Tìm những quán cà phê 'ẩn mình' trong chưng cư cũ Sài Gòn

Những hành lang bạc màu, cầu thang cũ kỹ và nét hoài niệm đặc trưng, nhiều quán cà phê đã chọn “trú ngụ” trong những khu chung cư TPHCM để tạo nên không gian cực chill.

Mockingbird Cafe

Nằm trên tầng 4 của chung cư cũ số 14 Tôn Thất Đạm, phường Sài Gòn, quán được xem như một trong những đại diện tiêu biểu của văn hóa cà phê chung cư tại Sài Gòn. Để lên được quán, khách phải đi qua chiếc cầu thang cũ nhuốm màu thời gian, những bức tường bong tróc và hành lang nhỏ mang đậm dấu vết của Sài Gòn xưa. Chính hành trình ấy lại tạo nên cảm giác rất đặc biệt, giống như đang bước vào một khoảng không tách biệt hoàn toàn với phố thị náo nhiệt bên dưới.

Không gian quán mang phong cách hoài cổ - Ảnh: @Mockingbird Cafe

Góc check-in mộng mơ tại ban công của quán - Ảnh: @Mockingbird Cafe

Không gian bên trong của Mockingbird mang phong cách hoài cổ pha chút nghệ thuật với ánh đèn vàng, bàn ghế gỗ cũ, cửa sổ lớn nhìn ra khu trung tâm thành phố và những góc trang trí đầy chất điện ảnh. Quán nổi bật bởi cảm giác hoài niệm rất rõ nét, đặc biệt là góc check-in ngoài ban công vào buổi chiều khi ánh nắng chiều buông xuống, tạo nên một khung hình đậm chất Sài Gòn xưa.

Auvery Cafe

Ẩn mình trong một chung cư cũ trên 54 đường Ký Con, phường Bến Thành, Auvery Cafe mang đến cảm giác nhẹ nhàng và tối giản nhưng vẫn giữ được tinh thần rất riêng của những căn hộ cũ giữa lòng Sài Gòn. Quán nằm khá kín đáo nên nhiều người lần đầu ghé thường có cảm giác như đang “đi tìm một căn phòng bí mật” giữa khu chung cư lâu năm.

Quán sử dụng tông màu sáng cùng nhiều cây xanh - Ảnh: @Auvery Cafe

Những món ăn hấp dẫn tại quán - Ảnh: @Auvery Cafe

Không gian bên trong quán sử dụng nhiều gam màu trắng, be và gỗ sáng màu, tạo cảm giác thanh thoát, thư giãn. Điều khiến Auvery nổi bật là cách tận dụng ánh sáng tự nhiên rất tốt, đặc biệt ở khu vực cửa sổ, nơi khách có thể vừa uống cà phê vừa ngắm nhịp sống chậm rãi của khu phố bên dưới. Bên cạnh phong cách tối giản, quán còn tạo điểm nhấn bằng những món bánh và thức uống được trình bày đẹp mắt, phù hợp với những bạn trẻ yêu tìm kiếm các không gian “chữa lành” giữa trung tâm thành phố.

Trạm Hoa Hòe

Nằm trong chung cư Trần Quốc Thảo (phường Nhiêu Lộc), Trạm Hoa Hòe gây ấn tượng ngay từ cái tên rất đỗi nhẹ nhàng và đầy chất thơ. Khác với những quán cà phê theo phong cách thanh lịch, nơi đây giống như một trạm dừng nhỏ dành cho những người muốn tìm sự bình yên giữa thành phố đông đúc. Quán sử dụng nhiều cây xanh, hoa tươi và đồ decor mang hơi hướng vintage, tạo cảm giác mềm mại và thư giãn.

Không gian tại Trạm Hoa Hòe gợi cho ta cảm giác quen thuộc - Ảnh: @Trạm Hoa Hòe

Góc bên khung cửa sổ rất 'chill' - Ảnh: @Trạm Hoa Hòe

Không gian của Trạm Hoa Hòe không quá cầu kỳ nhưng lại rất có gu, đặc biệt là những góc cửa sổ nhìn ra khu chung cư cũ với ban công bạc màu, một hình ảnh rất đặc trưng của Sài Gòn. Vào buổi sáng hoặc xế chiều, ánh nắng đổ vào quán khiến không gian trở nên cực kỳ thơ mộng, phù hợp với những buổi cà phê chậm rãi hay ngồi làm việc một mình. Chính sự mộc mạc và cảm giác gần gũi ấy đã khiến quán trở thành địa điểm được nhiều bạn trẻ yêu thích mỗi khi muốn “trốn” khỏi nhịp sống quá nhanh của thành phố.

Nhành Cà cà phê

Tọa lạc trong một con hẻm yên tĩnh ở khu Kỳ Đồng, phường Nhiêu Lộc, Nhành Cà mang cảm giác như một căn hộ cũ được khéo léo biến thành quán cà phê nghệ thuật. Không gian quán gây ấn tượng bởi sự mộc mạc với tường cũ, nội thất gỗ, những chiếc quạt máy kiểu cũ và rất nhiều cây xanh.

Nhành Cà là nơi bạn có thể "chữa lành" sau những giờ phút mệt mỏi - Ảnh: @Nhành Cà

Thay vì những góc check-in quá nổi bật, Nhành Cà lại thiên về trải nghiệm thư giãn đúng nghĩa, nơi khách có thể ngồi hàng giờ nghe nhạc nhẹ, đọc sách hay đơn giản là ngắm ánh nắng len qua khung cửa. Quán có nhiều góc nhỏ riêng tư, mang cảm giác rất đời thường nhưng cũng đầy tính điện ảnh, giống như một căn nhà cũ của Sài Gòn được lưu giữ nguyên vẹn theo thời gian. Điều khiến Nhành Cà được yêu thích là bầu không khí rất yên và chậm, trái ngược hoàn toàn với sự hối hả bên ngoài. Đây cũng là kiểu quán đại diện khá rõ cho xu hướng 'chữa lành' được giới trẻ Sài Gòn yêu thích trong vài năm gần đây.

Bửu Đạt