PNO - 21% mẫu thịt heo tại các chợ, cơ sở kinh doanh vi phạm chỉ tiêu vi sinh về Salmonella gây nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm
Số liệu được công bố trong Báo cáo tổng kết công tác triển khai Đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo thuộc Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo, thịt gia cầm trên địa bàn TPHCM giai đoạn 2016-2020.
Trong năm 2019, Ban An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã lấy 100 mẫu thịt heo để giám định việc sử dụng chất cấm (Salbutamol), tồn dư kháng sinh (Sulfadimidine, Sulfamethazine) và vi sinh (Salmonella) tại các cơ sở kinh doanh trên địa bàn thành phố như: chợ đầu mối Hóc Môn và Bình Điền mỗi chợ có 45 cơ sở kinh doanh với 45 mẫu, 8 cơ sở kinh doanh siêu thị, cơ sở chuyên doanh với số lượng 10 mẫu.
Kết quả không có mẫu vi phạm chỉ tiêu tồn dư chất cấm và kháng sinh; có 21% mẫu giám sát vi phạm chỉ tiêu vi sinh về Salmonella gây nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, trong đó có 10 mẫu phát hiện ở chợ đầu mối Hóc Môn, 10 mẫu ở chợ đầu mối Bình điền và 1 mẫu ở siêu thị, cơ sở chuyên doanh.
 |
| Ban ATTP TPHCM kiểm tra thịt heo trước khi nhập chợ đầu mối Hóc Môn. Ảnh: Quốc Thái |
Đồng thời có 24% mẫu không có thông tin truy xuất nguồn gốc do đó không thể thực hiện truy xuất; 76/100 mẫu có vòng nhận diện.
Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo do Ban ATTP TPHCM phối hợp với Công ty TNHH Chế tạo Máy và Dịch vụ Công nghệ cao TE, Hội Công nghệ cao thực hiện lấy mẫu thịt có vòng nhận diện. Trong năm 2020 đã có 262/1.704 cơ sở chăn nuôi heo thịt tham gia Đề án truy xuất nguồn gốc heo khi xuất trại (đạt tỷ lệ 15,3%), với số lượng heo thịt xuất binh quân 9.794 con/ngày (đạt tỷ lệ 97,94% so với số lượng thịt tiêu thụ bình quân của thành phố 10.000 con/ngày).
Quốc Thái
| Chia sẻ bài viết: |
Sau phiên đấu thầu 13.400 lượng vàng, sáng ngày 24/4, giá vàng bất ngờ quay đầu tăng trở lại 1,5 triệu đồng/lượng so với ngày hôm qua.
Phái đoàn ngoại giao Mỹ tại Việt Nam phối hợp cùng Cục Kiểm ngư thuộc Bộ NN-PTNT tổ chức hội thảo khu vực về chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.
Mức thuế suất phổ thông ở Việt Nam hiện nay là 10%, thấp hơn so với các nước trong khu vực và trên thế giới.
Với giá trị mỗi đơn hàng chia nhỏ từ 100.000-300.000 đồng, hàng ngày trung bình có khoảng 45-63 triệu USD hàng hóa luân chuyển qua các sàn Shopee, Lazada, Tiki, TikTok…
Mùa hè đang nóng đỉnh điểm, nhưng thông tin Ninh Dương Lan Ngọc ra mắt dự án đầu tay càng khiến các fan phấn khích hơn.
Vinamilk công bố Nhà máy Nước giải khát Việt Nam đạt trung hòa Carbon theo tiêu chuẩn quốc tế PAS 2060:2014...
Có hai doanh nghiệp đã trúng thầu 3.400 lượng vàng với mức giá hơn 81,32 triệu đồng/lượng.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 2 năm 2024, sẽ tổ chức trong 3 ngày từ 17-19/5 tại công viên Lê Văn Tám (quận 1).
Quỹ BTTEVN và Acecook Việt Nam đã ký kết thỏa thuận hợp tác dự án "Thả-lưới-ước-mơ" nhằm hỗ trợ cho trẻ em là con em ngư dân có hoàn cảnh đặc biệt...
Không chỉ các chặng trong nước, nhiều chặng bay quốc tế cũng đắt gấp nhiều lần và hết vé dịp lễ 30/4.
Vietjet tiên phong ra mắt sản phẩm đặt trước hàng miễn thuế (Prebook Duty Free) với ưu đãi lên đến 50% từ ngày 22/4 - 22/5/2024 (*).
Tăng số tour, chuyến ra đảo bằng tàu cao tốc, mở thêm dịch vụ mới, giảm giá… là cách mà các công ty du lịch Phú Quốc thu hút du khách.
Đại diện các địa phương cho hay, công tác gỡ thẻ vàng IUU đã có chuyển biến tích cực.
Báo cáo tài chính năm 2023 sau kiểm toán được Vietbank công bố với nhiều con số tích cực. Trong đó, tăng trưởng tín dụng đạt 19,6% so với năm 2022...
Mừng sinh nhật kim cương, đánh dấu 36 năm trên hành trình tôn vinh vẻ đẹp, PNJ dành tặng khách hàng hàng ngàn phần quà đặc biệt từ ngày 12/4 - 1/5/2024...
Do không đủ số lượng thành viên đăng ký dự thầu và chuyển tiền đặt cọc đúng quy định nên NHNN sẽ dời đấu thầu vào 10g sáng ngày 23/4/2024.
Thái Lan đã đề xuất sáng kiến cùng Việt Nam, Malaysia, Campuchia, Lào và Myanma dùng chung thị thực (visa).
Ngày 20/4/2024, trong khuôn khổ Diễn đàn hợp tác kinh tế Việt Nam-ASEAN tại Singapore đã diễn ra lễ công bố Thương hiệu mạnh ASEAN 2024 (ASEAN Strong Brands Award 2024).
