PNO - Đó là thông tin được bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM (Sở ATTP) đưa ra tại Lễ phát động tháng hành động vì ATTP năm 2024.
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, công tác thanh, kiểm tra và sẽ mở rộng từ các đội quản lý ATTP của thành phố xuống tận 21 quận, huyện và TP Thủ Đức. Bên cạnh đó, các đoàn kiểm tra liên ngành phối hợp giữa Sở với các lực lượng Quản lý thị trường, công an, cảnh sát môi trường… cũng sẽ hành động vì ATTP trên địa bàn TPHCM.
 |
| Bà Phạm Khánh Phong Lan - Giám đốc Sở ATTP phát biểu tại Lễ phát động "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm TPHCM năm 2024" |
“Chúng tôi sẽ kiểm tra đột xuất, không theo kế hoạch. Trong đó, tập trung nhiều vào các trường học, vì tôi đánh giá tháng này rất nóng, sẽ có nhiều nguy cơ tiềm ẩn trong bếp ăn tập thể, căn-tin trong và ngoài trường học. Học sinh là nhóm có nguy cơ cao nên chúng tôi đặt ra chỉ tiêu cho đội quản lý ATTP. Hiện mỗi đội chịu trách nhiệm 3 quận, huyện.”, bà Phạm khánh Phong Lan nói thêm.
Bên cạnh đó Sở ATTP cũng sẽ tập trung vào phòng ngừa, xử lý ngộ độc, rà soát nguồn gốc thực phẩm đầu vào các bếp ăn tập thể. Không để tình trạng ngộ độc ATTP xảy ra, nhất là trong tháng ATTP. Sở ATTP cũng sẽ tập trung nhiều hơn vào công tác tuyên truyên, nâng cao nhận thức của người dân.
Tháng ATTP năm 2024 năm nay với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”, yếu tố tình hình mới có nhiều vấn đề, khi thế giới đang có những xung đột về vũ trang, kinh tế khó phục hồi, nước ta vừa trải qua đại dịch COVID-19 cũng có những khó khăn nhất định,… Những khó khăn đó gắn với yếu tố thực phẩm, khi thu nhập giảm thì một bộ phận người dân sẽ phớt lờ yếu tố ATTP. Một bộ phận nhà sản xuất, kinh doanh thực phẩm vì quá khó khăn cũng sẽ tăng cường lợi nhuận, bỏ qua yếu tố an toàn, nên sẽ có nhiều thử thác, thách thức hơn với công tác quản lý ATTP.
Bà Phạm Khánh Phong Lan cũng đưa khuyến cáo về việc sử dụng thực phẩm trong thời tiết TPHCM và các tỉnh, thành đang nắng nóng hiện nay cần đặc biệt chú ý như, cần ăn chín uống sôi. Không khuyến khích sử dụng đồ ăn tái, sống vì trong điều kiện thời tiết này vi khuẩn sẽ phát triển cực kỳ nhanh, chẳng hạn các món như gỏi sống, thịt bò tái,… không khuyên dùng. Nên uống nước đun sôi, thay vì nước lã. Đặc biệt, chú ý các loại đá uống kèm nước, cần quan tâm nhiều hơn tới chất lượng.
 |
| Ông Nguyễn Hùng Long, Phó cục trưởng Cục ATTP phát biểu tại Lễ phát động ATTP TPHCM sáng nay 17/4 |
Ông Nguyễn Hùng Long, Phó cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho rằng, để tháng hành động ATTP đi vào thực tiễn và đạt hiệu quả cao, TPHCM cần lưu ý việc chuyển đổi phương thức sản xuất, kinh doanh trong tình mới, đặc biệt là hình thức kinh doanh online. Đây là hình thức kinh doanh ngày càng phổ biến, lượng hàng kinh doanh qua hình thức này trong đó thực phẩm ngày cao tăng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn. Đồng thời, phương thức quảng cáo thực phẩm đã dần thay đổi trên các phương tiện truyền thông truyền thống như báo chí, truyền hình sang các nền tảng mạng xã hội, nên cần giám sát, quản lý và xử lý vi phạm trong quảng cáo thực phẩm cũng cần có những thay đổi để đáp ứng được sự thay đổi này…
Quốc Thái
| Chia sẻ bài viết: |
Lợi dụng kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, các đối tượng lừa đảo tung nhiều chiêu trò lừa đảo khác nhau nhằm chiếm đoạt tài sản người dùng.
Ngày 26/4, Ngân hàng TMCP Nam Á (Nam A Bank - Mã NAB) đã công bố báo cáo tài chính quý I/2024 với nhiều kết quả tăng trưởng tích cực...
Công ty cổ phần Acecook Việt Nam đồng hành cùng Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Osaka, tổ chức Lễ hội Việt Nam từ ngày 27/4 đến 28/4/2024.
Lãi suất huy động đang tăng trở lại, không ít khách hàng, người vay mua nhà đang lo lắng lãi suất cho vay trong thời gian tới sẽ tăng cao trở lại.
Đại diện các siêu thị có chung nhận định sức mua sẽ tăng cao trở những ngày nghỉ lễ 30/4 và 1/5, nên các chương trình khuyến mãi được đẩy mạnh.
Lượng khách đặt phòng nghỉ dưỡng tại biển Cửa Lò tăng cao khi thời tiết được dự báo nắng nóng khắc nghiệt, cao tốc Bắc - Nam thông xe đến Nghệ An.
Ngày 26/4, TTTM Thiso Mall Trường Chinh - Phan Huy Ích chính thức mở rộng thêm không gian mua sắm cùng nhiều chương trình ưu đãi trong dịp lễ 30/4 và 1/5.
Với bước tiến mới về công nghệ, trong vài năm trở lại đây hầu hết các giao dịch ngân hàng được thực hiện xuyên lễ.
Ngày 26/4/2024, Ngân hàng TMCP Việt Nam Thương Tín (Vietbank - VBB) tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên bằng hình thức trực tuyến.
Sau phiên đấu thầu vàng bị hủy lần 2 vào ngày 25/4, giá vàng SJC tiếp tục tăng thêm 1 triệu đồng/lượng, lên 85 triệu đồng/lượng.
Sản lượng gạo toàn cầu niên vụ 2023-2024 đạt gần 518 triệu tấn, trong khi tổng mức tiêu thụ là 525 triệu tấn; dự báo thiếu khoảng 7 triệu tấn gạo.
Ngày 25/4/2024, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đã tổ chức Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) năm 2024.
Cùng với KCNC, trung tâm này sẽ thúc đẩy sự phát triển bền vững cho TPHCM, tạo sức lan tỏa mạnh mẽ trong vùng Đông Nam Bộ và cả nước.
Từ 15g ngày 25/4, giá xăng giảm 310-320 đồng/lít, các mặt hàng dầu (trừ mazut) giảm 730 đồng/lít, theo kết quả điều hành của Liên bộ Công thương – Tài chính
Cao điểm rơi vào ngày 26/4 và 1/5, sân bay Tân Sơn Nhất dự kiến đón 740 chuyến bay mỗi ngày, với 125.000 lượt hành khách.
Ngày 24/4/2024, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Ngân hàng Việt Nam Thương Tín (Vietbank) nhận giải thưởng “Top 50 doanh nghiệp tăng trưởng xuất sắc Việt Nam năm 2024”...
Theo ông Trần Trọng Kim - Tham tán thương mại Việt Nam tại Arab Saudi, các DN có thể thành mục tiêu lừa đảo khi căng thẳng gia tăng tại Trung Đông.
Theo tài liệu trình họp đại hội đồng cổ đông 2024, Ngân hàng Thương mại cổ phần Việt Nam Thương Tín (Upcom: VBB) sẽ trình phương án phân phối lợi nhuận.
