Chọn mua cá basa an toàn từ gốc, ngon từ chất lượng tại Bách hóa Xanh

Nỗ lực theo đuổi định hướng an toàn của Bách hóa Xanh

Khi lựa chọn thực phẩm hàng ngày cho gia đình, không ít bà nội trợ vẫn lo lắng liệu sản phẩm mình mua có thực sự “an toàn” như quảng cáo.

Là nhà phân phối nhu yếu phẩm thiết yếu, Bách hóa Xanh hiểu rõ nỗi lo của người tiêu dùng. Đơn vị đã đặt ra định hướng an toàn và luôn bám sát tôn chỉ ấy khi lựa chọn nhà cung cấp, nhất là với các mặt hàng tươi sống. Trong đó, cá basa vốn là một loại thực phẩm bình dị, nhưng thường gây e ngại cho người dùng khi phải mua sản phẩm không đảm bảo nguồn gốc và chất lượng. Vì vậy, việc lựa chọn đối tác đủ uy tín để thay đổi những quan niệm cũ về cá basa và nâng tầm giống cá này cũng là nỗi trăn trở của Bách hóa Xanh.

Cá basa tại Bách hóa Xanh được trưng bày trong các quầy hàng chuyên biệt, đảm bảo vệ sinh và luôn được giữ lạnh, bày bán trong ngày

Gặp nhau ở cùng mục tiêu đem những sản phẩm an toàn đến cho khách hàng, sau thời gian khảo sát đi đến hợp tác, GODACO đã trở thành một trong những nhà cung cấp cá basa chính cho Bách hóa Xanh. Với gần 2.000 siêu thị trải dọc khắp miền Nam và Trung, Bách hóa Xanh nhập hàng trăm tấn cá basa mỗi tháng. Trong đó, 40% sản lượng đến từ GODACO, cho thấy chất lượng của thương hiệu này đã được khách hàng kiểm chứng và lựa chọn khá cao.

Hành trình đưa cá basa an toàn, tươi ngon từ vùng nuôi đến Bách hóa Xanh

GODACO sở hữu vùng nuôi riêng 350ha, và là một trong những công ty hiếm hoi có quy trình nuôi trồng, chế biến khép kín hiện đại. Nhờ vậy, đơn vị có thể kiểm soát chặt chẽ từng khâu, từ chọn giống cá khỏe mạnh đến chất lượng nguồn nước và thức ăn, loại bỏ các lo ngại về an toàn thực phẩm. Qua đó, đem đến những con cá basa chất lượng cao, thịt chắc, thơm ngon và tốt cho sức khỏe người dùng.

Khu vực nuôi 350ha với hệ thống quy trình khép kín của GODACO

GODACO còn sở hữu hệ thống phòng thí nghiệm hiện đại đạt chuẩn ISO 17025, giúp theo dõi và kiểm tra chặt chẽ các chỉ tiêu vật lý, hóa học và vi sinh, đảm bảo sản phẩm cuối cùng luôn đạt tiêu chuẩn an toàn cao nhất. Đơn vị còn được công nhận với hàng loạt chứng nhận quốc tế như ASC, MSC, SA8000, BAP 4 sao, BSCI và IFS. Nhờ đó, sản phẩm của GODACO không chỉ được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng mà còn được xuất khẩu nhiều nước trên thế giới.

Cá basa luôn được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi rời khỏi vùng nuôi để đảm bảo đáp ứng được những tiêu chuẩn khắt khe nhất của Bách hóa Xanh - Ảnh: GODACO

Sau khi đã đạt chuẩn tại đầu nguồn, cá tiếp tục được khai thác theo quy chuẩn để đảm bảo giữ trọn chất lượng cho tới khi lên kệ hàng. Đội ngũ đánh bắt sẽ lựa chọn những con cá khỏe mạnh, đang bơi lội. Cá sống được vận chuyển ngay về nhà máy trong vòng 1-3 giờ để cá tươi mới như vừa ra khỏi ao.

Tại nhà máy, cá sẽ được sơ chế và vận chuyển đến kho Bách hóa Xanh trong thời gian sớm nhất. Bách hóa Xanh cũng nhập hàng liên tục rải đều để đảm bảo cá luôn tươi mới khi bán cho người tiêu dùng.

Bà Phan Thị Thu Thão - Giám đốc mua hàng Ngành hàng tươi sống của Bách hóa Xanh - chia sẻ: "Cuộc sống càng hiện đại thì vấn đề sức khỏe càng được ưu tiên, do đó mà Bách hóa Xanh luôn nỗ lực mang đến những thực phẩm an toàn và chất lượng nhất cho người tiêu dùng. Việc hợp tác với GODACO là một bước đi quan trọng trong chiến lược này. Chúng tôi tin rằng, với nguồn cung cấp cá basa an toàn và ổn định, Bách hóa Xanh sẽ góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn của mỗi gia đình Việt".

Với sự kiểm soát nghiêm ngặt, GODACO và Bách hóa Xanh luôn nỗ lực để mỗi con cá đến tay khách hàng đều đạt chuẩn an toàn với chất lượng cao nhất. Qua đó, giúp khách hàng an tâm khi mua sắm, góp phần xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm bền vững, minh bạch.

Đại diện Bách hóa Xanh nhận danh hiệu "Tick xanh trách nhiệm” tại Hội nghị kết nối cung cầu giữa TPHCM và các tỉnh, thành năm 2024, do UBND TPHCM chỉ đạo tổ chức

Cũng nhờ chủ động nâng cao trách nhiệm khi lựa chọn nhà cung cấp, Bách hóa Xanh đã được biểu dương trong việc tiên phong triển khai Chương trình hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa năm 2024. Danh hiệu này là động lực quý báu để Bách hóa Xanh tiếp tục nỗ lực đem những sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng trong tương lai.

Hoàng Châu

Nguồn: Bách hóa Xanh