DIỄN ĐÀN "GIA ĐÌNH SỐNG XANH - SỨC KHỎE LÀNH MẠNH"

Đi chợ, mẹ cũng không mang về túi ni lông

14/10/2025 - 08:45

PNO - Nói nếp nhà bắt nguồn từ người phụ nữ quả không sai. Chính cách sống của mẹ chồng tôi đã duy trì nề nếp gia đình và là tấm gương “sống xanh” cho con cháu.

Hiện tại, dòng điện đã phủ sóng khắp vùng nông thôn, nhưng mẹ chồng tôi vẫn giữ thói quen nấu ăn bằng bếp củi. Thỉnh thoảng, mẹ mới sử dụng bếp gas, bếp từ do vợ chồng tôi sắm sửa. Vào những ngày nắng, mẹ tranh thủ ra vườn nhặt nhạnh gom về những cành cây khô, chặt gọn và xếp thành đống để trong chái nhà có mái che. Thức ăn được nấu bằng bếp củi luôn có hương vị thơm ngon khác biệt, mặc dù tất cả đều do tay mẹ nấu. Nhờ vậy mà nhà tôi tiết kiệm được kha khá tiền điện và gas hằng tháng.

Tận dụng rau má mọc dại để bữa ăn gia đình phong phú
Tận dụng rau má mọc dại để bữa ăn gia đình phong phú

Rau xanh là món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt. Chúng tôi thường tận dụng rau rừng, rau dại mọc hoang trong vườn như sâm đất, hạt nút, mã đề, rau má… để bữa ăn thêm phần phong phú. Ngoài ra, mẹ còn tận dụng những khoảng đất trống quanh nhà, cuốc đất cho tơi xốp để trồng rau. Mẹ dạy chúng tôi phân loại rác thải sinh hoạt hằng ngày của gia đình để dùng vào những việc có ích.

Mẹ đặt ngoài vườn một thùng phuy có nắp đậy kín. Cuối ngày, chúng tôi mang rác thải hữu cơ như rau củ, cơm thừa canh cặn… ra bỏ vào đó. Trong thùng, mẹ cho thêm men vi sinh để đẩy nhanh quá trình phân hủy rác. Nhà nuôi hơn chục con gà lấy trứng. Phân gà, mẹ dùng tro nấu trong bếp củi ủ cho hoai. Sau cùng, mẹ mang 2 thứ phân bón nhà tự làm trộn với phần đất đã cuốc trước đó rồi trồng thêm các loại rau để đa dạng bữa ăn.

Rau xanh tươi tốt trong vườn của mẹ
Rau xanh tươi tốt trong vườn của mẹ

Rau được trồng từ rác hữu cơ rất tốt và phát triển nhanh. Nhưng chúng tôi lại gặp vấn đề về sâu phá hoại. Thế là mẹ lên mạng tìm hiểu cách xay ớt và tỏi pha với nước để xịt, áp dụng cho hiệu quả đuổi sâu rất tốt.

Việc phân loại rác đã mang lại cho chúng tôi một lượng phân bón hữu cơ giá trị và miễn phí. Phần rác tái chế được như vỏ lon, chai nhựa, bìa cứng, giấy vụn, chúng tôi gom lại bán phế liệu và chỉ bỏ đi những phần rác không thể tái chế, không dùng để ủ phân bón cây hoặc tái sử dụng được.

Gia đình tôi dùng cặp lồng để mua thức ăn ở hàng quán
Gia đình tôi dùng cặp lồng để mua thức ăn ở hàng quán

Chúng tôi cũng quen nếp của mẹ, khi mua thức ăn ở ngoài như cháo, bún… đều mang theo cặp lồng để đựng, tránh phải dùng túi ni lông. Kể cả đi chợ, mẹ cũng không mang về túi ni lông, mà tận dụng lá chuối gói ghém cẩn thận. Phải nói rằng, từ những thói quen này mà lượng rác thải của gia đình tôi ít hơn hẳn các nhà xung quanh.

Các con tôi học được từ người lớn, giờ cũng biết phân loại rác, biết cách tiết kiệm và hạn chế đồ nhựa dùng một lần. Đối với tôi, bảo vệ môi trường không phải ở đâu xa, chính từ nếp nhà của mẹ.

Diễn đàn “Gia đình sống xanh - sức khỏe lành mạnh” với sự đồng hành của Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam

Bảo vệ môi trường đang trở thành một phần quan trọng trong lối sống hiện đại và phát triển bền vững. Trong số các phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả để giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, 3R (giảm thiểu, tái sử dụng, tái chế) là mô hình được nhiều quốc gia khuyến khích để xây dựng một cộng đồng sống xanh. Hiện nay, tại Việt Nam, có nhiều gia đình đã chọn lối sống này để góp phần bảo vệ môi trường cũng như bảo vệ sức khỏe cá nhân, gia đình và cộng đồng.

Diễn đàn “Gia đình sống xanh - sức khỏe lành mạnh” nhằm tìm kiếm, lan tỏa các hành động, ý tưởng, mô hình, sản phẩm thiết thực trong việc tiêu dùng xanh, tái chế, tái sử dụng, tiết kiệm năng lượng, giảm phát thải và bảo vệ môi trường của các gia đình, cá nhân...

Bạn đọc cá nhân, gia đình (học sinh, sinh viên, bà nội trợ…) có thể gửi bài viết khoảng 600 từ, kèm tối đa 5 hình chia sẻ về một trong các nội dung sau:

- Bạn và gia đình đã áp dụng lối sống xanh như thế nào? (Sử dụng sản phẩm xanh, giảm rác thải, tái sử dụng, tái chế sản phẩm, tiết kiệm năng lượng…).

- Kể về sáng kiến tái chế hoặc sản phẩm xanh của bạn góp phần mang lại hiệu quả xã hội.

Bài viết xin gửi đến: songxanh@baophunu.org.vn. Bài viết chọn đăng sẽ được trả nhuận bút theo quy định của Báo Phụ Nữ TPHCM.

Đình Hương (tỉnh Lâm Đồng)

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI