Cô gái trẻ Việt Nam làm đồ ăn tí hon được giới thiệu trên báo nước ngoài

19/08/2020 - 13:45

PNO - Nguyễn Thị Hà An, 28 tuổi vừa được tờ Channel News Asia (CNA) giới thiệu là nghệ nhân Việt Nam tạo ra các mô hình đồ ăn tí hon đặc biệt.

Nguyễn Thị Hà An - một sinh viên tốt nghiệp ngành kiến trúc 28 tuổi - đã bắt đầu chế tác các món ăn thu nhỏ khoảng một năm nay và xem đây là cơ hội để quảng bá tình yêu ẩm thực Việt Nam đến thế giới.

Nguyễn Thị Hà An bắt đầu chế tác mô hình đồ ăn tí hon cách đây 1 năm.
Nguyễn Thị Hà An bắt đầu chế tác mô hình đồ ăn tí hon cách đây 1 năm.

Chia sẻ với CNA, An nói: “Mỗi món ăn Việt Nam đều mang một vẻ đẹp riêng. Thông qua các mô hình này tôi muốn mọi người thấy được điều đó".

Tại cửa hàng của mình ở Hà Nội, Hà An đã trưng bày nhiều sản phẩm đặc sắc, khiến mọi người thích thú như những chai tương ớt, tỏi ngâm chua nhỏ để ăn kèm cùng phở, bánh mì cho đến những món tráng miệng đặc trưng của đất Hà thành như chè cốm. Tất cả đều được An tỉ mỉ nhào nặn đến từng chi tiết.

Mỗi mô hình đồ ăn thu nhỏ có giá khoảng 80 USD.
Mỗi mô hình đồ ăn thu nhỏ có giá khoảng 80 USD.

"Mỗi mô hình đều có khó khăn riêng. Những chiếc bát trưng bày món ăn phải rất sạch sẽ và gọn gàng, bên cạnh còn phải thể hiện rõ đường nét trên từng cọng hành lá để truyền tải trọn vẹn giá trị của các nguyên liệu".

Để tạo nên các thành phẩm bắt mắt y như thật này, cô gái 28 tuổi này đã sử dụng khoảng 90% đất sét và 10% là nhựa lỏng. Mỗi mô hình thường mất khoảng 5 ngày để hoàn thanh và được bán với giá 80 USD.

Đồng hành và giúp đỡ Nguyễn Thị Hà An còn có bạn Nguyễn Ngân Hà (21 tuổi).
Đồng hành và giúp đỡ Nguyễn Thị Hà An còn có bạn Nguyễn Ngân Hà (21 tuổi).

Hiện, Hà An đang ấp ủ kế hoạch mở rộng kinh doanh sang các mô hình đồ uống, bao gồm cà phê và bia, thường được phục vụ tại các quán “bia hơi” truyền thống ngoài trời.

Khi được hỏi liệu có cảm thấy hối hận vì từ bỏ lĩnh vực kiến trúc ổn định để theo đuổi công việc này, Nguyễn Thị Hà An tự tin bản thân hoàn toàn đúng đắn với lựa chọn hiện tại: “Tôi thực sự muốn làm thật tốt công việc của mình và để nhiều người hơn nữa thấy được nét đẹp của văn hóa Việt Nam".

Chung Thu Hương (theo CNA)

 
Array ( [news_id] => 1415901 [news_title] => Cô gái trẻ Việt Nam làm đồ ăn tí hon được giới thiệu trên báo nước ngoài [news_title_seo] => Cô gái trẻ Việt Nam làm đồ ăn tí hon được giới thiệu trên báo nước ngoài [news_supertitle] => [news_picture] => ban-tre-viet-lam-do-an-ti-hon-duoc-_1597815040.jpg [news_subcontent] => Nguyễn Thị Hà An, 28 tuổi vừa được tờ Channel News Asia (CNA) giới thiệu là nghệ nhân Việt Nam tạo ra các mô hình đồ ăn tí hon đặc biệt. [news_subcontent_seo] => Nguyễn Thị Hà An, 28 tuổi vừa được tờ Channel News Asia (CNA) giới thiệu là nghệ nhân Việt Nam tạo ra các mô hình đồ ăn tí hon đặc biệt. [news_headline] => Nguyễn Thị Hà An, 28 tuổi vừa được tờ Channel News Asia (CNA) giới thiệu là nghệ nhân Việt Nam tạo ra các mô hình đồ ăn tí hon đặc biệt. [news_content] =>

Nguyễn Thị Hà An - một sinh viên tốt nghiệp ngành kiến trúc 28 tuổi - đã bắt đầu chế tác các món ăn thu nhỏ khoảng một năm nay và xem đây là cơ hội để quảng bá tình yêu ẩm thực Việt Nam đến thế giới.

Nguyễn Thị Hà An bắt đầu chế tác mô hình đồ ăn tí hon cách đây 1 năm.
Nguyễn Thị Hà An bắt đầu chế tác mô hình đồ ăn tí hon cách đây 1 năm.

Chia sẻ với CNA, An nói: “Mỗi món ăn Việt Nam đều mang một vẻ đẹp riêng. Thông qua các mô hình này tôi muốn mọi người thấy được điều đó".

Tại cửa hàng của mình ở Hà Nội, Hà An đã trưng bày nhiều sản phẩm đặc sắc, khiến mọi người thích thú như những chai tương ớt, tỏi ngâm chua nhỏ để ăn kèm cùng phở, bánh mì cho đến những món tráng miệng đặc trưng của đất Hà thành như chè cốm. Tất cả đều được An tỉ mỉ nhào nặn đến từng chi tiết.

Mỗi mô hình đồ ăn thu nhỏ có giá khoảng 80 USD.
Mỗi mô hình đồ ăn thu nhỏ có giá khoảng 80 USD.

"Mỗi mô hình đều có khó khăn riêng. Những chiếc bát trưng bày món ăn phải rất sạch sẽ và gọn gàng, bên cạnh còn phải thể hiện rõ đường nét trên từng cọng hành lá để truyền tải trọn vẹn giá trị của các nguyên liệu".

Để tạo nên các thành phẩm bắt mắt y như thật này, cô gái 28 tuổi này đã sử dụng khoảng 90% đất sét và 10% là nhựa lỏng. Mỗi mô hình thường mất khoảng 5 ngày để hoàn thanh và được bán với giá 80 USD.

Đồng hành và giúp đỡ Nguyễn Thị Hà An còn có bạn Nguyễn Ngân Hà (21 tuổi).
Đồng hành và giúp đỡ Nguyễn Thị Hà An còn có bạn Nguyễn Ngân Hà (21 tuổi).

Hiện, Hà An đang ấp ủ kế hoạch mở rộng kinh doanh sang các mô hình đồ uống, bao gồm cà phê và bia, thường được phục vụ tại các quán “bia hơi” truyền thống ngoài trời.

Khi được hỏi liệu có cảm thấy hối hận vì từ bỏ lĩnh vực kiến trúc ổn định để theo đuổi công việc này, Nguyễn Thị Hà An tự tin bản thân hoàn toàn đúng đắn với lựa chọn hiện tại: “Tôi thực sự muốn làm thật tốt công việc của mình và để nhiều người hơn nữa thấy được nét đẹp của văn hóa Việt Nam".

Chung Thu Hương (theo CNA)

[news_source] => [news_tag] => Nguyễn Thị Hà An,nghệ nhân Việt,mô hình đồ ăn tí hon [news_status] => 6 [news_createdate] => 2020-08-19 12:30:38 [news_date] => [news_publicdate] => 2020-08-19 13:45:09 [news_relate_news] => 1411941,1415027,1412100, [newcol_id] => 0 [newevent_id] => 0 [newcate_code1] => an-gi-di-dau [newcate_code2] => all [news_copyright] => 0 [news_url] => [news_urlid] => [onevent_id] => 0 [survey_id] => [news_lang] => vi [news_link] => [news_iscomment] => 1 [news_type] => 0 [news_numview] => 0 [news_is_not_ads] => [news_is_not_follow] => [news_link_public] => https://www.phunuonline.com.vn/co-gai-tre-viet-nam-lam-do-an-ti-hon-duoc-gioi-thieu-tren-bao-nuoc-ngoai-a1415901.html [tag] => Nguyễn Thị Hà Annghệ nhân Việtmô hình đồ ăn tí hon [daynews2] => 2020-08-19 13:45 [daynews] => 19/08/2020 - 13:45 )
news_is_not_ads=
TIN MỚI