PNO - Mang thai con đầu lòng ở độ tuổi khá trễ, 46 tuổi, Ngô Thanh Vân phải kiêng một số thực phẩm để tốt cho thai kỳ.
Mới đây, Huy Trần - chồng diễn viên Ngô Thanh Vân - cho biết, cô vừa bị ngứa da thai kỳ, vừa có nguy cơ bị tiểu đường thai kỳ nên thực đơn hàng ngày của cô phải loại bỏ rất nhiều món.
 |
| Salad gồm khoai tây, xốt kem và trứng luộc, cá hồi áp chảo dành cho Ngô Thanh Vân dưỡng thai |
Bữa ăn của Ngô Thanh Vân phải nhiều chất xơ, ít đường, ít mặn, không có thịt bò, thịt gà, hải sản biển, không cay và cực kỳ ít dầu... Chính vì thế, khi chế biến bữa ăn hàng ngày cho cô, anh phải chú tâm rất nhiều trong khâu lựa chọn nguyên liệu.
Với dầu ăn, Huy Trần chọn dầu dừa để tốt cho bà bầu. Tuy anh vẫn thực hiện các món thông thường như cá kho, canh chua... nhưng gần như giảm hẳn lượng đường cho vào khi nêm nếm. Ngoài ra, bữa ăn cũng có thêm rất nhiều rau xanh.
 |
Đặc biệt, anh không dùng chảo chống dính mà thay toàn bộ bằng nồi chảo inox, vì lo chất chống dính không tốt cho phụ nữ mang thai.
Với cơm, anh cũng chuyển từ gạo trắng sang gạo lứt, sử dụng yến mạch để tăng cường chất xơ.
 |
| Anh sử dụng chảo inox để nấu, không dùng chảo chống dính |
Với người mang thai khi đã lớn tuổi, tiểu đường thai kỳ là điều rất dễ gặp phải, do đó thực đơn của Ngô Thanh Vân hầu như không có đường.
Khi chế biến các món bánh ăn sáng hay ăn dặm, Huy Trần sử dụng yến mạch chứ không phải bột, và thay đường bằng mật ong hoặc thêm một ít trái cây ngọt, vừa bổ sung vitamin vừa làm tăng vị ngọt tự nhiên, tránh phụ thuộc vào đường.
 |
Với trái cây, anh hạn chế các loại như chuối, xoài... vì lượng đường trong chúng cao hơn các loại khác.
Mới đây nhất, anh nấu cho vợ bữa cơm có cá dứa kho, cá dứa nấu canh chua và đậu rồng, bí ngòi xào.
 |
| Bữa cơm nhiều rau mà Huy Trần nấu cho Ngô Thanh Vân |
Thiên Vũ
| Chia sẻ bài viết: |
Nếu trời nắng nóng khiến thú vui ẩm thực của bạn bị "hao mòn", bạn có thể tìm kiếm niềm vui ở các khu chợ ẩm thực xuyên đêm bình dân.
Không chọn phòng ở tầng trệt, kiểm tra lễ tân có phục vụ 24/24... là những mẹo để bạn an toàn khi du lịch một mình ở nước ngoài.
Mùa hè năm 2025 bước vào cao điểm với loạt trải nghiệm mới lạ, đặc biệt dịp 1/6.
Từ Việt Nam, bạn có thể khám phá Phnom Penh, Siem Reap, Sihanoukville... của Campuchia bằng xe máy với chi phí mềm.
Sự kiện Phú Mỹ Hưng hướng về trẻ em lần thứ 14 đã mang đến cho thiếu nhi TPHCM một ngày Quốc tế Thiếu nhi đầy hào hứng và sôi động.
Khác với bánh xèo miền Trung, bánh xèo miền Tây to đến mức chỉ cần ăn 2 đến 3 cái đã no căng bụng.
Khám phá, tham quan, ẩm thực thành phố đáng sống nhất Việt Nam và phố cổ Hội An trong tháng 6 với lịch trình 3 ngày 4 đêm.
Thứ mềm mềm, trắng ngần, thơm mùi rượu đó làm tôi rần rần trong bụng. Ăn xong hai chén tôi xỉn tới bến, ngủ li bì một giấc tới chiều.
“Thiên đường ốc” quận 4 quy tụ hàng loạt quán ốc bình dân nhưng chất lượng, hút khách từ sáng đến đêm khuya.
Mỗi vùng miền có cách chuẩn bị khác nhau trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ nhưng đều hướng đến mong cầu sức khỏe, an lành.
Thạch đen có họ với “nhà” sương sáo. Nhưng nếu từng nếm một miếng thạch đen chính gốc từ miền núi Đông Bắc, sẽ thấy sự khác biệt rõ ràng.
Độc giả của chuyên trang ẩm thực Tasteatlas đã bình chọn danh sách 12 món ăn của Huế.
Dù chỉ hơn 18km2, nhưng vẻ đẹp tổng hoà của biển, trời và nhịp sống thị dân trên đảo Phú Quý là một bức tranh hoàn hảo, rất đáng để trải nghiệm.
Hầu hết các trường đã và đang có kế hoạch tổng kết năm học và bạn có thể lên kế hoạch "du lịch thưởng" cho trẻ.
Ít tín đồ mê ẩm thực lướt qua mà không dừng lại ở những hàng bánh hay trái cây đậm chất miền Tây giữa Sài thành.
Bàu Cát là một trong những nơi không thể không ghé cho những ai đi du lịch Phan Thiết, nơi đây đẹp mê hoặc nhất là vào bình minh hoặc hoàng hôn.
Không rõ phong tục ăn bánh xèo dịp tết Đoan ngọ bắt nguồn từ đâu, nhưng cũng là một nếp sinh hoạt thú vị để người đi xa có dịp nhớ về.
Làng cổ Hanok Jeonju, chợ truyền thống Nambu cùng những món ăn nổi tiếng ở Jeonju, Hàn Quốc là điểm du lịch tiếp theo trong hè này.
