PNO - Cây rau mồng tơi có hai loại: thân màu xanh và thân màu tím đỏ. Lợi ích của rau mồng tơi đó là bài thuốc trị táo bón rất tốt.
 |
| Rau mồng tơi thân xanh. Phụ huynh có thể chữa táo bón cho trẻ bằng rau mồng tơi. |
Rau mồng tơi có nguồn gốc từ các nước nhiệt đới, chủ yếu ở châu Á và châu Phi. Tại Việt Nam, cây rau mồng tơi thường mọc hoang và được trồng cho leo hàng rào để lấy rau ăn; tuy nhiên hiện nay mức độ đô thị hóa nhanh chóng nên cây chủ yếu đường trồng với mục đích thương mại.
Rau mồng tơi có nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như: vitamin A, vitamin B, chất saponin, chất xơ, chất nhày và sắt.
 |
| Rau mồng tơi đỏ rất khó tìm |
Lợi ích của rau mồng tơi chính là nhiều chất xơ nên cơ chế tiêu hóa dễ dàng, tạo nhuận trường chữa táo bón. Ở Inđônêxia, người dân chữa táo bón cho trẻ bằng rau mồng tơi và lấy lại sức khỏe cho phụ nữ sau sinh.
Ngoài ra, cây mồng tơi có tính mát nên ăn rau mồng tơi trị mụn, giúp lợi tiểu. Tuy nhiên, cũng vì tính mát lạnh nên với những người có cơ địa lạnh (không chịu được thời tiết lạnh, thức ăn sống lạnh, dễ bị tiêu chảy…) nên ăn với lượng ít và không nên ăn vào buổi tối.
Và người dân nên thu hoạch rau mồng tơi vào mùa thu và mùa hè. Đây là thời điểm dinh dưỡng trong rau nhiều hơn những mùa khác.
 |
| Rau mồng tơi ăn với lẩu |
Để các thành viên trong gia đình không ngán rau mồng tơi hoặc không biết rau mồng tơi nấu với gì, hay những người chưa ăn quen loại rau này, các bà nội trợ có thể nấu canh rau mồng tơi nấu tôm, rau mồng tơi xào thịt bò, ăn lẩu rau mồng tơi, nấu canh mướp với rau mồng tơi... Các món này rất dễ ăn và có thể nấu chung cho gia đình ăn vào ngày cuối tuần.
Bác sĩ Trần Văn Năm - nguyên Viện Phó Viện Y Dược học dân tộc TP.HCM
| Chia sẻ bài viết: |
Bạn cảm thấy mệt mỏi ngay cả sau khi ngủ đủ 7 - 9 tiếng mỗi đêm. Đó có thể do hội chứng mệt mỏi mãn tính hoặc thói quen không tốt.
Không cần dùng thuốc, không cần phẫu thuật… là những lời quảng cáo có cánh về phương pháp Chiropractic trong điều trị thoát vị đĩa đệm.
Mỗi năm, cây ô môi cho trái một lần và tới năm sau khi cây ra bông (tháng 2 - 3) thì trái ô môi mới chín.
Bác sĩ nhận định bệnh nhân đã ăn lương khô và bắp trong thời gian dài, trong khi hệ tiêu hóa yếu nên hình thành khối bã làm tắc ruột.
Trong lúc đang nghịch pin từ quạt tích điện, pin phát nổ khiến thiếu niên 14 tuổi cụt 3 ngón tay.
Gần đây, trên thị trường xuất hiện dòng tủ lạnh có chức năng mới - công nghệ đông mềm chuẩn ở nhiệt độ -3 độ C do Panasonic giới thiệu.
Nhiều bà mẹ áp dụng phương pháp nuôi con Easy bằng cách không cho con bú mẹ trực tiếp mà vắt sữa ra cho bé bú bình.
Cơ thể con người luôn chứa đựng những đặc điểm thú vị và bí ẩn không ngờ.
Sau khi sinh với cân nặng 2,7 kg, toàn thân trẻ vàng nhờ nhợ, tím vùng lưng và mặt... Các bác sĩ hồi sức tích cực nhưng trẻ không qua khỏi.
Bộ Y tế công bố thêm 3 bệnh nhân mắc COVID-19, đều là người nhập cảnh trở về từ Angola trên chuyến bay VN8.
Chào đời được 3 ngày, bé V.T.Y xuất hiện tình trạng sưng nề mắt, chảy dịch mủ màu vàng. Bé được chẩn đoán mắc lậu mắt, lây từ mẹ.
Chỉ từ các biểu hiện như mệt mỏi, sụp mí, anh Q.V.Q (48 tuổi) phải nằm viện cấp cứu, điều trị suốt 12 năm với nhiều lần tưởng như không qua khỏi.
Người bạn đi cùng với anh bị trượt chân té ngã, bóp cò súng làm mũi chĩa đâm thủng ngực anh C.súng bắn
Trẻ sơ sinh có thể nuốt khoảng 1,6 triệu hạt vi nhựa mỗi ngày trong năm đầu đời, nếu được cho bú bằng bình nhựa.
Bộ Y tế công bố thêm 1 ca mắc COVID-19, nâng tổng số bệnh nhân tại Việt Nam lên 1.145.
Lũ lớn ập về khiến bệnh viện ở Hà Tĩnh ngập sâu. Điều kiện chật chội, thiếu thốn song các bác sĩ đã đỡ đẻ thành công cho 18 sản phụ.
Bộ Y tế thông tin có thêm 3 người mắc COVID-19, nâng tổng số bệnh nhân tại Việt Nam lên 1.144.
Bé T. và chị gái đang chơi đùa với hai chú chó Alaska nhà nuôi, bất ngờ bé bị chó cắn vào cổ, rách khí quản.
