Videos Podcasts TikTok YouTube eMagazine Longform ePaper
ĐƯỜNG DÂY KHẨN: 0913.15.93.15

SỨC KHỎE

    Tập cho trẻ thói quen ăn rau ngay từ trong bụng mẹ

    20/05/2026 - 06:33
    Chia sẻ

    PNO - Việc mẹ bầu chăm ăn rau xanh trong thai kỳ có thể giúp giảm sự phản đối của trẻ đối với các loại thực phẩm này khi lên 3 tuổi.

    Để nuôi dưỡng thói quen ăn uống lành mạnh cho con ngay từ giai đoạn đầu đời, mẹ bầu có thể tăng cường rau xanh trong bữa ăn. Vào khoảng tuần thứ 28 của thai kỳ, thai nhi đã phát triển đủ để nếm và ngửi các hương vị trong nước ối vốn được truyền qua nhau thai từ người mẹ.

    Trẻ nhỏ có thể ghi nhớ mùi vị của rau xanh ngay từ trong bụng mẹ - Ảnh: Getty Images
    Trẻ nhỏ có thể ghi nhớ mùi vị của rau xanh ngay từ trong bụng mẹ - Ảnh: Getty Images

    Nghiên cứu mới từ các nhà khoa học tại Đại học Durham và Đại học Aston (Anh) chỉ ra rằng, việc mẹ bầu chăm ăn rau xanh trong thai kỳ có thể giúp giảm sự phản đối của trẻ đối với các loại thực phẩm này khi lên 3 tuổi.

    Cụ thể, trong giai đoạn nghiên cứu trước đây vào năm 2022, các chuyên gia dùng máy quay siêu âm để ghi lại phản ứng trên khuôn mặt của thai nhi ở tuần thứ 32 và 36 sau khi người mẹ uống viên nang chứa bột cải xoăn hoặc cà rốt.

    Khi những đứa trẻ trong thí nghiệm lên 3 tuổi, nhóm tác giả kiểm tra phản ứng của các bé với mùi cải xoăn và cà rốt qua mẫu thử bằng tăm bông. Kết quả là các bé ít thể hiện biểu cảm tiêu cực đối với loại rau mà chúng từng được tiếp cận khi còn trong tử cung.

    Đáng chú ý, cải xoăn vốn có vị đắng thường gợi lên nhiều phản ứng khó chịu từ trẻ nhỏ, nhưng việc tiếp xúc sớm đã giúp giảm bớt tình trạng này.

    Báo cáo được công bố trên tạp chí Developmental Psychobiology kết luận, những sở thích hoặc sự chán ghét ăn uống hình thành từ trong bụng mẹ có thể kéo dài đến giai đoạn bé chập chững biết đi.

    Nhà tâm lý học Nadja Reissland giải thích rằng việc tiếp xúc với một hương vị cụ thể vào cuối thai kỳ có thể tạo ra trí nhớ lâu dài về mùi vị, từ đó định hình sở thích ăn uống của trẻ nhiều năm sau khi sinh.

    Dù nghiên cứu còn một số hạn chế do quy mô nhỏ và thói quen ăn uống của con người vốn bị chi phối bởi sự tương tác phức tạp giữa nhiều yếu tố như di truyền, môi trường cùng với văn hóa, nhưng phát hiện này vẫn mở ra hướng đi đầy hứa hẹn.

    Việc thúc đẩy trẻ ăn uống lành mạnh ngay từ khi còn trong bụng mẹ có thể giúp cải thiện sức khỏe thể chất lẫn tinh thần cho thế hệ tương lai, giảm thiểu rủi ro béo phì cũng như các bệnh mạn tính khác.

    Ngọc Hạ (theo Science Alert)

    Tag chăm ăn rau xanhthai nhigiảm sự phản đối của trẻ
     
    TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
    Xem nhiều

    news_is_not_ads=
    Sống khỏe
    Alo bác sĩ
    TIN MỚI