PNO - Khoai môn đá bào, cơm thịt heo kho, bánh mì dẹt hành lá… là món nên ăn khi đến thành phố Tân Đài Bắc (New Taipei City) của Đài Loan (Trung Quốc). Đây là những món được giới thiệu trong MICHELIN Guide Đài Loan 2025.
Tân Đài Bắc bao quanh thủ đô Đài Bắc và là một trong những khu đô thị lớn, đông dân nhất của Đài Loan. Ở đây có 4 mùa và có nhiều điểm tham quan như: Cửu Phần, Thập Phần, Bình Khê, Houtong.
 |
| Khoai môn đá bào là món tráng miệng phổ biến của Đài Loan. Thành phần gồm có viên khoai môn dẻo, cùng đậu đỏ mềm, trân châu, các loại thạch và phủ lên lớp kem khoai môn béo, bùi. Cho đá bào mát lạnh vào là trở thành món ăn ngon ngày nắng nóng. Địa chỉ: Quán khoai môn A-ba, số 1, ngõ 18, đường Bảo Bình, quận Vĩnh Hòa - Ảnh: MICHELIN |
 |
| Cơm thịt heo kho là sự kết hợp của cơm dẻo và thịt heo kho mềm đậm chất Đài Loan. Nước sốt kho thịt làm từ nước tương với nhiều loại gia vị, tạo nên màu sắc và vị độc đáo, rất khác với món thịt kho thông thường. Địa chỉ: Quán Da One Gone Lamb, số 2, ngõ 112, đường Tư Duy, quận Bản Kiều - Ảnh: Da One Gone Lamb |
 |
| Giò heo hầm mềm, đậm đà ăn cùng với cơm dẻo. Món lòng heo kho và sốt cay cá cơm cũng nên thử qua. Địa chỉ: Quán giò heo Quảng Hưng ở 23 phố Quảng Hưng, quận Tam Trọng - Ảnh: MICHELIN |
 |
| Khoai môn xào cần tây tạo nên một hương vị cân bằng và đặc trưng. Khoai môn nghiền vo thành hình dài và xào cùng cần tây cắt sợi. Địa chỉ: Quán Nông Gia Lạc Ba Chị Em Gái (San Chieh Mei Nung Chia Le), 23 đường Đại Bình, quận Vạn Lý - Ảnh: MICHELIN |
 |
| Canh cá vược là món ăn được yêu thích ở Đài Loan. Nước canh trong, ngọt thanh được nấu từ cá vược tươi, gừng tươi và hành lá. Thịt cá mềm và ngọt, tươi ngon. Canh này ăn cùng với cơm trắng. Địa chỉ: Quán Superman, số 349, đoạn 1, đường Bắc Tân, quận Tân Điểm - Ảnh: Superman |
 |
| Mì bò có nước dùng vàng ươm, thơm phức được hầm từ xương bò. Những sợi mì dai dai cùng lát ức bò dày, mềm, dai, thêm chút hành lá xắt nhỏ tạo nên bữa ăn đáng nhớ. Địa chỉ: Quán mì bò Tsai Chia, số 12, hẻm 16, ngõ 153, đoạn 3, đường Tú Lãng, quận Trung Hòa - Ảnh: Mì bò Tsai Chia |
 |
| Bánh mì dẹt hành lá có vỏ vàng giòn, ngọt thanh và thơm mùi mè. Bột bánh dai, thơm được nhồi hành lá và một chút tiêu. Bánh đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn. Địa chỉ: Quán sữa đậu nành Yonghe Chia Hsiang, số 57 đường Mẫn Trí, quận Vĩnh Hòa - Ảnh: MICHELIN |
Xuân Bình
| Chia sẻ bài viết: |
Cuối tuần qua, Công ty Phú Mỹ Hưng đã tổ chức Ngày hội sống xanh lần thứ 8 với nhiều hoạt động ý nghĩa, thu hút đông đảo người dân tham gia.
Thử một lần đến với chợ phiên cao nguyên trắng Bắc Hà, tôi nghĩ bạn sẽ yêu quý trân trọng hơn cuộc sống tươi đẹp này.
Mùi thơm của nghệ tươi quyện với hành lá, hành tím… bốc lên trong chảo dầu sôi, là thứ mùi mà không cao lương mỹ vị nào sánh bằng.
Hơn 79 năm qua, Hủ Tiếu Thanh Xuân vẫn giữ vị mộc mạc, thanh ngọt khiến thực khách nhớ mãi không quên.Hỏi ChatGPT
Món cơm trộn ít béo, giàu protein là thực phẩm hoàn hảo để chị em giảm cân mà không lo bị đói.
Để du lịch tiết kiệm, bạn có thể chuẩn bị sẵn một số vật dụng và mang theo từ nhà.
Nếu có dịp đến TP Bảo Lộc, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức 5 món vừa ngon, vừa dễ ghiền như bún bò, bánh canh cá lóc, tủy bò tiềm...
Khách sạn này không có tường, không mái che, không tiện nghi và khách thoải mái đếm sao dưới bầu trời rộng lớn.
Vào mùa thu này, Ninh Bình là điểm đến lý tưởng với những ai yêu thích thiên nhiên hùng vĩ cùng những góc phố cổ kính.
Mùi ngọn su su xào bốc khói nghi ngút, thoảng thơm mùi rau non và gừng đập dập - thứ mùi của bữa cơm quê mùa, nuôi lớn biết bao mùa nhớ.
Mùa thu, một trong những món ăn dân dã từ côn trùng ở các miền quê Bắc Bộ là món châu chấu rang nước dưa chua lá chanh đậm vị.
Từ khoang toàn cảnh đến phòng ngủ xa hoa, dưới đây là 5 chuyến tàu du lịch sang trọng nhất thế giới được độc giả tạp chí Travel + Leisure bình chọn.
Những ngày trời âm u, xám xịt, ngồi trong nhà nấu nồi canh môn, lòng tôi lại nao nao nhớ về mẹ cha.
Xả rác, mang theo kẹo cao su, hút thuốc lá điện tử, đi bộ sai luật… sẽ bị phạt rất nặng ở Singapore.
Mỗi phần bánh mì sốt gạch cua gồm nửa ổ bánh mì, nửa con cua, hai quả trứng cút, thịt bằm, sốt gạch cua béo ngậy và sốt mayonnaise thơm ngọt.
Mới đây, tờ Independent đã đưa ra gợi ý về loạt điểm đến mới mẻ, 'thoát khỏi lối mòn' du lịch ở Việt Nam.
Phòng khách sạn có thể chứa lượng vi khuẩn cao gấp 10 lần mức cho phép trong bệnh viện. Bạn có biết, đâu là "ổ vi khuẩn" trong phòng khách sạn?
Lao vút lên cao và rơi tự do với tốc độ “ánh sáng”, các tàu lượn siêu tốc này vô cùng hấp dẫn với những người mê cảm giác mạnh.
