Sáng 30/1, Sở GD-ĐT TPHCM có văn bản khẩn về việc rà soát, báo cáo tình hình tổ chức bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.

Theo đại diện Sở An toàn thực phẩm, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, ăn uống... trong số đó bị lập biên bản xử phạt.

Thời gian kéo dài thí điểm sẽ bắt đầu từ ngày 1/4 tới cho đến khi Thủ tướng Chính phủ quyết định mô hình hoạt động chính thức của ban quản lý.

Vụ ngộ độc thực phẩm tập thể ở Trường iSchool Nha Trang khiến nhiều phụ huynh không khỏi hoang mang trước việc tổ chức bữa ăn bán trú ở các trường.

Sở GD-ĐT TPHCM yêu cầu nhà trường phối hợp với Ban đại diện CMHS giám sát quá trình chế biến, tiếp phẩm, giá thành từng bữa ăn của học sinh hàng ngày.

Sau 6 năm thí điểm, Ban quản lý An toàn thực phẩm TPHCM đề xuất thành Sở An toàn thực phẩm để công tác quản lý, hoạt động tốt hơn.

Việc kiểm tra đột xuất được Ban ATTP TPHCM tiến hành nhằm đảm bảo chất lượng nguồn cung thực phẩm trước khi đưa vào hệ thống phân phối.

21% mẫu thịt heo tại các chợ, cơ sở kinh doanh vi phạm chỉ tiêu vi sinh về Salmonella gây nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Các điểm bán bánh trung thu đồng loạt khuyến mãi, giảm giá, mua 1 tặng 1... tuy nhiên mãi lực cũng không được cải thiện dù đã cận Trung thu.

UBND TPHCM vừa ban hành quyết định ủy quyền cho một số đơn vị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Các quán ăn, giải khát, quầy hàng... chỉ phục vụ khách mua mang về hoặc giao hàng tận nơi.

Nhiều nhà hàng, khách sạn tại TP.HCM dùng giấy tờ ký hợp đồng mua nguyên liệu, thực phẩm từ các đơn vị cung ứng uy tín, có thương hiệu để hợp thức hóa cho nguồn thực phẩm trôi nổi, giá rẻ nhằm kiếm lợi.