PNO - Đại diện chợ Nông sản Thủ Đức cho biết, 15% sản phẩm nông sản tại chợ có xuất xứ Trung Quốc, dưới 10% nông sản đạt các chứng nhận VietGAP, GlobalGAP.
|
Tối 17/1, Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM đi kiểm tra chợ đầu mối Thủ Đức. Đoàn kiểm tra do bà Phạm Khánh Phong Lan - Trưởng ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM dẫn đầu, tập trung vào vấn đề trái cây, rau củ nguồn gốc Trung Quốc. |
 |
| Theo báo cáo của Công ty cổ phần kinh doanh và quản lý chợ nông sản Thủ Đức, hiện nay chợ hoạt động chủ yếu vào ban đêm gồm 3 nhà lồng với 1.424 ô vựa, chủ yếu kinh doanh các mặt hàng rau, trái cây,… Lượng hàng bình quân về chợ 3.655,8 tấn/ngày. |
 |
| Ông Nguyễn Nhu - Phó giám đốc Công ty cổ phần kinh doanh và quản lý chợ nông sản Thủ Đức cho biết, chợ có tổ kiểm soát ATTP, kiểm tra các điểm kinh doanh, nhắc nhở thương nhân bảo đảm quy trình ghi chép nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, chất phụ gia ngâm tẩy trên trái cây, rau củ quả. Đặc biệt, tập trung vào các mặt hàng có nguy cơ sử dụng hóa chất cao như: măng chua, măng luộc, cải chua, rau muống, bắp chuối bào, hành - tỏi - ớt - sả xay,… |
 |
| Tổ kiểm soát ATTP đã lập biên bản và niêm phong một sạp trong vòng 5 ngày để nhắc nhở, răn đe về vi phạm vệ sinh ATTP. |
 |
| Đối với mặt hàng trái cây ngoại nhập chủ yếu được vận chuyển bằng các xe container, trước khi nhập chợ, ban quản lý kiểm tra từng lô hàng, phải xuất trình được các chứng từ mới được bốc hàng xuống để kinh doanh. Phần lớn trái cây ngoại nhập là hàng xuất xứ Trung Quốc. Chợ cũng bố trí riêng một khu vực để bán trái cây Trung Quốc. |
 |
| Tổ kiểm soát ATTP cũng phối hợp với Đội 2 – Ban Quản lý ATTP TP.HCM tổ chức kiểm tra, giám sát hàng đêm công tác an toàn thực phẩm của thương nhân toàn chợ. Đồng thời tổ chức các buổi tập huấn, tuyên truyền, vận động tiểu thương về những quy định của pháp luật về vệ sinh ATTP. |
 |
| Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban quản lý ATTP TP.HCM, số lượng rau, củ, quả hàng đêm nhập về chợ đầu mối Thủ Đức gần 4.000 tấn, cung ứng cho nhiều chợ, siêu thị,… Hầu như toàn thành phố sử dụng rau, củ quả thông qua kênh này, nên có những thuận lợi nhất định khi nguồn hàng được tập trung về một mối để kiểm tra, kiểm soát chất lượng cũng như giấy tờ nguồn gốc,… Nhưng điều này cũng có khó khăn riêng, khi số lượng rau củ quả tập trung quá lớn dễ dẫn đến chuyện trà trộn, hàng kém chất lượng có thể lẫn vào. |
 |
| “Tập trung số lượng lớn dễ kiểm soát hơn, nhưng nguy cơ về mất kiểm soát ATTP cũng rình rập, đặc biệt khi mặt hàng rau, củ, quả vẫn còn chuyện sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón bừa bãi. Chúng tôi kiểm soát bằng việc tăng cường hàng năm lấy mẫu đánh giá nguy cơ, tất cả quầy, sạp đều ghi chép đầy đủ để chứng minh được nguồn gốc của lô hàng. Khi phát hiện thực phẩm có dư thừa chất bảo vệ thực vật cũng biết là mua từ đâu để có thể truy xuất ngược, thu giữ lô hàng để xử lý đúng theo pháp luật”, bà Lan cho biết. |
 |
| Bà Phạm Khánh Phong Lan cho biết có các phương pháp lấy mẫu kiểm nghiệm. Tuy nhiên, thao tác lấy mẫu gửi tới phòng thí nghiệm chi phí rất lớn trong khi một bó rau chỉ vài chục nghìn đồng. Theo bà Lan, phía quản lý chợ cùng tiểu thương nên áp dụng việc lấy mẫu hàng đêm như các siêu thị để kiểm tra chất lượng, đánh giá nguy cơ và có thể ngưng hàng ngay lập tức nếu cần thiết. |
 |
| “Biện pháp tận gốc vẫn là phải làm sao nuôi trồng cho sạch, bảo đảm là chuỗi sạch. Như vậy chúng ta phải có sự kiểm tra, kiểm soát trên ruộng đồng”, bà Phạm khánh Phong Lan nói. |
Quốc Thái
| Chia sẻ bài viết: |
Giới chuyên môn cho rằng, vẫn có thể ngăn chặn hai loại gạo ST24 và ST25 của Việt Nam bị 5 doanh nghiệp Mỹ đăng ký bản quyền ở Mỹ.
Để tránh ùn tắc tại cảng hàng không, Cục Hàng không Việt Nam yêu cầu các hãng bay chịu trách nhiệm chính việc khai báo y tế cho khách.
25 năm đồng hành và phát triển tại Việt Nam, Cô Gái Hà Lan đã khẳng định chất lượng nguồn sữa vượt chuẩn, góp phần tạo nền tảng cho thế hệ trẻ...
Giá vàng trong nước sáng 22/4 tiếp tục tăng mạnh, vượt mức 56 triệu đồng/lượng, mức cao nhất trong hơn một tháng qua.
Bước sang tuần thứ 2 của chương trình sinh nhật tuổi 25, Co.opmart dành tặng khách hàng những sự kiện cực sốc...
Lượng hành tím Vĩnh Châu tồn đọng quá lớn nếu không tiêu thụ kịp thời sẽ gây hư hỏng, làm thiệt hại kinh tế cho người sản xuất.
Nâng tầm dịch vụ dành riêng cho những khách hàng VIP, HDBank thiết kế và triển khai chương trình chăm sóc khách hàng Privilege với nhiều ưu đãi đặc quyền vượt trội.
Có nhu cầu sửa chữa đồ điện máy, không ít người gặp phải thợ dỏm khi tìm kiếm số điện thoại các trung tâm điện máy từ các trang mạng.
Chiều 20/4, Tổng cục Quản lý thị trường (QLTT) cho biết chỉ trong 1 tuần, Cục QLTT TPHCM liên tiếp phát hiện, thu giữ nhiều lô găng tay cao su trôi nổi.
Không chỉ là đại diện duy nhất của khu vực Đông Nam Á trong Top 50 Công ty sữa hàng đầu thế giới, Vinamilk đã đạt thành tích ấn tượng...
Ngân hàng nhà nước đề nghị kiểm soát lại việc chi tiền mệnh giá 500.000 đồng ra lưu thông, tăng cường chi tiền mệnh giá nhỏ từ 10.000 đồng trở xuống.
Các hãng bay tiếp tục tăng chuyến bay phục vụ nhu cầu đi tại tăng của khách, trong khi một số sân bay trong nước nhiều ngày qua đang quá tải.
Lượng trái cây các loại về chợ đầu mối nông sản thực phẩm Thủ Đức, TP.HCM thường dao động từ 1.300-1.600 tấn/đêm nhưng gần đây, đã vọt lên 1.800-2.000 tấn/đêm.
Giá vàng trong nước đã tăng hơn 400.000 đồng/lượng so với phiên giao dịch trước đó, trong khi giá vàng thế giới liên tục tăng rồi giảm.
Kinh doanh thực phẩm của Lotte GRS tại Việt Nam sa sút vì COVID-19.
Một số chủ thuê bao di động không làm thao tác nào với sim mà vẫn mất quyền quản lý tài khoản, bị chiếm đoạt tiền trong tài khoản ngân hàng.
Đại diện Lotteria Việt Nam cho biết có cách hiểu chưa chính xác từ truyền thông Hàn Quốc.
Biến ô tô thành căn hộ di động để thỏa mãn đam mê với các chuyến du lịch đường dài đang trở thành xu hướng của một bộ phận người trẻ.
