PNO - Việt Nam đang ngày càng khẳng định sức hút trên bản đồ du lịch thế giới. Tạp chí Travel and Tour World nhận định nền ẩm thực của Việt Nam giống như ''nam châm'' thu hút du khách toàn cầu.
 |
| Ảnh: Quốc Thái |
Những món ăn đường phố đậm đà hương vị cùng văn hóa ẩm thực đặc sắc đang khiến Việt Nam trở thành điểm đến được săn đón trong khu vực. Theo nhiều báo cáo du lịch quốc tế, Việt Nam đã đón khoảng 21 triệu lượt khách quốc tế trong năm 2025, mức cao nhất từ trước đến nay. Sự tăng trưởng mạnh mẽ này phần lớn đến từ xu hướng du lịch trải nghiệm ẩm thực, khi du khách muốn khám phá văn hóa địa phương thông qua các món ăn truyền thống.
Các thành phố lớn như Hà Nội và TPHCM đang trở thành ''thủ phủ ẩm thực'' đối với nhiều du khách quốc tế. Tại Hà Nội, khu phố cổ nổi tiếng với những quán ăn lâu đời bán phở, bún chả hay bún riêu, luôn tấp nập thực khách từ khắp nơi trên thế giới. Trong khi đó, TPHCM mang đến bức tranh ẩm thực đa dạng với hàng trăm quầy hàng đường phố, nhà hàng hiện đại và các quán cà phê mang phong cách sáng tạo.
Bên cạnh 2 đô thị lớn, nhiều điểm đến khác của Việt Nam cũng thu hút du khách nhờ sự kết hợp giữa cảnh quan và văn hóa ẩm thực. Phố cổ Hội An nổi tiếng với những con phố đèn lồng và các món đặc sản địa phương, trong khi Đà Nẵng hấp dẫn du khách với hải sản tươi và ẩm thực miền Trung đặc trưng.
Các chuyên gia du lịch cho rằng sức hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam đến từ sự cân bằng tinh tế giữa các hương vị chua, cay, mặn, ngọt cùng việc sử dụng nhiều nguyên liệu tươi như rau thơm, nước mắm và gia vị tự nhiên. Những món ăn quen thuộc như phở, bánh mì hay bún chả không chỉ phổ biến trong đời sống hằng ngày mà còn trở thành biểu tượng ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế.
Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món ăn, nhiều du khách còn tham gia các trải nghiệm như lớp học nấu ăn, tour khám phá chợ truyền thống hay hành trình ẩm thực đường phố. Những hoạt động này giúp du khách hiểu rõ hơn về cách người Việt chế biến và thưởng thức món ăn trong đời sống hàng ngày.
 |
| Ảnh: NTT |
Sự nổi lên của du lịch ẩm thực cũng thúc đẩy làn sóng đầu tư mạnh mẽ vào ngành du lịch. Hãng hàng không quốc gia Việt Nam đã mở rộng nhiều đường bay quốc tế đến châu Âu, Australia và Đông Bắc Á nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch ngày càng tăng. Đồng thời, các tập đoàn khách sạn toàn cầu cũng liên tục mở thêm khách sạn tại các thành phố lớn và điểm nghỉ dưỡng ven biển của Việt Nam.
Trong bối cảnh du khách toàn cầu ngày càng tìm kiếm những điểm đến mới ngoài các trung tâm du lịch quen thuộc của châu Á, Việt Nam đang nổi lên như một lựa chọn hấp dẫn. Với nền ẩm thực phong phú, chi phí du lịch hợp lý và hạ tầng du lịch ngày càng phát triển, nhiều tờ báo quốc tế nhận định ẩm thực Việt Nam chính là ''nam châm'' mạnh mẽ kéo du khách đến khám phá đất nước hình chữ S.
Hải Vân (theo TTW)
| Chia sẻ bài viết: |
Chùa An Phú nổi bật với nghệ thuật khảm sành sứ độc đáo giữa lòng TP, thu hút đông đảo du khách tham quan.
Nếu vẫn còn ngày phép sau tết và đang nhắm đến kỳ nghỉ trọn gói, bạn nên chú ý một số điểm để không mắc bẫy ngân sách.
Nhiều điểm đến tại TPHCM miễn, giảm vé cho du khách mặc áo dài dịp 8/3, hưởng ứng Lễ hội Áo dài 2026.
Từ tháng 3-4 và từ tháng 8-9 hoa kèn hồng phủ kín các con phố ở Singapore và được người dân gọi là hoa anh đào Singapore.
Một tách trà nóng có thể giúp bạn thư giãn khi cảm thấy căng thẳng, hãy thử những loại trà có đặc tính làm dịu.
Hậu nghỉ tết, ví tiền cần thời gian để “hồi sức” và tinh thần lại rất cần được tiếp thêm năng lượng để bắt kịp guồng quay công việc.
Tròn 1 thế kỷ kể từ khi ngôi sao Michelin đầu tiên được trao, biểu tượng ấy vẫn giữ nguyên sức nặng trong việc định hình bản đồ ẩm thực toàn cầu.
Kyushu nở rộ hoa anh đào sớm, cảnh đẹp yên bình, tránh đông đúc mùa xuân Nhật Bản.
Với những tâm hồn thích xê dịch, du lịch không còn là việc theo đuổi các tọa độ mà thay vào đó là hành trình mang đậm dấu ấn cá nhân.
Giữa cái se lạnh đặc trưng của phố núi những ngày tháng Hai, Đà Lạt lại khoác lên mình tà áo trắng tinh khôi của hoa ban.
Giữa nhịp sống sôi động của London, có một quán ăn Việt Nam đã bền bỉ tồn tại suốt gần 25 năm và vẫn giữ được sức hút hiếm có.
Đó là cáp treo Hòn Thơm ở Phú Quốc, Bà Nà Hills của Đà Nẵng và Vinpearl ở Nha Trang.
Từ Cánh đồng Chum bí ẩn đến Đảo Mèo..., hành trình du xuân 2026 của bạn sẽ thêm phần kỳ ảo với những tọa độ độc bản này.
Vào mùa xuân, hoa mơ bung nở trên nhiều tuyến đường ở Tokyo mang đến một vẻ đẹp lãng mạn và ngọt ngào không thua kém hoa anh đào.
Ẩn mình sâu gần 300 mét dưới mặt đất, Wieliczka Salt Mine (Ba Lan) đang trở thành một trong những điểm tham quan độc đáo nhất châu Âu.
Bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng là cách đơn giản và thực tế để ăn uống lành mạnh trong năm 2026 so với thay đổi toàn bộ chế độ ăn.
Tết dù có mâm cao cỗ đầy, nhiều món ngon vật lạ nhưng thiếu nồi xà bần là vị tết chưa trọn vẹn.
Bước sang năm 2026, bản đồ ẩm thực thế giới tiếp tục chứng kiến sự lên ngôi bền bỉ của matcha - loại bột trà xanh truyền thống đến từ Nhật Bản.
