Sung muối dễ làm, phần vì nhanh được ăn, hương vị hấp dẫn. Ăn sung muối trong những ngày đông giá lạnh cũng thú vị lắm.
Tiết trời se lạnh này, vài cơn cảm mạo có thể bất ngờ ập đến, xen lẫn nỗi lo về COVID-19 là cái cớ để làm mẻ mứt gừng.
Mẹ tôi có bí quyết làm bánh rất đặc biệt gói gọn trong ba từ: vừa mắt, vừa tay, vừa miệng. Vậy nên chúng tôi ghiền!
Chấm miếng quẩy ngập trong cà phê bơ, đưa lên miệng. Vị béo của dầu, của bơ; thơm của bột; đắng của cà phê quyện vào nhau thật lạ và thú vị.
Mỗi lần chuẩn bị làm ram tôm đất, tôi lại cười ngất khi nghĩ đến cảnh chồng bận quần đùi, ngồi bệt, cuốn ram phụ vợ.
Tôi hỏi lễ tân xem chợ đêm đông không. Cô bé nhanh nhảu: “Tối ni đông đó chị”. Nào ngờ chợ vắng đến mức tôi lọt thỏm giữa phố.
Đất nước Na Uy nổi tiếng với những vịnh hẹp, những thung lũng tuyệt đẹp níu chân du khách. Một trong số đó là làng Flåm.
Bạn đã từng chiêm ngưỡng các hoạt động nghệ thuật dân tộc ở sân bay Incheon, thế giới màu hồng Hello Kitty ở sân bay Đài Loan?
Xôi sắn là món ăn bình dân, nhưng ẩn chứa trong đó là triết lý ẩm thực đầy tinh tế.
Cứ mỗi lần thưởng thức chả ram mẹ làm là tôi thấy đầy đủ hương vị của biển khơi, của quê hương và tình mẹ…
Dù cà phê đã trở thành thứ đồ uống thông dụng đối với mọi người, thế nhưng vẫn có những câu chuyện thú vị mà không phải ai cũng biết.
Đã rất lâu rồi tôi mới nghe trong gió thoảng những mùi hương tinh khôi của rừng, của lá…
Hàng quán Sài Gòn dù lớn hay nhỏ đều có khách quen. Nên khi nhịp sống bình thường trở lại, ai cũng mừng khi thấy quán mình yêu thích mở cửa.
Củ đậu đã luôn gắn bó với chúng tôi suốt một thời thơ bé nghèo khó bởi đơn giản vì đó là một loại thực phẩm có sẵn và rất rẻ…
"Nếu tình hình dịch thế giới ổn định, Đài Loan cũng sẽ đón lượt khách đầu tiên vào quý II/2022”, ông Derek Chou nhận định.
Đình, chùa với tuổi đời hàng trăm năm tạo nên vẻ đẹp cổ kính, quyến rũ cho Bắc Ninh.
Ngày nhỏ, mỗi lần ở xóm có giỗ chạp, hầu như đứa trẻ nào cũng sẽ ra cửa hóng, đợi ba má mang về một gói xôi đường.
Chỉ cần nhắc “bún bà Đệ”, người dân Nam Phước (Duy Xuyên, Quảng Nam) thế hệ 8X trở về trước chắc chắn sẽ sống dậy cả một vùng ký ức.
Con cá bạc đầu bé nhỏ chỉ còn lại trong ký ức tuổi thơ của tôi và các dì các cậu.
Cùng với cây anh đào ngàn tuổi ở thành phố Fukushima (Nhật Bản), cây anh đào Matabei ở thành phố Uda, tỉnh Nara nổi tiếng không kém dù chỉ mới 300 năm.
Tôi sẽ học hỏi mẹ bài phơi cá khô truyền thống để còn tích trữ cho mùa mưa, gói ghém yêu thương cho gia đình nhỏ của mình.
Vịnh Hạ Long luôn là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách nhờ cảnh sắc tự nhiên tuyệt đẹp, không khí thoáng mát, trong lành...
Bay trên bầu trời Hà Nội cuối thu đầu đông, lướt đi như cánh chim rong chơi rồi nhẹ nhàng hạ cánh, dù lượn sẽ là một trải nghiệm khó quên.
Không chỉ ăn trực tiếp, bạn có thể kết hợp trái hồng với nhiều loại nguyên liệu khác nhau để tạo thành món nước, bánh hay thức ăn cho bữa chính.
Món ăn “có tép có cá” luôn khiến chúng ta không quá lo lắng tới chuyện uống thuốc bổ này, bổ kia, nhất là các chị em đang mang thai.
