PNO - Ngày 13/4, Sở GD-ĐT TPHCM đã tổ chức vòng chung kết hội thi "Đầu bếp trẻ lần thứ IX", năm học 2023-2024.
Vượt qua vòng sơ khảo với hơn 250 đội thi, vòng chung kết có sự tham gia của 120 đội thi (3 thành viên/đội) đến từ các trường THPT và Trung tâm GDTX-GDNN trên địa bàn thành phố.
Trước đó, học sinh đã được tham gia tập huấn và thực hành nấu ăn, trang trí bàn ăn tại Trường trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist.
Đến tham gia chương trình, mỗi đội thi phải chủ động chuẩn bị các loại rau, củ, quả. Sau đó chọn ngẫu nhiên các thùng nguyên liệu bí ẩn từ ban tổ chức, gồm thịt, cá, trứng… để chế biến thành một bữa cơm gia đình Việt, phù hợp điều kiện kinh tế và thời gian nấu nướng.
 |
| Các công đoạn nấu ăn được thực hiện bài bản, chuyên nghiệp |
Thủy Tiên - học sinh trường THPT Tây Thạnh - chia sẻ: “Vì Việt Nam là nước nhiệt đới nóng ẩm, có rất nhiều trái cây, rau củ quả, nên chúng em đã chuẩn bị sẵn mận xanh, ổi hồng, củ sen, cà rốt, dưa leo, ớt chuông… kết hợp với nguyên liệu từ ban tổ chức, tạo thành các món ăn: gỏi trái cây, thịt ba rọi chiên giòn, canh giò sống, thịt xay hấp cùng rau củ tươi.
Cuộc thi đã giúp em biết thêm nhiều kỹ năng nấu nướng, tăng khả năng sáng tạo, tùy cơ ứng biến trước sự bất ngờ của chương trình”.
 |
 |
 |
| Món ăn được bài trí bắt mắt, hấp dẫn |
Hoàng Yến - học sinh trường THPT chuyên Trần Đại Nghĩa - cũng cho biết, đây là lần đầu tiên đội thi làm lẩu cá thát lát và chả cá thát lát bọc xôi chiên.
Công đoạn chuẩn bị khá vất vả, vì rơi vào thời điểm có nhiều bài kiểm tra, nhưng khi bước vào cuộc thi, và nhìn thấy thành quả, các bạn lại cảm thấy rất hứng khởi.
 |
 |
| Kết hợp tinh hoa ẩm thực của nhiều vùng miền |
Ông Nguyễn Văn Thông - Phó chủ tịch Hội Đầu bếp trẻ Việt Nam, thành viên Ban giám khảo - nhận xét: "Các đội thi đều biết tận dụng tất cả các nguyên liệu để tạo nên những bữa ăn ngon, thuần Việt. Cách trình bày sáng tạo, phối hợp màu sắc bắt mắt; kỹ năng thái và nấu ăn cũng khá tốt. Tôi hy vọng cuộc thi có thể giúp các em sớm tìm thấy và theo đuổi đam mê của mình".
 |
 |
| Ban tổ chức trao giải cho các đội thi |
Kết quả, Ban tổ chức đã trao giải Nhất cho đội thi Trường THPT Marie Curie; 3 giải Nhì cho các đội đến từ trường THPT Nguyễn Hữu Huân, Trung tâm GDTX-GDNN quận Bình Tân; Trường THPT Tân Phong; 6 giải Ba và nhiều giải khuyến khích cho các đội thi khác.
Trang Thư
| Chia sẻ bài viết: |
Giới trẻ yêu tiếng Nhật, mê văn hóa xứ sở mặt trời mọc “đổ” ngay ngành Ngôn ngữ Nhật trước mỗi mùa tuyển sinh đại học.
Học sinh từ khối khám phá đến lớp Mười Một đã hoàn thành chương trình học vào ngày 26/4 và kết thúc năm học từ hôm nay.
Ngày 26/4, Trường tiểu học Hiệp Tân (quận Tân Phú) tổ chức ngày hội "Giới thiệu ngôi trường tiểu học của em" cho 120 học sinh Trường mầm non Hoàng Anh.
Năm 2024, tuyển sinh các trường Quân đội bổ sung 2 phương thức tuyển sinh mới.
Đề tham khảo có cấu trúc giống đề thi đánh giá chính thức, gồm hai phần trắc nghiệm và tự luận, làm trong 180 phút, tương tự năm ngoái.
Trường ĐH Khoa học xã hội và nhân văn (ĐH Quốc gia TPHCM) thông báo mức học phí theo nhóm ngành cho SV đại học chính quy tập trung năm học 2024-2025.
Con bị giáo viên đánh, phụ huynh xông vào trường đánh cô và quay clip đăng lên mạng.
Quan điểm này được đưa ra tại buổi họp báo về tình hình kinh tế - xã hội TPHCM diễn ra chiều ngày 25/4.
Ngày 25/4, đại diện UBND phường Linh Đông (TP Thủ Đức) cho biết, cơ quan chức năng đã tổ chức giám định sức khỏe với 2 trẻ mầm non bị bạo hành.
UBND quận 8 vừa ban hành kế hoạch tuyển sinh vào các lớp Một, lớp Sáu năm học 2024-2025.
Sở GD-ĐT TPHCM vừa có văn bản chấn chỉnh hành vi vi phạm đạo đức nhà giáo đối với trẻ, yêu cầu địa phương giám sát các cơ sở mầm non.
Chiều 24/4, khi cơ quan chức năng tới niêm phong, đình chỉ hoạt động, nhiều phụ huynh của trường mới ngỡ ngàng biết trẻ ở đây bị bạo hành.
Ngay trong chiều 24/4, UBND phường Linh Trung đã tới cơ sở đọc quyết định đình chỉ nóng Lớp mẫu giáo Tí Bo sau vụ việc chủ cơ sở bạo hành trẻ.
Bà Lâm Thị Bạch Nga khai do 2 cháu bé không chịu ăn, nghịch làm hư đồ nên “bạo hành” các bé tại lớp mẫu giáo.
Công an thành phố Hà Nội phối hợp với các cơ sở giáo dục trên địa bàn quận Ba Đình triển khai mô hình “Cổng trường học an toàn giao thông”.
Sự việc được xác nhận xảy ra tại Lớp mẫu giáo Tí Bo (phường Linh Đông, TP Thủ Đức, TPHCM).
Từ ngày 24-28/4, Bộ GD-ĐT mở hệ thống quản lý thi, học sinh lớp 12 có 5 ngày để thử đăng ký thi tốt nghiệp THPT trực tuyến trên hệ thống.
Mới đây, một trường mầm non công lập ở TPHCM dự kiến tăng mức thu lên gần 8 triệu đồng/tháng khi thực hiện tự chủ tài chính.
