Khó cưỡng lại hương vị đậm đà của món bún mắm

03/01/2021 - 09:36

PNO - Trong bếp nhà mình, chị Thy trổ tài nấu món bún mắm. Thật khó lòng cưỡng lại hương vị đậm đà đặc trưng của món ăn này.

Bún mắm không chỉ có hương vị đậm đà đặc trưng mà còn đặc biệt bởi màu sắc, hương vị của nó. Để món bún mắm được độc đáo, mỗi người đều có một bí quyết riêng.

Với chị Nguyễn Thị Anh Thy, phường Linh Đông, quận Thủ Đức, bí quyết chỉ đơn giản là cách chọn thực phẩm tươi ngon, an toàn. Mắm được chị nấu kết hợp giữa mắm cá linh và mắm cá sặc để có nồi nước dùng thơm đặc trưng. Món bún mắm còn có các lại hải sản như tôm, mực ăn cùng với thịt heo quay và các loại rau. Có lẽ vì hương vị đặc trưng mà món bún mắm luôn là món ăn khoái khẩu của các thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng, mời các bạn và chị em hãy cùng vào bếp trổ tài nấu món bún.

Món bún mắm - Nguồn clip: Hội LHPN TPHCM

Thiên Ân

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI