính điểm: Thao tác, quy trình chế biến, hương vị, trạng thái, sắc màu, tính sáng tạo, vệ sinh an toàn thực phẩm,... để từ đó chọn ra những thí sinh sáng gái nhất.

Ông Norbert Ehrbar Phó, Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, nhận xét: “Thí sinh từ các đội đã có rất nhiều món ăn đậm đà bản sắc riêng, các món phong phú, độ khéo léo trong quá trình thi khiến chúng tôi rất thán phục".

Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 

Kết quả cuộc thi:

Món chính ngon nhất: Ấn Độ.

Bàn ăn có giá trị dinh dưỡng nhất: Indonesia.

Bàn ăn tận dụng nguyên liệu khéo nhất: Lào.

Món nướng ngon nhất: Hy Lạp.

Món chế biến hải sản ngon nhất: Bà Rịa - Vũng Tàu.

Món gà chế biến ngon nhất: Sở ngoại vụ TP.HCM.

Món khai vị ngon nhất: Đan Mạch.

Món khai vị trình bày đẹp nhất: Nga.

Thuyết trình món ăn hay nhất: Tiền Giang.

Món đút lò ngon nhất: Hậu Giang.

Món chính trình bày đẹp nhất: Hội liên hiệp các tổ chức hữu nghị.

Món tráng miện ngon nhất: Tiền Giang 2.

Hình ảnh món ăn đặc sắc:

Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 
Mon an dac sac cua 'Khi Phu nhan Ngoai giao vao bep'
 

Bài và ảnh: Lữ Đắc Long

 
TIN MỚI
  • Ngon lành cơm nắm, cơm nướng

    Ngon lành cơm nắm, cơm nướng 

    31-03-2020 08:14

    Miếng cơm dẻo thơm, giòn rụm chấm cùng cá kho, kho quẹt hay đơn giản chỉ muối mè làm cho thực đơn bữa ăn gia đình phong phú mà dinh dưỡng.