Đi ăn kem nước mắm độc lạ ở Bangkok

11/09/2025 - 07:10

PNO - Kem lạnh - nước mắm là “cặp đôi” kỳ lạ, nhưng những món tráng miệng độc đáo này ở Bangkok, Thái Lan đang được nhiều du khách đến ăn thử.

Kem caramel nước mắm ở quán kem Guss Damn Good đã gây tò mò cho thực khách. Sự kết hợp vị mặn đặc trưng của nước mắm Thiparos với vị ngọt béo của kem caramel đã tạo nên một hương vị mặn-ngọt đầy thú vị. Quán này còn có các vị kem độc đáo khác như: koh-kae wasabi (đậu phộng koh-kae vị mù tạt xanh), Aor-Sor-Ror vinegar chili (nước mắm ớt Aor Sor Ror), pumpui clam & corn (hến pumpui và bắp ngọt), Taro cheese (phô mai và cá sợi Taro) … Địa chỉ: 924 Phaya Thai road, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok  - Ảnh: Guss Damn Good
Kem caramel nước mắm ở quán kem Guss Damn Good đã gây tò mò cho thực khách. Sự kết hợp vị mặn đặc trưng của nước mắm Thiparos với vị ngọt béo của kem caramel đã tạo nên một hương vị mặn-ngọt đầy thú vị. Quán này còn có các vị kem độc đáo khác như: koh-kae wasabi (đậu phộng koh-kae vị mù tạt xanh), Aor-Sor-Ror vinegar chili (nước mắm ớt Aor Sor Ror), pumpui clam & corn (hến pumpui và bắp ngọt), Taro cheese (phô mai và cá sợi Taro)… Địa chỉ: 924 Phaya Thai road, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok - Ảnh: Guss Damn Good

Kem caramel nước mắm của thương hiệu kem và bánh ngọt YORA đã thu hút được một lượng lớn khách đến thưởng thức. Nước mắm cao cấp kết hợp với kem caramel ngọt ngào, tạo ra hương vị vừa quen vừa lạ. Kem không có vị tanh của cá mà có vị mặn tinh tế. Địa chỉ: 1076 Charoenkrung road, Bang Rak, BangKok - Ảnh: YORA
Kem caramel nước mắm của thương hiệu kem và bánh ngọt Yora đã thu hút được một lượng lớn khách đến thưởng thức. Nước mắm cao cấp kết hợp với kem caramel ngọt ngào, tạo ra hương vị vừa quen vừa lạ. Kem không có vị tanh của cá, mà có vị mặn tinh tế. Địa chỉ: 1076 Charoenkrung road, Bang Rak, Bangkok - Ảnh: YORA

Đá bào nước mắm là món tráng miệng độc lạ của nhà hàng Khao San Sek do đầu bếp Pam (Pichaya Soontornyanakij) điều hành, người từng được vinh danh là Nữ đầu bếp xuất sắc nhất thế giới 2025. Ly đá bào nước mắm có thêm xoài, bưởi và rắc lên hành phi giòn tan. Địa chỉ: 1121 - 1123 Song Wat road, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Bangkok - Ảnh: Khao San Sek.
Đá bào nước mắm là món tráng miệng độc lạ của nhà hàng Khao San Sek, do đầu bếp Pam (Pichaya Soontornyanakij) điều hành, người từng được vinh danh là "Nữ đầu bếp xuất sắc nhất thế giới 2025". Ly đá bào nước mắm có thêm xoài, bưởi và rắc lên hành phi giòn tan. Địa chỉ: 1121 - 1123 Song Wat road, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Bangkok - Ảnh: Khao San Sek.

Kem xoài xanh nước mắm tại nhà hàng 100 Mahaseth rất sáng tạo đã làm cho bữa ăn vô cùng thú vị. Ly kem này gồm: 1 thanh giòn tan có vị mặn - ngọt làm từ nước mắm kết hợp với đường cùng các nguyên liệu liệu khác; kem sorbet xoài xanh mềm, mịn có vị chua thanh; viên kẹo dẻo vị ớt. Món tráng miệng độc đáo này cũng chứng minh rằng, nước mắm hoàn toàn có thể được sử dụng trong món ngọt để tạo ra một hương vị phức tạp và khó quên. Địa chỉ: 100 Maha Set road, Si Phraya, Bang Rak, Bangkok
Kem xoài xanh nước mắm tại nhà hàng 100 Mahaseth rất sáng tạo, đã làm cho bữa ăn vô cùng thú vị. Ly kem này gồm: 1 thanh giòn tan có vị mặn - ngọt làm từ nước mắm kết hợp với đường cùng các nguyên liệu khác; kem sorbet xoài xanh mềm, mịn có vị chua thanh; viên kẹo dẻo vị ớt. Món tráng miệng độc đáo này cũng chứng minh rằng, nước mắm hoàn toàn có thể được sử dụng trong món ngọt để tạo ra một hương vị phức tạp và khó quên. Địa chỉ: 100 Maha Set road, Si Phraya, Bang Rak, Bangkok

Xuân Bình (theo T+L)

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI