Dầu cho thức ăn chăn nuôi thành dầu ăn cho người, Bộ Y tế nói gì?

24/06/2025 - 23:13

PNO - Tối 24/6, trước thông tin một số cơ sở bị phát hiện dùng dầu ăn nhập khẩu với mục đích dành cho thức ăn chăn nuôi để sản xuất, chế biến thành dầu ăn cho người, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã chính thức lên tiếng.

Dầu Ofood dùng nguyên liệu là dầu thực vật trong chăn nuôi để bán cho người sử dụng
Dầu Ofood dùng nguyên liệu là dầu thực vật trong chăn nuôi

Cục An toàn thực phẩm cảnh báo đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Để phòng ngừa rủi ro và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là bếp ăn tập thể và đơn vị cung cấp suất ăn cần yêu cầu nhà cung cấp làm rõ hồ sơ công bố, hồ sơ nguyên liệu của sản phẩm, không chỉ dựa vào bao bì, nhãn mác.

“Không sử dụng nguyên liệu không đúng mục đích công bố trong chế biến thực phẩm, kể cả khi có đủ hóa đơn, chứng từ” - Cục An toàn thực phẩm nhấn mạnh.

Khi nghi ngờ, đề nghị thông tin kịp thời tới cơ quan chức năng để xử lý theo quy định

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo, tuân thủ đúng mục đích sử dụng của nguyên liệu thực phẩm không chỉ là yêu cầu kỹ thuật, mà còn là trách nhiệm pháp lý bắt buộc. Mọi hành vi cố tình sử dụng nguyên liệu không đúng với mục đích đã đăng ký để chế biến thực phẩm, đặc biệt trong trường hợp nguyên liệu không đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, sẽ bị cơ quan chức năng xem xét, xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.

Trước đó, Công an tỉnh Hưng Yên triệt phá đường dây với quy mô đặc biệt lớn, với số lượng hàng giả đã tiêu thụ lên tới hàng chục ngàn tấn.

Nhãn hiện Ofood của Công ty TNHH Sản xuất và XNK Nhật Minh Food, là dầu ăn dành cho người. Tuy nhiên, đây lại là dầu thực vật để làm thức ăn chăn nuôi.

Để che giấu hành vi, đối tượng chủ mưu đã sử dụng một đường ống ngầm để bơm dầu nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, thủy sản từ đây sang bồn chứa dầu ăn cho người. Bước đầu xác định, các đối tượng đã bán hàng chục ngàn tấn dầu thực vật không đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.

Các đối tượng đã mua dầu thức ăn chăn nuôi và thực hiện công bố sản phẩm có vitamin A, kết quả kiểm nghiệm của cơ quan chức năng cho thấy không có thành phần này trong dầu ăn Ofood.

Trong đường dây sản xuất hàng giả này có Công ty TNHH thương mại xuất nhập khẩu An Hưng Phước, là một trong những doanh nghiệp lớn hàng đầu trên cả nước nhập khẩu dầu thực vật. Ước tính doanh thu trong 3 năm gần đây của các công ty lên tới hơn 8.200 tỉ đồng.

Huyền Anh

 

news_is_not_ads=
TIN MỚI