PNO - Ngày 20/5, lãnh đạo Văn phòng Sở Y tế TP Huế cho biết, vừa có kết quả xác minh phản ánh liên quan đến an toàn thực phẩm của bếp ăn tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh (Đại học Huế).
Vừa qua, mạng xã hội xôn xao trước phản ánh trên Fanpage "Sinh viên Đại học Huế" về việc mất an toàn vệ sinh thực phẩm tại Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh. Sinh viên tại đây cho biết đã phát hiện "gián trong nước mắm", "dòi trong chả cá" và "sâu trong canh rau".
Tiếp nhận thông tin, Sở Y tế đã tiến hành kiểm tra bếp ăn của trung tâm. Được biết, đơn vị vận hành bếp ăn này là Chi nhánh Công ty Cổ phần Thương mại Đầu tư Xây dựng Lộc Gia tại Hà Nội. Cơ sở này trước đó đã được Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thừa Thiên - Huế cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vào ngày 20/12/2023.
 |
| Mặc dù sinh viên có phản ánh nước mắm có gián, nhưng tại buổi làm việc, đại diện cơ sở chỉ thừa nhận phản ánh "canh rau có sâu" - Ảnh: MXH |
Các nhân viên trực tiếp chế biến thức ăn được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và được chủ cơ sở xác nhận; tuân thủ quy định về sức khỏe, thực hành của người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm và điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Tuy nhiên, tại thời điểm kiểm tra, cơ sở thực hiện không đúng quy định về lưu mẫu thức ăn. Sở Y tế TP Huế cho biết sẽ tiến hành các thủ tục xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm theo quy định. Liên quan các phản ánh "nước mắm có gián", "chả cá có dòi", "canh rau có sâu", phía cơ sở cho biết không nhận được phản ánh trực tiếp từ sinh viên.
Tại buổi làm việc, đại diện cơ sở thừa nhận phản ánh "canh rau có sâu" là đúng sự thật, đồng thời đã xin lỗi toàn thể sinh viên và cam kết khắc phục, không để xảy ra trường hợp tương tự trong buổi đối thoại với sinh viên vào sáng 15/5.
Tuy nhiên, đoàn kiểm tra xác định cơ sở chưa thực hiện đúng quy định về lưu mẫu thức ăn. Sở Y tế TP Huế cho biết sẽ tiến hành các thủ tục xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đối với đơn vị này.
Liên quan các nội dung phản ánh trên mạng xã hội, đoàn kiểm tra đã làm việc với đại diện chi nhánh Công ty Lộc Gia và Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và an ninh.
Đại diện doanh nghiệp cho biết không nhận được phản ánh trực tiếp từ sinh viên mà chỉ biết thông tin qua mạng xã hội và báo chí. Qua kiểm tra, cơ sở có lưu mẫu chả cá của bữa ăn trưa 14/5, kiểm tra mẫu chả cá (mẫu lưu) không phát hiện bất thường. Đối với phản ánh “nước mắm có gián”, đoàn kiểm tra chưa đủ căn cứ để kết luận.
Sở Y tế tiếp tục chỉ đạo, kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, các bếp ăn tập thể tại TP Huế, nhằm thực hiện tốt công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, góp phần thực hiện chăm sóc sức khỏe nhân dân trong thời gian tới.
Thuận Hóa
| Chia sẻ bài viết: |
“Điều ước của mẹ” chính thức trở lại mùa 2 với tên gọi “Hành trình tỏa sắc cùng điều ước của mẹ” do Thẩm mỹ viện Seoul Center đầu tư sản xuất.
Trước đây, người bệnh suy thận tại Côn Đảo muốn duy trì sự sống buộc phải vào đất liền lọc máu định kỳ hàng tuần, tốn kém, mệt mỏi,…
Việc mẹ bầu chăm ăn rau xanh trong thai kỳ có thể giúp giảm sự phản đối của trẻ đối với các loại thực phẩm này khi lên 3 tuổi.
Thời gian gần đây, các bệnh viện tiếp nhận nhiều trường hợp bị thú cưng tấn công. Đa số bệnh nhân chủ quan khiến vết thương nhiễm trùng nặng.
Chiều cao của trẻ không chỉ phụ thuộc vào di truyền mà còn đến từ chế độ chăm sóc khoa học ngay từ sớm.
Chỉ trong vài ngày, từ 11 mô, tạng hiến, các bác sĩ đã liên tục chạy đua với thời gian, cứu sống 12 bệnh nhân.
Cả hai người bệnh đều bị tai nạn lao động khi làm việc trên đảo, dẫn đến đa chấn thương nặng, phải vào đất liền điều trị.
Ngành y tế TPHCM tăng cường, siết chặt giám sát, ngăn chặn nguy cơ dịch bệnh do vi rút Ebola xâm nhập.
Bệnh viện Mắt TPHCM đã chính thức hoạt động cơ sở 56 Bà Huyện Thanh Quan, phường Xuân Hòa.
Bộ Y tế vừa gửi văn bản yêu cầu các tỉnh, thành rà soát, siết chặt các biện pháp phòng chống tai nạn thương tích ở trẻ em.
Ngày 18/5, Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long cho biết, bệnh viện vừa được chọn vào “Top 10 bệnh viện tốt nhất Việt Nam 2026”...
Những thói quen khi giao tiếp như ngập ngừng hoặc thường xuyên dùng từ đệm “ờ, à” có thể là tín hiệu cảnh báo sớm về nguy cơ mất trí nhớ.
Thời tiết nắng nóng kéo dài, cùng khói bụi ô nhiễm có thể trở thành tác nhân khiến bệnh hen suyễn bộc phát bất ngờ ở cả người lớn lẫn trẻ nhỏ...
Ngày 17/5, Cục Bà mẹ và Trẻ em (Bộ Y tế) đã có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk sau vụ việc 4 trẻ tử vong.
Sau hái ăn quả lạ, nhiều học sinh đau đầu, chóng mặt, đau bụng, buồn nôn, nôn, mệt mỏi, tê đầu lưỡi.
Nhiều ca sĩ, người mẫu, KOLs đang theo đuổi trend da nâu nóng bỏng, cá tính, song bác sĩ da liễu cảnh báo nhiều nguy cơ rủi ro.
Những điều cha mẹ tương lai nên biết về ADHD, nguy cơ trẻ tự kỷ khi mẹ dùng thuốc chống trầm cảm trong thời gian mang thai.
Tỉ lệ mắc ung thư tại VN không quá cao so với thế giới, tuy nhiên tỉ lệ tử vong lại đáng ngại, do phần lớn bệnh nhân đến bệnh viện muộn.
