PNO - Ngày 16/4, Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp cho biết, vừa có báo cáo kết quả ngộ độc thực phẩm tại “Ngày hội giáo dục STEM” do Trường đại học Đồng Tháp tổ chức, với khoảng 3.500 học sinh, giáo viên tham gia vào ngày 6/4.
Theo kết quả kiểm nghiệm 4 mẫu thức ăn lưu tại cơ sở cung cấp suất ăn, món canh thịt heo bằm, rau mồng tơi nhiễm khuẩn Ecoli vượt quy chuẩn cho phép. Tuy nhiên, cả 12 mẫu bệnh phẩm không phát hiện vi khuẩn đường ruột gây bệnh, kể cả Ecoli, nên không thể kết luận đây là món ăn nguyên nhân - theo Sở Y tế.
 |
| Ngày hội STEM tại Trường đại học Đồng Tháp khiến 33 người bị ngộ độc, chưa xác định được nguyên nhân - Ảnh: Bạn đọc cung cấp |
Kết quả điều tra dịch tễ chưa phát hiện các trường hợp ngộ độc thực phẩm tương tự tại các địa phương, cơ sở điều trị khác trong cùng thời điểm. Đồng thời, không thể xác định bữa ăn nguyên nhân, do tỉ lệ mắc triệu chứng của bữa sáng và bữa trưa là bằng nhau.
Với những kết quả điều tra, xác minh, Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp cho rằng “chưa đủ căn cứ xác định nguyên nhân, bữa ăn, thức ăn gây ra vụ ngộ độc”.
Riêng cơ sở cung cấp suất ăn, đoàn kiểm tra phát hiện một số sai phạm như không thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước, cống nước thải tại nhà bếp không được che kín, lưu mẫu chưa đúng quy định đối với món gà chiên, chưa xuất trình giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm. Những sai phạm này sẽ bị ngành chức năng xử lý theo quy định.
Về phía đơn vị tổ chức, Sở Y tế nhận xét Trường đại học Đồng Tháp chưa lường trước nguy cơ tiềm ẩn khi tổ chức sự kiện quy mô lớn, đồng thời chưa giám sát quy trình chế biến, lưu mẫu đối với các loại nước uống bổ sung như trà sữa.
Như đã thông tin, ngày 6/4, khoảng 3.500 người gồm học sinh và giáo viên tham dự Ngày hội Stem tại Trường đại học Đồng Tháp. Từ 10g30 đến 12g, tất cả mọi người ăn trưa, gồm các món: cơm trắng, canh thịt heo bằm mồng tơi, thịt heo kho trứng vịt, gà muối sả chiên và nước đóng chai. Ngoài ra, còn có món sữa tươi và trà sữa.
Đến 13g30 phút, một số học sinh tham gia sự kiện bắt đầu có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, ói mửa, tiêu chảy…
16g cùng ngày, có 33 trường hợp phải vào Bệnh viện đa khoa Đồng Tháp khám với các triệu chứng trên. Trong đó, 29 ca đã được nhập viện điều trị, xuất viện 22 ca vào ngày 7/4, và 7 ca vào ngày 8/4.
Phú Hữu
| Chia sẻ bài viết: |
Di-2-ethylhexyl phthalate (DEHP) được cho là có khả năng kích hoạt phản ứng viêm mạn tính trong các động mạch tim, lâu dần dẫn đến tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ.
Trở về từ chiến trường, người thương binh ở Hà Nội lại phải đối mặt với cuộc chiến bệnh tật hiểm nghèo khi trái tim bị lỗi nhịp.
Ngày 29/4, Cục An toàn thực phẩm công bố 2 lô sản phẩm giảm cân được quảng cáo nhập khẩu chứa chất cấm nguy hại tới sức khỏe.
Sáng 29/4, Bệnh viện Nhi Đồng 2 tổ chức kỷ niệm Hành trình 20 năm ghép gan cho trẻ em.
Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức cấp cứu thành công nam thanh niên bị đinh ba tự chế đâm thẳng từ phía sau vai trái, xuyên qua cả tim, phổi.
Tiêu thụ trên 300 gram thịt gà mỗi tuần có thể tăng 27% nguy cơ qua đời và 2,27 lần nguy cơ ung thư đường tiêu hóa...
Phó thủ tướng yêu cầu rà soát, đánh giá thực trạng quy định của pháp luật; tình hình và kết quả quản lý chất lượng thuốc chữa bệnh, ngăn ngừa thuốc giả.
Trưa 28/4, Bệnh viện Trung ương Huế tổ chức lễ ra viện cho 2 bệnh nhi sau ca ghép tủy đồng loại và ca ghép u nguyên bào thần kinh.
Ngày 28/4, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh đã có công văn gửi Giám đốc Sở Y tế tỉnh Phú Thọ về việc tăng cường, đảm bảo an ninh bệnh viện.
Bên cạnh kế hoạch y tế phục vụ lễ diễu binh, diễu hành, ngành y tế thành phố đã chuẩn bị sẵn sàng mạng lưới cấp cứu ngoại viện trong lễ 30/4.
Nhập viện trong tình trạng sốc tim, suy thận cấp, tổn thương phổi lan tỏa, nếu không can thiệp kịp thời, cơ hội sống của trẻ "gần như bằng không".
Năm 2025 đánh dấu cột mốc đặc biệt - hành trình 10 năm của phương pháp sử dụng hoạt chất dapagliflozin do AstraZeneca nghiên cứu, sản xuất tại thị trường Việt Nam.
Trong 1 tuần, Hà Nội ghi nhận gần 300 ca mắc tay chân miệng, tăng 50 trường hợp so với tuần trước.
Trong những ngày đầu tháng Tư, TPHCM đã khánh thành, đưa vào sử dụng Bệnh viện Đa khoa khu vực Hóc Môn và Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức.
Chiều 26/4, Bệnh viện Trung ương Huế cho biết vừa cứu sống một bệnh nhi bằng kỹ thuật ECMO
Bé gái 5 tuổi ở Hà Nội nhập viện với các vết thương kín đầu do bị chó nhà tấn công.
Hãy đặt ra giới hạn chi tiêu hợp lý, khuyến khích trẻ vui chơi ngoài trời và dành thời gian trò chuyện để giúp trẻ quên đi trò chơi xé túi mù.
Yến sào - được mệnh danh là “vàng trắng” cho sức khỏe - đang dần trở thành lựa chọn quen thuộc trong mỗi gia đình Việt.
