PNO - Kỷ lục chiếc tiramisu dài nhất thế giới vừa chính thức bị phá vỡ tại Anh. Chiếc tiramisu lập kỷ lục có kích thước hơn 440m, được làm từ 50.000 chiếc bánh ladyfinger và hơn 3.000 quả trứng.
 |
| Chiếc tiramisu lập kỷ lục có kích thước hơn 440m - Ảnh: Getty Images |
Cuối tuần qua, khoảng 100 đầu bếp người Ý đã tụ họp tại tòa thị chính Chelsea (London) để tạo nên một chiếc tiramisu khổng lồ với mục tiêu lập kỷ lục mới.
 |
| Chiếc tiramisu khổng lồ này được làm từ 50.000 chiếc bánh ladyfinger và hơn 3.000 quả trứng - Ảnh: Getty Images |
Thành phẩm dài 440,6m, cao hơn 8cm và rộng khoảng 15cm. Con số này đã vượt xa kỷ lục tiramisu dài nhất trước đó (273,5m) do một đơn vị tại Milan (Ý) thực hiện.
Theo quy định của Guinness, toàn bộ chiếc bánh phải được chế biến và lắp ráp trực tiếp ngay tại nơi diễn ra sự kiện.
Để hoàn thành món tráng miệng “khổng lồ” này, các đầu bếp đã sử dụng tới 50.000 chiếc bánh ladyfinger cùng hơn 3.000 quả trứng.
Người đứng sau sự kiện là doanh nhân người Ý Mirko Ricci, phối hợp cùng chi nhánh London của Liên đoàn Đầu bếp Ý. Trước đó, Ricci từng nắm giữ kỷ lục này vào năm 2017 tại Ý, nhưng đã bị một đội khác vượt qua vào năm 2019.
Ông cho biết tiramisu là “một trong những món tráng miệng tuyệt vời nhất mà nước Ý mang đến cho thế giới”.
Ricci cũng chia sẻ rằng chiếc bánh khổng lồ lần này được thực hiện nhằm vinh danh Vua Charles III và Hoàng gia Anh. Chiếc bánh sau khi hoàn thành còn được trang trí bằng vương miện màu vàng ở phía trên.
Tiramisu là món tráng miệng truyền thống của Ý, được làm từ lòng đỏ trứng, phô mai mascarpone, bột cacao và bánh ladyfinger ngâm cà phê.
Món bánh này được cho là xuất hiện từ những năm 1960, dù nguồn gốc chính xác vẫn chưa hoàn toàn rõ ràng. Tuy nhiên, nhiều tài liệu cho rằng tiramisu được sáng tạo tại nhà hàng Le Beccherie ở Treviso (gần Venice) vào năm 1969.
Tên gọi tiramisu bắt nguồn từ tiếng Ý tirami su, có nghĩa gần với câu 'làm tôi vui lên'.
Thu Phong (theo The Sun)
| Chia sẻ bài viết: |
Những quán cà phê mở 24/7 phục vụ 'cú đêm' TPHCM
Bỏ túi các quán cà phê giường nằm mát rượi cho bạn ngả lưng khi mệt mỏi
Bánh mì Tăng: Hương vị người Hoa hơn nửa thế kỷ giữa lòng Chợ Lớn
Tay vợt pickleball hàng đầu thế giới mê mải khám phá chợ Bến Thành, địa đạo Củ Chi....
Những quán cà phê giúp bạn chạy 'deadline' cả ngày mà không ai nhăn nhó
Nam Kinh vẫn đang vào mùa hoa đào nở rộ, khoe sắc rực rỡ giữa không gian cố đô, thu hút du khách tìm về trải nghiệm vẻ đẹp thơ mộng
Dịp lễ 30/4 năm nay, bầu trời TPHCM sẽ lại rực sáng với những màn pháo hoa nghệ thuật mãn nhãn.
Mang gà 9 cựa từ Phú Thọ vào TPHCM, gian hàng Đất Tổ gây tò mò, giới thiệu đặc sản hiếm, thịt săn chắc, không chỉ trong truyền thuyết.
Brunch là cụm từ kết hợp giữa từ breakfast (bữa sáng) và lunch (bữa trưa). Tại trung tâm TPHCM có khá nhiều quán brunch có thực đơn hấp dẫn, không gian đẹp
Dịp Giỗ tổ Hùng Vương và 30/4 - 1/5, Củ Chi trở thành điểm đến thu hút với loạt hoạt động tham quan, giải trí kết hợp trải nghiệm lịch sử.
Khu du lịch Suối Tiên phát 10.000 phần 'lộc Vua Hùng' ngày giỗ Tổ và tặng 1.000 vé vào cổng cho khách mặc áo cờ đỏ sao vàng ngày 30/4.
Không chỉ ghi dấu ấn với hình ảnh hoa hậu thân thiện, Khánh Vân còn khiến người hâm mộ bất ngờ khi thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc vào bếp.
Các quán cà phê TPHCM đã trang trí không gian cờ hoa rực rỡ và chuẩn bị nhiều món nước, món bánh độc đáo để thu hút khách.
Những vụ mất tích khi trekking tại Tam Đảo hay Vườn quốc gia Cúc Phương gióng lên hồi chuông cảnh báo về sự chủ quan và liều lĩnh của du khách.
Chỉ trong vòng 1 tháng, việc phát hiện tới 24 hang động mới tại Quảng Trị đang mở ra một hướng đi đầy tiềm năng cho du lịch Việt Nam.
Để có một bộ ảnh mang phong cách Nhật Bản, bạn không nên bỏ qua những quán cà phê này.
Giữa bối cảnh du lịch ngắn ngày, tiết kiệm được ưa chuộng, nhiều điểm gần TPHCM trở thành lựa chọn lý tưởng cho các gia đình trong dịp lễ 30/4.
Dusit Le Palais Tú Hòa Hà Nội đã lọt vào danh sách 100 khách sạn mới tốt nhất của năm 2026
Hơn 50 năm, bánh mì Bảy Kẹo giữ vị truyền thống với thịt nóng, sốt gia truyền, thu hút thực khách Thủ Đức và lễ hội bánh mì.
Sa Pa với cảnh quan hùng vĩ, văn hóa bản địa đặc sắc và trải nghiệm du lịch chậm liên tục được các tạp chí du lịch quốc tế vinh danh.
Kỳ nghỉ lễ dài nối tiếp trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4 -1/5 năm nay dự đoán nhu cầu di chuyển liên tỉnh tăng cao...
Một trong những lựa chọn ngày càng phổ biến của người TPHCM là du lịch bằng xe bus đến Vũng Tàu, Cần Giờ, Tây Ninh, Đồng Nai...
Đằng sau những hành trình khám phá đầy cảm hứng là hàng loạt rủi ro bị xem nhẹ, đôi khi phải trả giá bằng tính mạng.
