Nhập viện cấp cứu sau khi ăn món "cháo độc" tự nấu

04/07/2025 - 11:56

PNO - Sau khi ăn "cháo độc" tự nấu, người phụ nữ bị tê lưỡi và tay chân, phải nhập viện cấp cứu.

Cứu người phụ nữ ngộ độc sau khi ăn cháo ấu tẩu tự nấu - ảnh: Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê
Cứu người phụ nữ ngộ độc sau khi ăn cháo ấu tẩu tự nấu - ảnh: Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê

Ngày 4/7, Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê (Phú Thọ) cho biết, đơn vị này vừa cấp cứu một bệnh nhân nữ (50 tuổi), nhập viện trong tình trạng mệt lả, buồn nôn, nôn nhiều, tê lưỡi và tê bì chân tay.

Khai thác tiền sử, trước đó khoảng 1 giờ, bệnh nhân này ăn cháo tự nấu có chứa hai củ ấu tẩu.

Sau khi thăm khám, bệnh nhân được chẩn đoán ngộ độc củ ấu tẩu. Kết quả điện tâm đồ ghi nhận, bệnh nhân có rối loạn nhịp tim do ngoại tâm thu nhĩ. Ngay lập tức, các y bác sĩ đã tiến hành truyền dịch, rửa dạ dày, sử dụng thuốc chống loạn nhịp tim và theo dõi sát các chỉ số sinh tồn.

Nhờ được xử trí kịp thời, đến chiều cùng ngày, bệnh nhân đáp ứng tốt với điều trị và dần hồi phục sức khỏe.

Củ ấu tẩu có độc tính mạnh
Củ ấu tẩu có độc tính mạnh

Cháo ấu tẩu, còn được gọi là “cháo độc”, "cháo chết người" được giới thiệu là đặc sản của một số địa phương vùng cao. Tuy nhiên, bác sĩ Nguyễn Huy Long - Khoa Cấp cứu – Hồi sức tích cực và Thận nhân tạo (Trung tâm y tế huyện Cẩm Khê) - cho hay, củ ấu tẩu chứa độc tố Aconitin - một chất cực kỳ nguy hiểm, có thể gây ngộ độc nặng và tử vong nếu sử dụng sai cách.

Khi sử dụng các bài thuốc có thành phần từ ấu tẩu, cần tuân thủ nghiêm ngặt hướng dẫn của thầy thuốc có chuyên môn.

Bác sĩ cảnh báo người dân không nên tự chế biến củ ấu tẩu nếu không biết cách loại bỏ độc tố.

“Tuyệt đối không được uống rượu ngâm củ ấu tẩu, sẽ bị ngộ độc có thể dẫn đến tử vong. Các loại rượu ngâm củ ấu tẩu dùng để xoa bóp phải dán nhãn rõ ràng, cất giữ nơi an toàn, để xa tầm tay trẻ em và tránh nhầm lẫn khi sử dụng” - bác sĩ Long nhấn mạnh.

Huyền Anh

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI